Zapečené uzené těstoviny s medvědím česnekem

1. Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě, pak scedíme a nasypeme do velké mísy.
   Jak vařit těstoviny
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Uzené maso nakrájíme na menší kostky. Medvědí česnek opláchneme a nasekáme.
3. Na pánvi rozehřejeme sádlo a cibuli na něm osmažíme dozlatova. Přidáme uzené maso a krátce ho s cibulí opečeme.
4. Směs odstavíme, přidáme nasekaný medvědí česnek a promícháme.

   Kdy a kde sbírat medvědí česnek

5. Troubu předehřejeme na 200 °C.
6. Směs přidáme k těstovinám, opepříme a podle potřeby osolíme. Vše důkladně promícháme.
7. Pekáček vymažeme sádlem a směs do něj rovnoměrně rozprostřeme.
8. Pekáček zakryjeme a vložíme do trouby. Pečeme přibližně 20 minut.

   Jak použít alobal na pečení

9. Vejce rozklepneme do mísy, lehce osolíme, přilijeme smetanu a rozšleháme.
10. Pekáček vyndáme, směs zalijeme připravenými vejci se smetanou a vrátíme do trouby (už nezakryté) ještě na přibližně 10 minut, aby se vejce zpevnila.
11. Podáváme například se zeleninovým salátem.

TIP: Top 7: Zapečené pokrmy

Zveřejněno 5. 5. 2021