Gothaj džužu - čína chudých
Suroviny
- 400 - 500 g gothaj (na kostičky)
- sůl
- olej
- 100 g hlávkového zelí
- 100 g pórku
- šálek vývaru
- 2 lžíce sojové omáčky
- 1/2 lžičky glutasolu (nemusí být)
- 3 lžíce sádla
- drcený pepř
Postup přípravy receptu
Salám zprudka opečeme - mícháme.
Na druhé pánvi na sádle podusíme zelí s pórkem (musí křupat). Zalejeme vývarem. Do toho pak ten salám.
Dochutíme sójovkou, glutasolem, solí a pepřem. Já tam dávám ještě kečup.
Poznámka od kuchařky
Podáváme s rýží, pijeme čaj
recept od pana Náhlovského
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Gothaj džužu - čína chudých
-
Myslim si, že v Číně jsou chudý dost a tohle by do huby nevzali
-
thomassinno: kus vepřového stojí plus mínus 130,- , gothaj 50-60 kč kilo, v akci i 39,- , dobrá kvalitní šunka se pohybuje od 250-400,- Pracovala jsem v masně, tak mám celkem přehled, o kvalitě, chuti a hlavně ceně sójového gothaje asi není třeba se vůbec bavit...není to jídlo chudých, ale těch co jim nevadí jíst nekvalitní potraviny...
-
Když já ten gothaj fakt nee... Mno ale co, dám si do toho kousek nějakého masíka a jinak bude podle receptu... Hmm, že by večeře? ;) O
Bodík je tam ;) 
-
Znám už hoodně dlouho,občas dělávám
-
Jenže už ani ten "gothaj" není to co býval...
-
Hmm, ani bych neřekla, že je to jídlo chudých.. Ba naopak
-
Nooo ... vypadá to velmi chutně
Ale čína chudých bych to určitě nenazval, vždyť ten gothaj dneska stojí skoro jako maso -
Škoda že nemám gothaj
vypadá to lákavě,určitě vyzkouším -
Já už jsem tohle určitě dělala. Můj syn krom kuřete maso moc nemusí a tohle by si určitě dal. Sice už mu dávno nevařím
, ale určitě by nepohrdnul a k tomu ta rýže..no, myslím, že by měl boule za ušima
