Pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme nakrájenou cibulku pěkně do hněda, zasypeme moukou a vymícháme jíšku. Zalijeme 1,5 litru vody, vložíme nakrájenou zeleninu a pórek, masox, zeleninovou…
Pórek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tvarglové spätzle
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu, papriku, tvarůžky a pórek nakrájíme na kostičky. Slaninu dáme na trochu oleje vyškvařit, přidáme papriku a pórek, asi 5 minut opékáme. Pak vložíme tvarůžky,…
Pórková omeleta s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia rozmiešame s mliekom, narezanou pažitkou, soľou a rascou.Na oleji necháme zavädnúť na kolieska nakrájaný pór. Zalejeme nachystanými vajcami a necháme na slabom…
Opečený chleba se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa jedné pánvi na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme anglickou slaninu, nakrájený porek a papriku (můžeme použít různou zeleninu podle chuti). Osolíme, opepříme a…
Naložené kuřecí nudličky s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na marinádu smícháme v misce i s olejem, přidáme nakrájené maso na proužky, nebo kousky, aby byly pod marinádou a dáme do druhého dne do lednice. Pak si dáme na…
Hovězí po čínsku s červeným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, přidáme koření, citronovou šťávu a ol. olej. Necháme v chladu marinovat min. přes noc, ale klidně 2 dny. Všechnu zeleninu nakrájíme na…
Zapečený plněný chléb s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na drobné nudličky. Dáme do misky, kde přidáme sůl, pepř, česnek, gril. koření podle chuti, solamyl a zalijeme trochou oleje. Vše promícháme a…
Kuřecí maso se zeleninou a jablkem pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenVeškerou zeleninu a maso nakrájíme na kousky a dáme vařit spolu s ovesnými vločkami a lžící oleje do kojenecké vody.Vaříme cca 20 minut, tři minuty před koncem přidáme…
Salát Hawai
Recept ještě nebyl hodnocenDo parního hrnce dáme kuřecí maso a hotové nakrájíme na kousky. Maso můžeme restovat i na pánvi.Salát nakrájíme na kousky, taktéž ostatní zeleninu a vše nachystáme na…
Kuřecí maso se zeleninou - směs
Recept ještě nebyl hodnocenStehenní nebo prsní řízky pokrájíme na nudličky či kostičky, osolíme a okořeníme dle chuti a necháme cca 30 minut odležet. Pak je zaprášíme cca lžičkou solamylu a v…
Slepičí polévka pro duši
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a zeleninu nandame do pekacku a peceme v troube na vyssi vykon cca pul hodiny. Pote vse i s vypekem vlozime do hrnce, pridame vino a koreni a na malem plameni…
Polívčička ze zbylé rýže-rychlá
Recept ještě nebyl hodnocenAnglickou slaninu si nakrájíme na proužky a dáme jí osmahnout spolu s nakrájenou cibulí na olej, pak přidáme nastrouhanou mrkev a nakrájený bílý pórek, taktéž osmahneme,…
Orientální vepřové koleno
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno si vykostíme a necháme na něm kůži (je důležitá pro tento pokrm) nakrájíme na 5 cm kostky. Kůži můžeme jemně nařezat, aby se sosík dostal víc do masa. Kostky si…
Polévka z hlávkového zelí a fazolí - hustá
Recept ještě nebyl hodnocenZelí si nakrájíme na proužky, mrkve na kolečka, slaninu na malé kostičky a bramboru nastrouháme, cibuli nadrobno a česnek s pórkem na plátky. Na rozškvařené slanině…
Dušený pórek
Recept ještě nebyl hodnocenPórek (zelenou část i kousek bílé) řádně očistíme a nakrájíme na kousky cca 1 cm. Zalijeme vodou, přidáme 1 kávovou lžičku vegety a dáme na 45 min.dusit. Po této době…
Pohanka se žampiony a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na kolieska narezaný pór, pridáme na plátky narezané šampiňóny a 10 minut podusíme.Pridáme pohánku, zalejeme vriacou vodou a privedieme opäť k varu.…
Polévka s jitrnicí dle samotáře Rermora
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy trošku propláchneme a dáme vařit zvlášť ( pozor, rády se přichytávají ke spodku hrnce ). Polévkovou zeleninu vybalíme z balení, očistíme,pokrájíme na kousky a…
Nadívaná kachna pečená s bramborem (nejen) z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenKachnu důkladně očistíme a den předem nasolíme uvnitř i na povrchu.Rohlíky pokrájíme na kostičky a dáme dozlatova nasucho opéct do trouby nebo v pánvi.Opečené rohlíky…
Thajské nakládané řízky
Recept ještě nebyl hodnocenRozmícháme vejce , přidáme sojovku ,rybí omáčku , kari, olej, česnek, chilli, uplně na droboučko porek, škrob, tolik aby byla hustší kašička, sůl, vše dobře promícháme…
Polévka z čínského zelí a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu (zatím bez zelí) jsem pokrouhal v robotu na nejmenší nudličky a vysypal na rozpuštěné máslo do většího polévkového hrnce. Zaprášil drceným kmínem, nechal…
Kuřecí stehna na pórku s pečenými brambory a uzenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme brambory kartáčkem pod tekoucí vodou a necháme celé povařit 12 minut v osolené vodě. Do pečícího hrnce dáme lžíci oleje a přidáme dlaní nadrcený česnek. Prsty…
Stehenní kuřízky na pórku s žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky pokrájíme na menší kusy (ale nemusíme), posolíme, opepříme a obalíme ve škrobu. Rozpálíme olej, vložíme řízky a smažíme při obracení asi 10 minut, výjmeme a dáme…
Vepřové květy s pečenými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenPórek a papriku nakrájíme na proužky, přidáme nadrobno nakrájený česnek a špetku soli. Pár kousků pórku a papriky si necháme stranou na ozdobení. Vše důkladně…
Vinná klobása se zeleninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu nakrájíme na kratší špalíky nebo z ní uděláme dva šneky, které zpevníme párátkem a osmažíme je dozlatova na malém množství oleje.Po osmažení klobásy…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
