Vepřová kýta na slanině, ajvaru a rajčatech v PH
Recept ještě nebyl hodnocenPomalý hrnec se stává součástí naší kuchyně, protože nám skutečně pomáhá a šetří čas. Je možné v něm připravovat i tzv. minutky. Maso ochucené oreganem a ajvarem…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečený lilek s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPečený lilek s česnekem je jednoduché a chutné jídlo, které přináší dokonalou kombinaci jemnosti lilku a výrazné vůně česneku. Při pečení lilek krásně zkaramelizuje a…
Majonéza
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava majonézy je nenáročná na přípravu a pokud jí potřebujeme najednou větší množství, vyplatí se nám, udělat si jí sami doma. Upotřebíme ji nejen do salátů nebo…
Španělské ptáčky podle mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte něco slavnostnějšího k nedělnímu obědu? Pak vyzkoušejte babiččin recept na španělské ptáčky. Měkké hovězí masíčko, ve kterém se ukrývají další dobroty se jen…
Lahůdková sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivou domácí sekanou, šťavnatou uvnitř a křupavou na povrchu, připravíte snadno během chvilky. Kvalitní mleté maso spojíte se strouhankou, vejcem a kořením,…
Panenka plněná mozzarellou, sušenými rajčaty a sušenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenPanenka je část vepřového masa, která je jemná, méně tučná a v kuchyni velmi oblíbená. Připravte podle tohoto receptu slavnostní oběd inspirovaný středomořskými chutěmi…
Vepřová plec na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenZ kousku libové vepřové plece vykouzlíte díky lahodné omáčce dokonalý pokrm. Karamelizovaná cibulka udělá s omáčkou divy a skvěle ladí s hořčicí a smetanou. Pak je jen…
Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenStrapačky (slovenské halušky) se připravují na mnoho způsobů, ale vždy se jedná o jídlo rychlé a syté. Pro svojí snadnou přípravu, kterou zvládne i začátečník, si i v…
Pomazánka z pečeného kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenTakovou pomazánku nikde nekoupíte. Takovou je třeba si vyrobit doma. Je to rychlé, jednoduché a výsledek výborný. Pomazánka se hodí také jako základ na jednohubky, které…
Tchýnino výtečné kuřecí maso
Recept ještě nebyl hodnocenJemné kuřecí maso, zapečené s tatarskou omáčkou a cibulí, vás mile překvapí svou chutí. Křupavá vrstva ze zapečeného sýra doplňuje šťavnaté maso. Příprava je navíc…
Vepřové ragů na kořenové zelenině, pórku a brokolici
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé vepřové ragú se zeleninou je sázka na jistotu, když toužíte po vydatném a zároveň harmonickém jídle. Šťavnaté kousky masa se pomalu dusí s barevnou směsí zeleniny…
Krkovička minutková s čekací dobou 3 dny
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý kus masa udělá na talíři vždy parádu. Pokud znáte fígle, jak ho dobře upravit, vystačíte si s jednoduchým dochucením, abyste chuť masa nepřebili. Krkovička…
Pikantní směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenZbyl vám doma tvrdší chleba a chcete ho vyhodit? Rozhodně ne! Raději rozpalte pánev a připravte pikantní směs, která vám bude na topince chutnat. Takto připravený pokrm…
Znojemská omáčka s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenDostali jste chuť na českou klasiku? Máme pro vás recept na známou znojemskou omáčku, kterou si můžete připravit z hovězího nebo vepřového masa. Toto je asi jediné jídlo…
Lokše jemné - příloha ke kachně nebo k pečené huse
Recept ještě nebyl hodnocenLokše, bramborové placky původem ze Slovenska, můžete využít jako přílohu ke svátečnímu obědu, kdy pečete kachnu nebo husu. Placky také můžete naplnit pastou z…
Pomalu pečená vepřová plec na způsob bratislavské
Recept ještě nebyl hodnocenVzpomínka na klasickou kuchyni dřívějších restaurací dovedená do dokonalosti domácí přípravou, to je doměkka dušené vepřové maso s lahodnou omáčkou. Pokud ho doplníme…
Zapečené brambory s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenJídla z jednoho pekáčku se těší veliké oblibě díky malé spotřebě nádobí a nenáročnosti. Brambory provoněné česnekem, zapečené s nivou, příjemně zasytí. Můžete je podávat…
Cikánská hovězí
Recept ještě nebyl hodnocenCikánská hovězí pečeně je báječnou klasikou na víkendový oběd pro celou rodinu. Doměkka podušené maso se na talíři jen rozpadá. Doplněné je chutnou šťávou ze…
Treska tmavá pečená na másle
Recept ještě nebyl hodnocenTmavá treska se připravuje překvapivě jednoduše. V troubě ji upečeme jen s máslem a kořením, a za chvíli máme na stole jemné a šťavnaté maso. Hodí se k bramborové kaši,…
Plněná vepřová roláda s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda ze šťavnaté krkovice ochucená hořčicí a česnekem je plněná uzeným masem, žampiony a medvědím česnekem. Medvědí česnek dodává náplni příjemnou chuť i svěží vzhled.…
Hovězí na zázvoru a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, nakrájíme na kostky (část cibule - asi 2 lžíce - si dáme stranou) a vložíme do hrnce na horký olej. Cibuli restujeme dorůžova.Mezitím si nakrájíme maso…
Kuřecí minutka z vykostěných marinovaných stehen
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna patří mezi ty šťavnatější části kuřecího masa. Po jejich očištění a vykostění je naložíme do marinády z oleje, medu, sójové omáčky s chutí medu a špetky…
Celerová krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCeler je zelenina, která se dá koupit po celý rok. K němu stačí přidat další oblíbené druhy zeleniny, povařit ve vývaru a rozmixovat. S kapkou smetany pak dosáhnete…
Mrkvový krém
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž jsou dny pomalu chladnější, ruku v ruce s nimi přichází období polévek, které dobře zasytí a příjemně zahřejí. Jemný mrkvový krém, ochucený aromatickým koprem,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
