Vepřové výpečky z bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenKlasiku české kuchyně, dozlatova upečené kostky prorostlého bůčku, připravíme snadno. Maso nakrájené na kostky, smíchané s cibulí a česnekem, opečeme ze všech stran a…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Frankfurtská polévka s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickou frankfurtskou polévku zná snad každý z nás, vyzkoušejme ji však obměnit přidáním fazolí z konzervy. Její chuť tak získá nový rozměr a polévka ještě lépe zasytí…
Krkovice pečená na cuketové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept přináší bohatou kombinaci chutí, kdy se maso dokonale propeče na lůžku z jemně ochucené cuketové směsi, čímž získá jedinečnou vůni a křehkost. Jeho příprava…
Pečené vepřové nožičky
Recept ještě nebyl hodnocenChcete ochutnat vepřové nožičky? Vyzkoušejte tento recept. Nožičky nejprve uvařte, poté je potřete kořením rozmíchaným v oleji, v pekáčku podlijte pivem a upečte.…
Pečené brambory Hasselback
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory mají v kuchyni spoustu rozličných použití, ať už jako příloha, nebo jako samostatný chod. Brambory naříznuté na lístky, potřené sádlem, které jsou pouze osolené…
Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenJestli nemáte čas vystávat u plotny, pak je tento recept pro vás jako stvořený. Kuřecí stehna s kysaným zelím a brambory pouze naskládáte do pekáčku, okořeníte, vložíte…
Domácí hamburger
Recept ještě nebyl hodnocenZkompletovat opravdu dobrý hamburger to chce mít ty správné suroviny a dobře udělané maso. Tento recept je od ostatních odlišný použitím bílého vína do masové směsi. Tu…
Těstoviny se zelím a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny se zelím, špekem a anglickou slaninou jsou jedinečným spojením tradičních chutí. Křehké zelí a slanina v kombinaci s těstovinami vytváří dokonalý pokrm, který…
Báječná jatýrka na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží játra jsou v mnoha kuchyních často opomíjenou surovinou. Dáte-li jim ale šanci, překvapí vás svou výbornou chutí. Játra restovaná na cibulce, slanině a česneku…
Zapečená a plněná rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá rajčata vydlabeme, naplníme směsí z dušené rajčatové dužniny, cibulky, vajec, sýra a pažitky a krátce zapečeme dozlatova. Jednoduchý recept se hodí jako lehký…
Fazolová polévka s mrkví a libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočíme předem, nejlépe přes noc do studené vody. Druhý den vodu slijeme, fazole zalijeme části vývaru, přidáme nové koření a bobkový list s libečkem. Nesolíme…
Vepřová kotleta s houskovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku, uděláme důlek, do kterého nadrobíme droždí a zalijeme trochou vlahého mléka, do kterého jsme zamíchali moučkový cukr. Necháme vykynout kvásek. Na…
Taštičky se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTaštičkami z kynutého těsta a plněnými různými slanými náplněmi můžete potěšit své blízké nebo přátele. Do náplně můžete zpracovat zbytky salámů, sýrů i zeleniny. Pro…
Domácí lančmít
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si svůj domácí lančmít, na kterém si opravdu pochutnáte a bude Vás hřát na srdci hlavně to, že víte, z čeho jste ho uvařili. Už nikdy nebudete muset luštit…
Játra z divočáka po myslivecku
Recept ještě nebyl hodnocenJátra omyjeme a nakrájíme na kostky. Posypeme mletým pepřem a nadrceným jalovcem a necháme hodinu odležet. Na sádle osmahneme cibuli nakrájenou na kostičky a potom…
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné šťavnaté placky z hovězího masa, ochucené hořčicí a sójovou omáčkou, stačí chvíli osmažit, výpek dochutit pepřem a zjemnit smetanou a můžete podávat. Toto skvělé…
Pečená cuketa v trojobalu
Recept ještě nebyl hodnocenPečená cuketa v trojobalu je lehčí variantou oblíbené klasiky bez smažení. Vláčná cuketa obalená v křupavém trojobalu se upeče dozlatova v troubě a skvěle se hodí jako…
Čočková polévka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka je vynikající a univerzální pokrm, který se hodí jako první chod oběda nebo jako samostatná večeře. Skvěle zasytí a zahřeje a je plná bílkovin. Variant…
Zapečený květák se sýrovým bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený květák je sázka na jistotu, když máte chuť na něco vydatného, krémového a přitom nenáročného. Jemný květák se spojí s hedvábně hladkou omáčkou a zapeče se pod…
Vepřenky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenVepřenky jsou vlastně karbanátky z mletého masa. V tomto receptu smícháme mleté maso s kořením, vejci, trochou smetany a strouhankou a tvoříme placky. Ty poté pečeme na…
Polévka s drožďovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte tuto výbornou polévku z poctivého vývaru z kostí, hovězího a kuřecího masa a kořenové zeleniny. Polévku doplňte o vařené knedlíčky z droždí a podávejte ji…
Nové brambory, zapečené v okořeněné zakysané smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé nové brambory zapečené v jemně kořeněné zakysané smetaně jsou dokonalou kombinací krémové omáčky a zlatavé bramborové vrstvy. Přidáním česneku nebo zázvoru a…
Roláda z mletého masa se slaninkou
Recept ještě nebyl hodnocenUmleté maso smícháme s jedním vejcem, solí, pepřem dle chuti a dvěma lžícemi vody. Promíchanou hmotu rozetřeme na moukou posypaný plát alobalu, poklademe plátky šunky,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
