Rajčatovo-cizrnové kari
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu, pridáme nasekaný cesnak a necháme rozvoňať.Vložíme na kocky nakrájané paradajky, pridáme čierne korenie, garam masala,…
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Barevný zeleninový salátek
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkvičky, salát, rajčátka, jarní cibulku omyjeme, zbavíme nečistot a pokrájíme na malé kousky. Přidáme nadrcenou chilli papričku, sůl, pepř, olivový olej a promícháme…
Omáčka k nokům na italský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenLilky nakrájíme na kolečka, prosolíme a necháme na půl hodiny vypotit. Pak je otřeme kuchyňskou utěrkou a pokrájíme na kostičky.Na hlubší pánvi rozehřejeme olej a lilky…
Kančí na rozmarýnu a rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenMaso na kostičky osolíme a opepříme. Cibulku si v pánvi orestujeme, přidáme maso a restujeme dál. Pak přidáme česnek na plátky a nasekaný čerstvý rozmarýn (klidně muže…
Těstoviny s rajčaty a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenKým zvrie voda a uvaria sa cestoviny, na olej hodíme pokrájaný cesnak, keď zavonia, pridáme polkolečká cukety a sparené, ošúpané a pokrájané paradajky (komu nevadia šupy…
Lečo na topince
Recept ještě nebyl hodnocenChleba zprudka opečeme na sádle a ještě horké potřeme česnekem. Rajčata, papriky a cibule nakrájíme na plátky a dáme na pánev. Restujeme, dokud se nám nevyvaří voda.…
Krémové noky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme prosciutto s nasekanou čerstvou šalvějí a když se zatáhne, přidáme plechovku pokrájených rajčat. Vše necháme probublat, přidáme pár lžic mascarpone a…
Rybí pomazánka s avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo oloupeme a rozmačkáme, přidáme tvaroh, sardinky a společně vyšleháme nebo vymícháme. Ochutíme solí a citronovu šťávou, vmícháme krájenou cibulku a pažitku. Na…
Hovězí plátek na rajčatech a rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa nařízneme a naklepeme, osolíme opepříme a opečeme na pánvi na oleji.Maso vyjmeme a orestujeme cibuli.Když je zlatavá přidáme nakrájený česnek na plátky a…
Hovězí ragú s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji dlho smažíme pokrájanú cibuľu. Pridáme pokrájané mäso, necháme zatiahnuť. Pridáme mletú papriku, korenie, feferónový krém, pretlak, papriku, paradajku, (možno…
Lečo - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájenou nadrobno si orestujeme v hrnci na oleji, zaprášíme mletou paprikou, přihodíme na větší kousky nakrájenou papriku, promícháme a přilijeme vývar nebo…
Zeleninové lasagne se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě uvaříme lasagne. Na oleji zpěníme bazalku, zalejeme mletými rajčaty a bílým vínem, osolíme, opepříme a necháme povařit. Dno zapékací misky poklademe…
Zeleninová směs na těstoviny s bůčkem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny pomeleme, přidáme přísady a dusíme 1 hodinu. Za tepla dáme do sklenic a sterilizujeme 20 minut.
Smažená vejce s tvarohem - italská specialita
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh rozkrojíme a utvoříme 4 dostatečně velké plátky, na které později položíme vejce. Plátky tvarohu opečeme po obou stranách na másle a dáme na teplou mísu. Usmažíme…
Hot chilli con carne
Recept ještě nebyl hodnocenJako první jsem v hrnci na olivovém oleji osmažila nadrobno nakrájenou cibuli. Jako další jsem přidala nadrobno nakrájenou mrkev a česnek.K orestované zelenině jako…
Hot chilli con carne
Recept ještě nebyl hodnocenJako první jsem v hrnci na olivovém oleji osmažila nadrobno nakrájenou cibuli. Jako další jsem přidala nadrobno nakrájenou mrkev a česnek.K orestované zelenině jako…
Grilovaná krkovička v hořčičné marinádě s rajskými jablíčky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na širší kolečka. Vepřové maso nakrájíme na plátky. Kraje masa nařízneme. Olej, hořčici, rajčata se solí a pepřem nahrubo rozmixujeme. Směs pěkně…
Rajčatová omáčka se zeleninou (Sugo di pomodoro II.)
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata omyjeme, překrojíme napůl a lžící odstraníme "vodu" a semínka, aby omáčka nebyla kyselá. Všechna vložíme do hrnce, podlijeme trošinkou vody a za občasného…
Bramborák-pizza
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si nastrouháme na hrubších nudličkách, osolíme a osmažíme na oleji na kvalitní, nepřilnavé pánvi. Pak opatrně obrátíme, nevadí, když se brambory trochu…
Toastový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenMáslem vymažeme kulatou formu, nejlépe silikonovou (kovovou dortovou formu vyložíme pečícím papírem, aby neprotékala). Plátky toastového chleba namažeme máslem (ideálně…
Zapečené rybí filety pod bramborovou peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi si rozpustíme máslo a do něho vsypeme koření na ryby. Pak přidáme filety, které jsme pokapali citronem a osmahneme. Pekáček nebo zapékací mísu vymažeme…
Vepřové s rýží a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájené na kostičky chvíli podusíme na cibuli. Potom přidáme pokrájená rajčata a papriky a na kousky nakrájené oloupané brambory. Když je maso měkké, přidáme…
Svěží letní pomazánka z Lučiny
Recept ještě nebyl hodnocenZ rajčete vykrojíme důlek po stopce a spolu se šunkou ho nakrájíme na malinkaté kousíčky, česnek nasekáme nadrobno.V misce rozetřeme Lučinu se solí, pepřem a olejem, pak…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
