Vepřová kotleta plněná šunkou s pečeným celerem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová kotleta plněná šunkou s pečeným celerem je vydatný oběd, který zaujme šťavnatým masem i netradiční přílohou. Uvnitř kotlety se ukrývá šunka se sýrem a dijonskou…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Vepřová kotleta plněná šunkou s pečeným celerem je vydatný oběd, který zaujme šťavnatým masem i netradiční přílohou. Uvnitř kotlety se ukrývá šunka se sýrem a dijonskou…
Pečená kachní stehna jsou skvělou volbou pro sváteční oběd. Nemusíme je vždy podávat jen se zelím, výborně chutnají i s pestrou směsí podzimní zeleniny, kterou stačí…
Mezi rychlá jídla jistě patří i zapečené těstoviny. Jejich příprava je krátká a během pečení se o ně nemusíme vůbec starat. Stejně tak je tomu i u těchto flíčků, které…
Listové těsto je skvělé na přípravu sladkých i slaných dobrot. Křehké vrstvičky těsta je ideální zkombinovat s výraznější náplní - vyzkoušejte třeba tuto šťavnatou…
Jednoduché a pestré jídlo vhodné vhodné nejen pro diabetiky nebo low carb stravování připravíte během chvilky. Žampiony mají díky celozrnné strouhance lehce oříškovou…
Mezi oblíbené zabijačkové dobroty patří bezesporu prejt, dobře ochucený a příjemně vonící po majoránce. Naplnit jím můžete i plátky z vepřové kýty, které pak můžete…
Z kuřecího masa můžete připravit spoustu různých pokrmů. Nejoblíbenější jsou směsi různých tradičních, ale i netradičních chutí. Kuřecí prsa se smetanovou omáčkou, která…
Vepřová líčka s žampionovou omáčkou mají díky šajvěji výraznou a lahodnou chuť, která je zjemněná smetanou. Pokrm se hodí spíše pro slavnostnější příležitosti a skvěle…
Z kynutého těsta zadělaného ze sušeného droždí připravíme skvělé slané drobné pečivo. Uvnitř těsta nás také potěší kousíčky škvarků, které mu dodají chuť. Díky tomu, jak…
Krásný a na první pohled velmi složitý moučník je ozdobou každého svátečního stolu. Základem je kynuté těsto, potřené makovou náplní, posypané drobenkou a mandlovými…
Houbový kuba je tradiční české jídlo, které se obvykle podává jako oběd na Štědrý den. Kroupy opečené na sádle, voňavé lesní houby, česnek a majoránka tvoří výbornou…
Lahodné kapustové závitky plněné mletým jehněčím masem a fetou, jsou doplněné výbornou rajčatovou omáčkou. Šťavnaté maso je dobře okořeněné a s omáčkou skvěle ladí. K…
Sádlo dáme na pánvičku rozpálit a na něm orestujeme paličky. Vyndáme na talířek a do výpeku přidáme cibuli a orestujeme do zlatova. Poté přidáme špek pokrájený na…
Na sádle nebo na oleji necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli a plátky česneku. Z fenyklu odřízneme jemnou nať. Bulvy zbavíme dvou listů, nakrájíme je na…
Lahodný koláč podzimní chuti připravíme z máslového těsta, ve kterém najdeme i kousky hrušek. Ty budou také zdobit povrch těsta, které doplní ještě maková drobenka.…
Zapneme troubu na 200° C. Plech vyložíme pergamenem nebo pečícím papírem, lehce potřeným olejem (to oceníme při rolování - papír jde lépe sloupnout).Cuketu nastrouháme…
Vepřový plátek omyjeme a po stranách nařežeme, aby se nakroutil. Jemně osolíme z obou stran.Do pekáčku dáme trochu sádla, na něj položíme maso, podlijeme trochou vody a…
Ledvinky podélně rozpůlíme. Poté je nakrájíme na tenké plátky, dáme do cedníku a prolijeme větším množstvím vroucí vody a necháme okapat.V kastrole na sádle osmahneme…
Plát vepřového masa naklepeme přes fólii. Pokud nemáme plát masa silný, naklepávat nemusíme. Osolíme, opepříme z obou stran.Tučnější mleté maso dáme do mísy, přidáme…
Den předem namočené sušené houby dáme ve vodě, ve které se namáčely (je-li třeba, přilijeme více vody), vařit do měkka s přidáním kmínu.Pohanku vsypeme do osolené vroucí…
Na očistenej rybe urobíme hlboké zárezy (každých 4-5 centimetrov), osolíme a odložíme nabok.Zemiaky v šupke uvaríme v slanej vode na polomäkko (za 15-20 minút). Necháme…
Kuře buď naporcujeme na malé kousky, nebo ho vykostíme a pokrájíme (lze s úspěchem použít i kuřecí stehenní řízky).Na sádle osmahneme na kousky nakrájené kuře spolu s…
Nejdříve připravíme směs na placky. Do mísy rozklepneme tři vejce, přidáme sůl, pepř, strouhaný sýr a mouku. Mletá paprika by se ve vejcích nerozmíchala a tak zvlášť do…