Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou

Name: Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 větší kuřecí prso; 1 špalík goudy (1,5 x1,5 cm, dlouhý cca 10 cm); hořčice; 3-4 delší plátky oravské slaniny; 1 vejce; hladká mouka; strouhanka; sůl; olej na smažení (nebo sádlo při přípravě v troubě)

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

1 1 větší kuřecí prso

1 1 špalík goudy (1,5 x1,5 cm, dlouhý cca 10 cm)

hořčice

3-4 3-4 delší plátky oravské slaniny

1 1 vejce

hladká mouka

strouhanka

sůl

olej na smažení (nebo sádlo při přípravě v troubě)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 938 kJ / 463 kcal
Bílkoviny	90,23 g
Tuky	11,06 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	452 mg
Sodík	292 mg
Sůl	0,70 g
Sacharidy	0,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prso překrojíme, ale nedokrojíme (rozkrojíme tzv. na motýlka). Vytvoříme větší plát masa, který zlehka naklepeme, osolíme a z vnitřní strany potřeme hořčicí. Krok 2: Na kratší stranu masa položíme hranol goudy a prsíčko pevně stočíme do rolády. Krok 3: Celou roládu obtočíme oravskou slaninou a obalíme v trojobalu. Krok 4: Smažíme buď na pánvi, velmi pomalu, nebo v troubě na pečicím papíře s trochou sádla na 200 stupňů asi 20 minut. Během smažení aspoň jednou obrátíme. Krok 5: Podáváme s bramborovou kaší, opečeným bramborem, nebo grilovanou zeleninou (žampiony. mrkev, celer, cuketa).

Kuřecí prso překrojíme, ale nedokrojíme (rozkrojíme tzv. na motýlka). Vytvoříme větší plát masa, který zlehka naklepeme, osolíme a z vnitřní strany potřeme hořčicí.

Jak krájet maso na motýlka
Na kratší stranu masa položíme hranol goudy a prsíčko pevně stočíme do rolády.
Celou roládu obtočíme oravskou slaninou a obalíme v trojobalu.
Jak připravit trojobal
Smažíme buď na pánvi, velmi pomalu, nebo v troubě na pečicím papíře s trochou sádla na 200 stupňů asi 20 minut. Během smažení aspoň jednou obrátíme.
Jak smažit v troubě v trojobalu
Podáváme s bramborovou kaší, opečeným bramborem, nebo grilovanou zeleninou (žampiony. mrkev, celer, cuketa).

TIP: Jak připravit hebkou bramborovou kaši

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 12. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (61× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r4wB

Kuřecí kapsa se sušenými rajčaty a oravskou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

BrectanIvy 30 min

Kuřecí řízek se slaninou, šunkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kriss

Kuřecí kapsa se sýrem a anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

your.imp

Vepřové ledvinky s Oravskou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 70 min

Vepřová roláda s oravskou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 135 min

Hovězí guláš s Oravskou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cekrops 120 min

Zobrazit více

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem Videorecept

Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova 30 min

Hrníčkové meruňkové řezy Videorecept

Hrníčkové meruňkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 85 min

Pikantní kvašáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 75 min

Tatarák z olomouckých tvarůžků Videorecept

Tatarák z olomouckých tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 15 min

Utopené řízky Videorecept

Utopené řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Smažení
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Oběd

Moje poznámka

Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r4wB

Náhodný recept

Pikantní bůčková pomazánka Videorecept

Pikantní bůčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 160 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlý koláč s borůvkami

Přidáno před 11 hodinami

Výborné a syté langoše

Přidáno před 12 hodinami

Nakládaný lilek s česnekem

Přidáno před 12 hodinami

Svěží bramborový salát s vejci a okurkou Videorecept

Svěží bramborový salát s vejci a okurkou

Přidáno před 12 hodinami

Zeleninová směs s kuřecím masem a slaninou

Přidáno před 14 hodinami

Kysaná zelná polévka s houbami

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

JanaDorazinova přidala nové fotografie! 10. 12. 2018 14:55

Přečtěte si

Máte jen malý špalík masa a zrovna potřebujete velký plátek na řízek? Vyzkoušejte maso nakrájet "na motýlka" Hodnocení 58×

Máte jen malý špalík masa a zrovna potřebujete velký plátek na řízek? Vyzkoušejte maso nakrájet "na motýlka"

Jak na cuketovo-zeleninovou směs nejen na topinky? Tato omáčka vám v zimě zachrání nejednu večeři

Vlastní cukrárnu si Petra otevřela až v padesáti. Dnes pro její větrníky do Veselí nad Lužnicí jezdívají lidé i zdaleka

Recept knedlíkového mistra Petra: Plněné papriky s rajskou a chalupnickým knedlíkem chutnají fantasticky

Rychlé pudinkové řezy, které zvládne každý: Jsou krásně křehké a krémové, vychytávka s těstem pomůže s krájením

Jak smažit v troubě v trojobalu. Jednoduchý postup šetří čas a hodí se i pro více strávníků Hodnocení 327×

Jak smažit v troubě v trojobalu. Jednoduchý postup šetří čas a hodí se i pro více strávníků

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Kuřecí stehna můžeme upéct v remosce spolu s bramborami nebo se zeleninou Hodnocení 16×

Kuřecí stehna můžeme upéct v remosce spolu s bramborami nebo se zeleninou

Nejnovější články

12 foto
Vlastní cukrárnu si Petra otevřela až v padesáti. Dnes pro její větrníky do Veselí nad Lužnicí jezdívají lidé i zdaleka

Recept knedlíkového mistra Petra: Plněné papriky s rajskou a chalupnickým knedlíkem chutnají fantasticky

Rychlé pudinkové řezy, které zvládne každý: Jsou krásně křehké a krémové, vychytávka s těstem pomůže s krájením

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

Mon17 před 10 hodinami

Treska v citronové marinádě

Sahula před 10 hodinami

Losos v citronové marinádě

Sahula před 10 hodinami

Kysaná zelná polévka s houbami

Jirka127 před 10 hodinami

Krkovice dušená na černém pivu

Slavista62 před 10 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

[email protected] před 11 hodinami

Dušená mrkev Videorecept

Dušená mrkev

Fitulka před 12 hodinami

Bezlepkové banánové řezy

Evellinka před 13 hodinami

Špaldovo-žitný chléb

KucharkaRenata před 14 hodinami

Pečené batátové hranolky

Chrapik před 15 hodinami

Tématické fráze:
kureci rolada, kureci rolada se slaninou, kuřecí roláda se sýrem, kuřecí rolada se syrem a šunkou, kuřecí roláda v trojobalu, kuřecí roláda recept, kureci rolady, rolada v trojobalu, kuřecí roláda se slaninou a jablky, kuřecí roládky, smažená roláda, kuřecí roláda se srem, smazena kureci roládky, kuřecí roláda se a syrem, recept kuřecí roláda, roláda v trojobalu smažená, kuřecí rolada se sýrem a zampiony, recept na kuřecí roládu, kureci prsa roláda, roláda z kuřecího masa smažená v trojobalu

Suroviny:
prsa kuřecí, sýr gouda, hořčice, slanina oravská, vejce, mouka hladká, strouhanka, sůl, olej

]

Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Vlastní cukrárnu si Petra otevřela až v padesáti. Dnes pro její větrníky do Veselí nad Lužnicí jezdívají lidé i zdaleka

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Vlastní cukrárnu si Petra otevřela až v padesáti. Dnes pro její větrníky do Veselí nad Lužnicí jezdívají lidé i zdaleka