Amur s lehkým jarním salátem
Amur má velmi jemné a křehké maso, které navíc obsahuje minimum tuku. Připravíme ho velice jednoduše na pánvi a zakápneme šťávou z limetky. Jako přílohu podáváme lehký jarní salát s ředkvičkami a medvědím česnekem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 790 kJ / 667 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,04 g |
| Tuky | 60,38 g |
| Vláknina | 1,33 g |
| Cholesterol | 538 mg |
| Sodík | 320 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 11,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
Krok 2: Salátová srdíčka omyjeme a natrháme na menší kusy. Ředkvičky omyjeme a nakrájíme na osminky. Listy medvědího česneku omyjeme a nasekáme.
Krok 3: Vše vložíme do mísy. Přidáme majonézu (nebo jogurt), osolíme, opepříme a zakápneme limetkovou šťávou. Lehce promícháme a uložíme do chladu.
Krok 4: Rybu očistíme, osušíme, pokapeme limetkovou šťávou, osolíme a opepříme. Lehce ji poprášíme moukou.
Krok 5: Na pánvi rozehřejeme olej. Porce ryby opečeme z obou stran dozlatova.
Krok 6: Podáváme se salátem.
Zveřejněno 30. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Amur s lehkým jarním salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/olmz
Moje poznámka
Amur s lehkým jarním salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/olmz
Nejnovější recepty
Pohankové vafle
Přidáno před 3 hodinami
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Lilek pečený na středomořský způsob
Přidáno před 6 hodinami
Rajčatová polévka se slaninou a bazalkou
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové koleno na černém pivě
Přidáno před 8 hodinami
Bramborové krokety plněné sýrem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč
Alena Cermakova před 26 minutami
Čevabčiči
magdalenka před 34 minutami
Letní kuře z jednoho pekáčku
Kladky před 56 minutami
Jemná rybí pomazánka
vitezslavporuba před 1 hodinou
Boloňské špagety s mletým masem podle Petry
[email protected] před 1 hodinou
Višňový džem
Jara24 před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
MartinaJessie před 4 hodinami
Hamburgerové bulky
Olagola před 4 hodinami
Banana bread nebo-li banánový chlebík
ValentineCZ před 6 hodinami
Klasická bruschetta
magdalenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
jak upravit amura,
amur recepty,
recept na amura,
amur recept,
jak upravit rybu amura,
recepty z amura,
jak upravit rybu amura,
rybí salát z amura,
jak upravit amura se zeleninou,
jak upravit amura rybu,
amur v jogurtu,
jarniamuri,
amur jak ho upravit,
příprava amura,
jak upravit amura ?,
salat z uzeneho amura,
amur a jak ho upravit,
jak upravit amura - rybu,
jak na amura na list
Suroviny:
amur,
mouka hladká,
olej,
limetka,
sůl,
pepř mletý,
srdce vepřové,
ředkvičky,
list medvědího česneku,
vejce,
majonéza,
limetka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (7)