Pečená štika s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a křehká štika zabalená do plátků slaniny chutná výborně. Pečeme ji spolu s dýní, mrkví a pórkem a podáváme s vařenými bramborami. Nasládlá zelenina ke štice pěkně…
Pórek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pórkovo hráškové knedlíčky v kari omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve začneme připravovat knedlíčky. Rozehřejeme pánev, dáme olej a orestujeme pórek nakrájený na kolečka do zezlátnutí. Vmícháme propláchnutý a okapaný hrášek a ještě…
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenPříjemně štiplavou pomazánku z pórku zužitkujete nejen na chlebíčky, ale také ke svačině. Smetanová pomazánka, decentně vonící po česneku, však nejlépe chutná na…
Ohnivá pánev se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm z vepřového masa jistě zaujme milovníky ostrých chutí. Směs masa a zeleniny ochucená chilli a čerstvým zázvorem vás pořádně zahřeje. Navíc je jídlo do půl…
Smetanová rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenRybí polévka nemusí být nutně z kapra a pouze na Vánoce. Smetanovou polévku z rybích filetů a krevet můžete připravit kdykoliv v průběhu roku. Příjemnou chuť jí dodá…
Brokolicovo-tykvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu nakrájame na kocky, brokolicu rozoberieme na ružičky a spolu s majoránkou v osolenej vode povaríme 10 minút.Potom stonky majoránky vyberieme a zeleninu…
Vinná klobása na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenZ vinné klobásy připravíme skvělý letní oběd, ve kterém využijeme i zeleninu z naší zahrádky. Vše stačí společně zapéct v troubě. Pokud by nám nestačila zeleninová…
Kuřecí soté se zeleninou a vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenMäso nakrájame na kocky a premiešame so sójovou omáčkou, cukrom a múkou.Na panvici rozohrejeme olej, vložíme mäso a za stáleho miešania restujeme, kým sa nezatiahne…
Plněné zapečené ciabatty
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si během chvilky výbornou svačinu nebo lehkou večeři. Základem je klasický italský chléb ciabatta, který naplníte pestrou směsí, ve které nechybí ani olivy.…
Úsporné zeleninovo-masové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto s vepřovým masem a zeleninou, bohatě sypané sýrem, zajisté potěší všechny vaše strávníky. Není to sice to pravé italské rizoto, ale i naše česká verze, kterou…
Karbanátky se žabincem a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenPtačinec žabinec je rostlina s bílými kvítky, která dokáže potrápit nejednoho zahrádkáře. Zároveň ale obsahuje mnoho vitamínů. Využijeme ji v karbanátcích plněných vejci…
Kuřecí stehna s rajčaty a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi jednoduchý oběd připravíme z kuřecích stehen. Předem je marinujeme v bylinkové marinádě s citronovou šťávou. Poté je stačí upéct v troubě a přidat k nim trochu…
Oblíbený salát I
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi luštěniny, připravte si tento bohatý luštěninový salát s kuskusem, vejci a balkánským sýrem. Je plný zeleniny a doplněný majonézou. Vhodný jako svačina…
Zeleninové závitky v lístkovém těstu
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zapneme na 200 °C.Všechnu zeleninu a sýr nakrájíme na tenké nudličky asi 6 cm dlouhé, vše přidáváme postupně do misky. Nakonec přidáme aromat a klíčky. …
Pórková pomazánka s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenLehká a lahodná pomazánka je skvělou volbou pro rychlou a chutnou svačinu. Jemná chuť kuřecího masa se dokonale doplňuje s pikantním aroma pórku a skvěle se hodí na…
Medové kuře s celerem
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto pokrmu si vychutnáme lahodné spojení medu, mandlí a sójové omáčky. Sladkou chuť můžeme vyvážit trochou chilli. Směs kuřecího masa a zeleniny nejlépe chutná s…
Medailonky s cibulovými plackami
Recept ještě nebyl hodnocenPřekvapte své hosty tímto zajímavým a lahodným jídlem. Křupavé cibulovo-bramborové placičky podávejte s medailonky z vepřové panenky obalenými ve slanině. Vše dobře…
Kuřecí koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné koláčky z listového těsta plněné směsí kuřecího masa a pórku jsou pěkným zpestřením pohoštění, které podáváme návštěvám. Náplň nejprve krátce orestujeme a…
Dušená telecí líčka s bramborovým pyré a křupavým pórkem podle Giancarlo Perbellini
Recept ještě nebyl hodnocenJemná, do máslové křehkosti dušená telecí líčka v delikátní omáčce, doplněná sametovým bramborovým pyré a kontrastně křupavým pórkem. Recept podle michelinského…
Čertovská králičí pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si předchystáme: - maso, brambory a klobásku si nakrájíme a maso posolíme. Na pánvi na sádle osmahneme nakrájenou slaninu, přidáme na kolečka pokrájený pórek…
Tatarkové koláčky s pórkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenProsátou mouku smícháme s cukrem a solí, rozdrobíme do ní droždí a zalejeme vlažnou vodou. Necháme vykynout kvásek, přidáme tatarku, zpracujeme těsto a necháme asi 45…
Kořeněné marinované kuřecí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěné kuřecí maso nakrájíme na nudličky a dáme je do mísy, ve které budeme marinovat a mírně osolíme. K němu přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek, mletou…
Zapečené pikantní fazole
Recept ještě nebyl hodnocenDo zapékací mísy dáme uvařené bílé fazole, přidáme nakrájený pórek na kolečka, kapie na nudličky nebo kostičky. Na pánvi si osmažíme cibuli s párkem nebo klobáskou-…
Vepřová líčka s pomerančovou omáčkou a gratinovanou bramborou s alioli
Recept ještě nebyl hodnocenLíčka si očistíme a odstraníme z nich vrchní blanku. Osolíme je a opepříme a v kastrolu na rozpáleném oleji je zprudka opečeme z obou stran.Líčka vyndáme, a do kastrolu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
