Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hňupky se špenátem speciál

Tradiční valašské hňupky z nastrouhaných brambor doplněné jemným špenátem, kopřivami a medvědím česnekem tvoří jednoduché, ale výrazné jídlo. Smažené dozlatova a podávané s krémovou směsí potěší milovníky poctivé domácí kuchyně.

Hodnocení receptu je 5,0 (46×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jenda1 Jenda1

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 206 kJ /
766 kcal
Bílkoviny23,68 g
Tuky27,63 g
Vláknina15,50 g
Cholesterol 321 mg
Sodík 175 mg
Sůl0,31 g
Sacharidy99,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Listový špenát, kopřivy a medvědí česnek spaříme asi 2 minuty ve vroucí, mírně osolené vodě, scedíme a drobně překrájíme. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Krok 3: Na másle necháme zesklovatět cibuli, přidáme hladkou mouku a krátce restujeme. Přidáme špenát, osolíme, opepříme, přilijeme rozšlehané vajíčko ve smetaně, krátce provaříme, případně dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Brambory oloupeme a jednu polovinu nastruháme najemno, druhou nahrubo. Nastrouhané brambory dáme do cedníku a osolíme. Z brambor ještě vymačkáme přebytečnou vodu. Krok 5: Vymačkané těsto postupně vykrajujeme lžící a smažíme v rozpáleném sádle ze všech stran. Krok 6: Osmažené hňupky necháme na ubrousku okapat od přebytečného tuku.

TIP: Top 7: Oblíbené bramborové přílohy

Zveřejněno 8. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hňupky se špenátem speciál

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GgyL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hňupky se špenátem speciál

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GgyL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (35)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Neuvěřitelné:-O:yes::yes::-K:-K:-K +41. bod:-!:yes:

:yes: to vypadá moc krásně

BILKOVAI: Ivetko, jsem rád, že chutnalo a díky za fotečky;-):yes::-K.

Právem je tento recept na druhém místě v TOP 10. Moc jsme si pochutnali.:-p:-* Já jsem ještě opekla kuřecí prsa v bylinkách a přidala jsem i trochu vařených brambor. Hňupky byly krásně křehoučké.:-O Vynikající mňamka a určitě nedělám naposled. Akorát si budu muset počkat na mladé kopřivy a česnáček. Teď už bohužel kvete:-S Posílám velikánský bod a ještě větší dík a pár fotek:-K:-K:-K....+1

Parádní, určitě brzo vyzkouším:-p:yes:

Milada Starečková 12. 5. 2012 11:10
www.toprecepty.cz Hňupky jedinečné

Krásná práce. :yes:

Krásná, vesele vypadající mňamka.:-)) Špenátek už taky vykukuje na zahrádce, kopřivy též i ten česnáček je k mání, takže co mi ve vyzkoušení brání? No vůbec nic:-D, takže o víkendu se může rodinka těšit na Tvůj skvělý receptík.;-)

Jendo ted zrovna jime hnupky a normalni spenat a to je lahoda nebeska ty hnupky. Skvely recept.:-K

Děkuji všem za přízeň;-):-8:-K:-!

Napsáno už snad bylo vše,nechci se opakovat:-8Jendo,prostě nádherná a chutná mňamka:-K+:yes::-p

Milý Jeníčku, jsi prostě nejlepší, ozdoba přístřeší.

Díka za odpoveď;-)vyskúšam to

Pěkné ;-)

Tématické fráze:
pampuchy, špenát z kopřiv z valašska, cukroví polena na věnečky, pampuchy recept, špenát z kopřiv a medvědího česneku, special z brambor, brabora, špenát z mladých kopřiv a medvědího česneku, medvědi česnek na valašsku, párek,brambor,špenát, šablony -omalovánky brábora sváte, medvědí česnek se špenátem, testo na pampuchy, párky v listovém těstě se špenátem, co se špenátem

Suroviny:
brambory, sůl, sádlo, špenát listový, kopřivy, česnek mědvědí, máslo, cibule, mouka hladká, vejce, smetana na vaření, sůl, pepř bílý mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]