Asijský salát s rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenJemné rýžové nudle se snoubí s čerstvou zeleninou, bylinkami a pikantní zálivkou inspirovanou Asií. Skvělý jako lehký oběd, večeře nebo příloha ke grilovanému masu či…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 80 kJ / 19 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,60 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 3,20 g |
| – cukry | 3,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Jemné rýžové nudle se snoubí s čerstvou zeleninou, bylinkami a pikantní zálivkou inspirovanou Asií. Skvělý jako lehký oběd, večeře nebo příloha ke grilovanému masu či…
Zeleninová polévka s cizrnou je hezky barevná a výživná. Její uvaření není složité a zvládnou ji i začátečníci. V polévce můžete různě obměňovat druhy použité zeleniny…
Pokrmů inspirovaných asijskou kuchyní najdeme mnoho. Jedním z nich jsou vepřové nudličky s pikantní směsí hub, mandlí, slunečnicových semínek a pohanky. Nejvhodnější…
Svěží pomazánku z bílé ředkve připravíme z tvarohu, česneku a čerstvé zeleniny. Nastrouhanou ředkev necháme pustit šťávu, promícháme ji s ostatními surovinami a necháme…
Krůtí maso nakrájíme na větší kousky, a na půl hodiny naložíme do marinády - sůl+pepř+kari koření+kmín+víno+solamyl + jemně nastrouhaná bílá ředkev. Po odležení dáme…
Kuřecí maso (měla jsem kousek 120 g pečeného) nakrájíme na drobné kostičky. Nudle zalijeme vodou a necháme stát stranou. Očištěnou zeleninu nakrájíme na tenké nudličky…
Oba bochníky chleba zbavíme kůrek, rozřízneme na několik plátů, postupně střídáme náplně a klademe na sebe.Sestavíme takto velký a malý korpus dortu. Malý položíme na…
Zeleninu pokrájíme na úhledné kousky. Bazalku nebo jinou oblíbenou bylinku nasekáme. Pokud použijeme konzervovanou cizrnu, scedíme ji. Všechny suroviny smícháme ve…
Očištěnou ředkev nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle, malinko osolíme, promícháme a dáme do cedníku vypotit.Mezitím na hrubém slzičkovém struhadle nastrouháme sýr…
V horkých letních dnech nemáme chuť na hutná jídla a tak oceníme svěží saláty. Díky typickým asijským dochucovadlům můžete připravit vietnamský salát se zeleninou a…
Kloboučky shitake namočíme předem do hrnečku s teplou vodou, kousek řasy do misky se studenou vodou a necháme nabobtnat. Podle toho jaké použijeme nudle připravíme je…
Na kousku másla osmažíme dosklovata drobně pokrájenou cibuli, přidáme drobně pokrájenou slaninu a nasekaný malý stroužek česneku a ještě krátce smažíme.Přisypeme na…
Bílou ředkev najdeme na pultech supermarketů téměř celoročně, a proto se hodí umět z ní vykouzlit tento svěží a chutný salát. Stačí přidat mrkev a majonézu, která…
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku dozlatova, přidáme nakrájené maso i se šťávou.Zeleninu nastrouháme najemno, přidáme k masu. Propláchneme rýži, také přidáme k masu…
Ředkev očistěte, je-li třeba oloupejte, a nakrájejte na kostičky. Česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno.Vývar (vodu) přiveďte k varu, vhoďte ředkev a česnek. Uvařte do…
Celé jablko nakrájíme na osminky a stejně tak oloupanou cibuli. Oškrábanou mrkev nakrájíme na kolečka a také tímto způsobem bílou ředkev.Jablko, cibuli, mrkev a ředkev…
Rybu omyjeme, osušíme a potřeme marinádou z uvedených surovin a poté ponecháme asi 3 hodiny v lednici. Mezitím si pokrájíme omytou bílou ředkev i omyté červené …
Na wok pánev nalijeme trochu oleje, přidáme kari a sezamová semínka a necháme rozvonět. Pak přidáme zeleninu nakrájenou na kousky (kromě naklíčených luštěnin), lehce…
V tomto salátu křupavé plátky ředkve, mrkve a papriky zajímavě doplňuje sladké jablko. Do salátu přidáme i jarní cibulku a vše propojíme majonézou. Salát si můžeme…
Snadný salát z bílé ředkve se smetanovou zálivkou osvěží netradiční pomerančová hořčice, kterou lze nahradit i klasikou. Aby ředkev nepustila vodu a zůstala krásně…
Křupavá bílá ředkev a salátová okurka tvoří základ lehkého salátu inspirovaného thajskou kuchyní. Jednoduchá zálivka s výraznou chutí dodá svěžest i lehkou pikantnost,…
Odlehčete svůj jídelníček jarní směsí masa a hromady zeleniny. Díky dušení ve vývaru a absenci nadbytečného tuku je tento pokrm lehký a plný živin. Výrazný medvědí…
Jarní pomazánku připravíme z tvarohu, nastrouhané mrkve, bílé ředkve a paprik, které smícháme s vařenými vejci, bramborami a bylinkovým máslem. Dochutíme hořčicí a…
Jaro přináší do naší kuchyně spoustu čerstvé zeleniny. Z bílé ředkve a ředkviček můžete připravit příjemně svěží jarní tvarohovou pomazánku, jejíž chuť nejlépe vynikne…