 brambory){kind=small}
Plzeňské (francouzské) brambory
Zapékané brambory se salámem patří mezi oblíbená domácí jídla, která potěší jednoduchou přípravou i skvělou chutí. Kombinace jemně pečených brambor, výrazného salámu a rozpuštěného sýra vytváří sytý a voňavý pokrm, který zasytí celou rodinu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 628 kJ / 3 257 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 148,38 g |
| Tuky | 201,72 g |
| Vláknina | 26,20 g |
| Cholesterol | 1,71 g |
| Sodík | 6,81 g |
| Sůl | 16,30 g |
| Sacharidy | 200,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory ve slupce uvaříme dohromady s omytými vejci.
Krok 2: Mezitím nakrájíme na kostičky oloupaný salám a na kolečka uvařená vejce.
Krok 3: Nachystáme hlubší pekáč, který vymažeme olejem nebo sádlem.
Krok 4: Uvařené brambory zchladíme a poté oloupeme. Oloupané brambory krájíme na plátky.
Krok 5: Do pekáče dáváme vrstvy. Začínáme plátky brambor, ty osolíme a opepříme. Na brambory přijde vrstva salámu, plátky vajec, potom slanina, cibule a nakonec nastrouháme sýr. Opakujeme, až máme plný pekáč. Vrchní vrstvou jsou brambory.
Krok 6: Přes poslední vrstvu nalijeme trochu oleje. Zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali tři vejce.
Krok 7: Dáme do vyhřáté trouby a zapékáme při 180 °C asi 20 minut.
Krok 8: Na talíři můžeme ozdobit smaženou cibulí.
Zveřejněno 13. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plzeňské (francouzské) brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LyPp
Moje poznámka
Plzeňské (francouzské) brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LyPp
Nejnovější recepty
Teplý těstovinový salát s tuňákem
Přidáno před 3 hodinami
Hruškové špičky
Přidáno před 4 hodinami
Smažená skotská vejce
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní polévka s dýní
Přidáno před 7 hodinami
Mozaikový chlebíček
Přidáno před 8 hodinami
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karbanátek se sýrem
Ludli před 1 hodinou
Kávový likér z bezinek
Martula před 3 hodinami
"Dršťková " polévka z masáků
ok1cmj před 5 hodinami
Pečená švestková povidla
JanaNovakova26 před 5 hodinami
Hrníčková bublanina
MirekFM před 5 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Khaled před 6 hodinami
Špagety po uhlířsku
Khaled před 6 hodinami
Bramborový salát cibulový Štědrovečerní večeře
magdalenka před 7 hodinami
Okurková omáčka s koprem
magdalenka před 7 hodinami
Rajčatový kuřecí guláš s fazolkami
edika před 9 hodinami
Tématické fráze:
francouzské brambory top recepty,
plzeňské brambory,
recepty na francouzské na brambory,
francouzské brambory se slaninou,
francouzské brambory s vejci,
francouzské brambory s vejci na tvrdo,
francouzske brambory recept,
francouzske brambory salamem a se slaninou,
top recepty francouzské brambory,
francouzské brambory,
francouzské brambory jinak,
nejlepší recepty na francouzské brambory,
francouzská slanina,
nejlepší francouzské brambory,
francouzské brambory zalite mlekem,
recept na francouzské brambory ze salámu,
slanina brambory vejce,
nejlepší recept na francouzské brambory s uzeným,
francouzský brambory
Suroviny:
brambory,
salám dietní,
salám gothaj,
vejce,
cibule,
mléko,
vejce,
slanina,
sýr tvrdý,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý,
olej
Komentáře (12)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Ještě posléze přidám foto, až budeme servírovat 🤤
jinak až teď jsem si všimla, že z toho všeho jsou 2 porce jídla
Takže brambory se nám vesele vaří s vejci, která si mezitím nakrájíme na kolečka. Hm.
Navíc se mi nelíbí, když někdo přidá k receptu cizí, kradenou fotku jiného jídla
zdenka.s: o tom, že se vše v pekáčku zalije mlékem s vejci , není v postupu ani slovo
njn
Podľa textu poslednou vrstvou sú zemiaky. Na fotke však vidno niečo zelené - asi hrášok a všeličo.