Bramboráčky s prejtem
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky s prejtem a kysaným zelím jsou lahodnou obměnou klasiky české kuchyně. Křupavé placky z bramborového těsta doplněné výraznou chutí prejtu a zelí tvoří syté a…
Sádlo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ořechový šlehačkový beránek
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý beránek nesmí o Velikonocích na našem stole chybět. Těsto ochutíme mletými ořechy a provoníme citronem a vanilkou. Beránek je díky smetaně krásně vláčný. Podáváme…
Velikonoční jidášky
Recept ještě nebyl hodnocenJidáše by podle tradice neměly chybět na žádném velikonočním stole. Toto lehké, příjemně sladké a voňavé pečivo si ale můžete upéct kdykoli během roku. Třeba s hrnkem…
Uzené nočky (halušky)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na hodně drobné kousky. Přidáme mouku, sůl, vejce, burizony, část bylinek a postupně mléko. Vytvoříme těsto a necháme asi 10-15 minut odpočinout.Mezitím…
Vdolky pro kluky i holky
Recept ještě nebyl hodnocenSladká varianta s povidly, tvarohem a šlehačkou, potěší malé i velké gurmány. S nadýchaným těstem a širokými možnostmi náplní, si vždy najdou cestu na stůl jako jako…
Bramborák s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi dozlatova usmažené, křupavé bramboráky, vyzkoušejte i tuto zajímavou variantu s cizrnou. Použití sterilované cizrny vám ušetří čas při přípravě. Kuličky…
Cukrové mini bochánky / mazance
Recept ještě nebyl hodnocenJednoporcové bochánky poslouží nejen jako výslužka pro koledníky, ale i jako dobrý moučník, snídaně či svačina do ruky během celého roku. Na ty velikonoční můžeme ještě…
Placky z nádivky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám zbude trochu nádivky při pečení masa, můžete zbývající hmotu využít na přípravu chutných placiček. Ať již připravujete nádivku často nebo jen vyjímečně,…
Ledvinky na špeku a paloučkový knedlík s ovesnými vločkami (vhodné pro diabetiky typu 2)
Recept ještě nebyl hodnocenMezi jednu z nejvíce opomíjených surovin v kuchyni patří bezesporu vnitřnosti. I takové ledvinky umí být při správné úpravě chutnou delikatesou. Ledvinky na špeku…
Kroupy s hráškem a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy patří mezi klasické suroviny české kuchyně. Mají velký podíl vlákniny a mnoho vitamínů, proto určitě stojí za to zařadit je do našeho jídelníčku. Ochutnejte je s…
Osvědčený mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenMazanec neodmyslitelně patří k Velikonocům. I když mnozí si toto pečivo tak oblíbili, že ho pečou i během roku. A není divu, těsto je krásně nadýchané plné rozinek.…
Bramborové muffiny s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové muffiny jsou snadné na přípravu a ideální jako slané pohoštění pro návštěvy. Jsou plné chutí - najdeme v nich párky, klobásu, brokolici i zelené fazolky.…
Polévka po vaření chlupatých knedlíků - (Psí vejkrop)
Recept ještě nebyl hodnocenPsí vejkrop je autentický recept z oblasti Krkonoš a Jizerských hor. Pod netradičním názvem se skrývá skromná polévka ze zbytků po uvaření chlupatých knedlíků. Polévka…
Vizovické miniroládičky
Recept ještě nebyl hodnocenDušené roládky ze šťavnatého vepřového masa, plněné kořenovou zeleninou, šunkou a sušenými švestkami, podáváme s dobře ochucenou šťávou a rýží. Toto lahodné jídlo se…
Jidáše se škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenJidáše jsou tradičním sladkým pečivem v období Velikonoc. Kdo však neholduje vyloženě sladkému pečivu, může si s námi připravit slanou variantu těchto bochánků. S…
Pomazánka ze sušených hub s tymiánem a cottagem
Recept ještě nebyl hodnocenZásobu sušených hub využijete v této výborné pomazánce s cottage sýrem. Houby je nejprve potřeba namočit a podusit v mléce, ale pak už je příprava úplná hračka.…
Dušená kapusta se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná jídla bývají často velice jednoduchá. Skvěle chutná i dušená kapusta provoněná rozškvařenou slaninou a dostatkem česneku. Tento vydatný pokrm podáváme s krajícem…
Špekové knedlíky s barevným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenŠpekové knedlíky s dobře vychuceným zelím, jarní cibulkou a čerstvou paprikou budou chutnat výborně i samotné, bez plátku masa. Posypte je dozlatova usmaženou cibulkou a…
Lokše s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky plněné květákovým mozečkem jsou snadné a přitom originální. Hledáte pestré zeleninové jídlo, kterému vévodí květák? Vyzkoušejte nasucho opékané lokše,…
Krkonošské sváteční škubánky
Recept ještě nebyl hodnocenPřemýšlíte, jak využít zbylé škubánky? Potom jste narazili na ten správný recept! Vykouzlete ze zbytků v kuchyni zase nové, chutné a neokoukané jídlo. Škubánkové…
Boží milosti z drobenkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenBoží milosti jsou jedním z prvních symbolů, které provází Velikonoce. Připravují se tradičně v období masopustu, fašanku. V tomto receptu je použito drobenkové těsto, ze…
Máslové kuře pečené s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenBohatě nadívané kuře se stane pravidelnou součástí vašich slavnostních obědů. Nadýchaná nádivka je plná kousků masa a svěží díky kopřivám. Celé kuře je pak během pečení…
Ivošovo prase
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto receptu je patrná inspirace maďarskou kuchyní. Kostky vepřového masa jsou dušené se sklenicí sterilovaného leča a ajvaru, směsi pečených paprik a lilku. O…
Slejšky
Recept ještě nebyl hodnocenSlejšky či šlejšky jsou sladké jídlo, které připravovaly už naše babičky. Jde o šišky z bramborového těsta, které opečeme na sádle a podáváme přelité máslem a posypané…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
