Hovězí guláš s Oravskou slaninou

Hovězí maso Doba přípravy: 2 13 názorů

Hovězí maso Doba přípravy: 2 13 názorů

Suroviny 3 porce

hovězí plec - 750 g
Oravská slanina - cca 100 g
cibule - 2 ks
česnek - 2 stroužky
sádlo - 2 PlŽ
pepř
mletá paprika
pálivé papričky

Postup přípravy receptu

  1. Z Oravské slaniny odkrojíme tučnější část a nakrájíme na kostičky (libovou část dáme do ledničky pro jinou příležitost). Kostičky osmahneme, aby pustily tuk. Pokud je tuku málo přidáme trochu sádla cca 2 lžičky.

  2. Přisypeme pokrájenou cibuli a smažíme do zlato hněda. Až je akorát, tak přidáme nakrájené maso a osmahneme ho tak, aby se zatáhlo. Poté přidáme sůl, papriku, rozmačkaný česnek a trochu pepře.

  3. Zalijeme vodou a dusíme tak dlouho, až je maso měkké. Samozřejmě průběžně mícháme a podléváme vodou.

  4. Na poslední půlhodinku přidáme ještě pár pálivých papriček. Můžeme zahustit strouhankou či chlebem.

Komentáře k receptu Hovězí guláš s Oravskou slaninou

  • max max(neregistrovaný)

    domaci knedlik:-!

    Odpovědět

  • Juraj Juraj

    Tak toto vyzerá GENIÁLNE. Určite vyskúšam:-p:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Viťo:-)znáš tu písničku"Až já budu velká,bude ze mě selka,přijďte k nám ...")Já už velká jsem,jsem větší než selka a je to tím,že mlsám z Topreceptů:-D:-DAle receptík je to moc príma a guláškem bych opravdu nepohrdla;-)má nádhernou barvu:-p+7:yes:

    Odpovědět

  • vseumel vseumel

    Hovězí plec je hovězí přední, že? Gulášek vypadá náramně. Podílám boďana. :yes::-D

    Odpovědět

  • ella1 ella1

    gulášky můžu v jakékoli podobě:yes:

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Hned bych si dala porcičku /možná i dvě:-D /...+1:yes:

    Odpovědět

  • amalia amalia

    :yes: Ja ho nezahusťujem, ale pred koncom pridám ešte 2-3 popučené alebo nadrobno pokrájané paradajky +4;-)

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Parádní guláš:yes::-p

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Víťo, bezva!!! Já dnes taky měla kupovaný knedlík, co se dá dělat, někdy nestíháme, že?;-) Guláš vypadá luxusně:-p:yes:

    Odpovědět

  • cekrops cekrops(autor receptu)

    No jo... Ale kde brát ?:-O Zvláště dneska....:-(

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    cekrops:No právě..takový luxusní gulášek.To chce šikovnou cérenku:-D.

    Odpovědět

  • cekrops cekrops(autor receptu)

    No jo. Knedlíky moc neumím , tak je raději kupuju. Ale je to "hřích" , to uznávám ...:-D

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    Víťo;-) dobrý, ale co ten koupený knedlík (k takovému gulášku):-D?+1

    Odpovědět

Tématické fráze: oravská slanina hovězí guláš se špekem hovězí plec guláš laní hřbet hovězí kostky se slaninou hovězí guláš hovězí gulař hovězí guláš recepty hovězí guláš recept recepti knedliki gulař omacku hovezi dobryguláš recept se slaninou hovězí gulášna na slanině plec z laně hovězí hřbet recepty laní hřbet - recept oravská slanina recept recept pro oravská slaninu plz guláš laní plecko recepty gulas s knedliki