Bretaňské fazole
Recept ještě nebyl hodnocenChcete se zahřát a uvařit si vydatné jídlo? Bez fazolí a slaniny se v tomto receptu neobejdete. Bretaňské fazole jsou malá kulinářská záhada, protože sice mají v názvu…
Slanina oravská - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 223 kJ / 770 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 84,00 g |
| – nasycené | 41,00 g |
| – nenasycené | 42,00 g |
| –– mononenasycené | 36,00 g |
| –– polynenasycené | 6,00 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,60 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 0,10 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Těstoviny se sýrem a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené těstoviny můžeme připravit na nespočet způsobů, smíchat s dalšími surovinami a výsledek bude vždy perfektní. Kvalitní slanina, zakysaná smetana, česnek a koření…
Vepřová roláda s oravskou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou pečeni ostrým nožem rozřízneme na plát. Naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme rozetřeným česnekem. Poklademe plátky oravské slaniny a pevně stočíme. Svážeme…
Salát z černé čočky
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží a sytý salát z černé čočky připravíme velmi snadno. Černou čočku totiž není nutné namáčet předem a uvaříme ji během chvilky. Přidáme k ní šťavnatá rajčátka,…
Koložvárske zelí
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu uvaríme vo vode "na zub", kapustu trochu premyjeme a posekáme. Z mäsa odrežeme mastné časti a mäso pokrájame. Opečieme ho dobiela na orestovanej cibuli, poprášime…
Kuřecí roláda se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenPrsia rozrežeme na plát a cez fóliu jemne naklepeme. Osolíme, okoreníme.Na plát rozložíme slaninu a na ňu plátky syra.Na kraj dlhšej strany položíme vedľa seba paradajky…
Toastové ruličky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZ toastového chleba odkrojíme tmavší okraje a každý plátek válečkem vyválíme do tenkaNa každý plátek toastového chleba dáme plátek sýru. Pokud sýr překrývá toast,…
Vepřové ledvinky s Oravskou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenOravskou slaninu nakrájíme na hranolky v šířce cca 0,5 cm a dáme na chvilku škvařit do hrnce. Po chvilce přidáme na jemno nakrájenou cibuli a opečeme do zhnědnutí…
Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso překrojíme, ale nedokrojíme (rozkrojíme tzv. na motýlka). Vytvoříme větší plát masa, který zlehka naklepeme, osolíme a z vnitřní strany potřeme hořčicí.Na…
Bramborový salát na přání
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát, neodmyslitelná součást české kuchyně, je lahodný pokrm, který se často připravuje při slavnostních příležitostech, zejména během Vánoc. Každá rodina má…
Masovo - vločkové karbanátky se slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocen1/2 lt mléka svaříme a přelijeme jím ovesné vločky. Necháme cca 15 minut nabobtnat. Pak mléko slijeme, vločky vymačkáme. Do mísy dáme mleté maso, přidáme vločky,…
Chřestový svazeček
Recept ještě nebyl hodnocenŠpargľu olúpeme a 2 min blanšírujeme v osolenej vriacej vode. Potom ju vyberieme, prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať. Na každý plátok slaniny položíme 2 ks…
Masová směs ve vlastní šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso (palce) nakrájíme na kostky, krůtí a slaninu bez kůže na menší kostky. Do hrnce dáme rozehřát polévkovou lžíci vepřového sádla a po jeho rozpálení vložíme…
Brynzová pomazánka po mém
Recept ještě nebyl hodnocenBryndzu rozmiešame so zmäknutým maslom, ochutíme paprikou, soľou, mletým čiernym korením a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu.Na panvici orestujeme nadrobno nakrájanú…
Halusky Fantomas
Recept ještě nebyl hodnocenNajskor si pripravime halusky - ocistene zemiaky rozmixujeme, osolime, pridame polohr. muku a vodu tak, aby sme ziskali lepkave cesto. Cesto pretlacame cez sito na…
Kuřecí kapsa se sušenými rajčaty a oravskou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a nakrojíme od středu ke kraji, aby se dala naklepat na větší kus. Opatrně naklepeme. Mírně osolíme z obou stran - anglická slanina a…
Hovězí guláš s Oravskou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ Oravské slaniny odkrojíme tučnější část a nakrájíme na kostičky. (libovou část dáme do ledničky pro jinou příležitost) . Kostičky osmahneme, aby pustily tuk. Pokud je…
Plněné smažené žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenZo šampiňónov vydlabeme vnútro aj s nožičkou malou lyžičkou a pokrájame na kocky .Klobúčiky očistíme so šupky (niekto to nerobí).Oravskú slaninu pokrájame tiež na kocky,…
Papriky plněné buřtíky a kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček vysteleme plátky anglické nebo oravské slaniny.Papriky překrojíme na poloviny, zbavíme je žilek. Snažíme se použít masité a hluboké papriky, pokud máme tu…
Pečená dýně se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenDýni omyjeme a zbavíme vnitřku. Nakrájíme ji na kostičky i se slupkou.Na pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme cibuli a nasekaný česnek a máslo.Orestujeme a…
Kuřecí prsa, dušená zelenina a bramborové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenDušená zelenina a smažené bramborové krokety skvěle sekundují v hotovém pokrmu plátkům kuřecího masa. Pokud budete postupovat podle našeho receptu, můžete si být jistí,…
Vepřová pečeně s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenK nedělnímu obědu se skvěle hodí plátek šťavnatého vepřového masa. Podáváme ho se šťávou a jako přílohu zvolíme kuskus, do kterého pro zajímavější chuť vmícháme česnek a…
Játrové špízy se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenPečeň umyjeme,cibuľu prekrojíme napoly a rozložíme na plátky,slaninu nakrájame.Všetko striedavo ponapichujeme,posypeme celou rascou.Zakryjeme alobalom a pečieme 3…
Plnený slaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenJa som na vymiesenie cesta pouzila pekaren. Klasickym sposobom som na dno dala vodu a olej, nasypala muku a do rohu zazhrabala lyzicku soli. Po povrchu som rozdrobila…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
