 brambory){kind=small}
Plzeňské (francouzské) brambory
Zapékané brambory se salámem patří mezi oblíbená domácí jídla, která potěší jednoduchou přípravou i skvělou chutí. Kombinace jemně pečených brambor, výrazného salámu a rozpuštěného sýra vytváří sytý a voňavý pokrm, který zasytí celou rodinu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 628 kJ / 3 257 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 148,38 g |
| Tuky | 201,72 g |
| Vláknina | 26,20 g |
| Cholesterol | 1,71 g |
| Sodík | 6,81 g |
| Sůl | 16,30 g |
| Sacharidy | 200,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory ve slupce uvaříme dohromady s omytými vejci.
Krok 2: Mezitím nakrájíme na kostičky oloupaný salám a na kolečka uvařená vejce.
Krok 3: Nachystáme hlubší pekáč, který vymažeme olejem nebo sádlem.
Krok 4: Uvařené brambory zchladíme a poté oloupeme. Oloupané brambory krájíme na plátky.
Krok 5: Do pekáče dáváme vrstvy. Začínáme plátky brambor, ty osolíme a opepříme. Na brambory přijde vrstva salámu, plátky vajec, potom slanina, cibule a nakonec nastrouháme sýr. Opakujeme, až máme plný pekáč. Vrchní vrstvou jsou brambory.
Krok 6: Přes poslední vrstvu nalijeme trochu oleje. Zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali tři vejce.
Krok 7: Dáme do vyhřáté trouby a zapékáme při 180 °C asi 20 minut.
Krok 8: Na talíři můžeme ozdobit smaženou cibulí.
Zveřejněno 13. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plzeňské (francouzské) brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LyPp
Moje poznámka
Plzeňské (francouzské) brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LyPp
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Jablečná omeletka
Přidáno před 27 minutami
Ořechové rohlíčky bez mouky
Přidáno před 14 hodinami
Odlévané čokoládky s ořechy a ovocem
Přidáno před 16 hodinami
Hruškovo-tvarohové řezy s brusinkami
Přidáno před 17 hodinami
Čokoládový dort
Přidáno před 18 hodinami
Baléše s povidly a mákem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní zeleninová polévka s cizrnou
JanaVodk před 1 hodinou
Kachna bez práce
Faltak před 11 hodinami
Kefírová buchta - rychlovka
veverkag před 13 hodinami
Segedínsky guláš II
Brandenburg před 14 hodinami
Křehký mřížkový koláč
dahlia259 před 15 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Marketa307 před 15 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Markeeta před 15 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Patoja před 15 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Kaerion před 15 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Fitulka před 16 hodinami
Tématické fráze:
francouzské brambory top recepty,
plzeňské brambory,
recepty na francouzské na brambory,
francouzské brambory se slaninou,
francouzské brambory s vejci,
francouzské brambory s vejci na tvrdo,
francouzske brambory recept,
francouzske brambory salamem a se slaninou,
top recepty francouzské brambory,
francouzské brambory,
francouzské brambory jinak,
nejlepší recepty na francouzské brambory,
francouzská slanina,
nejlepší francouzské brambory,
francouzské brambory zalite mlekem,
recept na francouzské brambory ze salámu,
slanina brambory vejce,
nejlepší recept na francouzské brambory s uzeným,
francouzský brambory
Suroviny:
brambory,
salám dietní,
salám gothaj,
vejce,
cibule,
mléko,
vejce,
slanina,
sýr tvrdý,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý,
olej
Komentáře (12)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Ještě posléze přidám foto, až budeme servírovat 🤤
jinak až teď jsem si všimla, že z toho všeho jsou 2 porce jídla
Takže brambory se nám vesele vaří s vejci, která si mezitím nakrájíme na kolečka. Hm.
Navíc se mi nelíbí, když někdo přidá k receptu cizí, kradenou fotku jiného jídla
zdenka.s: o tom, že se vše v pekáčku zalije mlékem s vejci , není v postupu ani slovo
njn
Podľa textu poslednou vrstvou sú zemiaky. Na fotke však vidno niečo zelené - asi hrášok a všeličo.