Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Doba přípravy: 20-30 min 2 porce Drůbeží maso 0 názorů

Suroviny

1 větší kuřecí prso
1 špalík Goudy 1,5 x1,5 cm dlouhý cca 10 cm
hořčice
3-4 delší plátky oravské slaniny
vejce
hladká mouka
strouhanka
sůl
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prso překrojíme, ale nedokrojíme, vytvoříme větší plát masa, který zlehka naklepeme, osolíme a z vnitřní strany potřeme hořčicí.

  2. Na kratší stranu masa položíme hranol Goudy a prsíčko pevně stočíme do rolády.

  3. Celou roládu obtočíme oravskou slaninou a obalíme v trojobalu.

  4. Smažíme buď na pánvi, velmi pomalu, nebo v troubě na pečícím papíře s trochou sádla na 200 stupňů asi 20 minut. Během smažení aspoň jednou obrátíme.

  5. Podáváme s bramborovou kaší, opečeným bramborem, nebo grilovanou zeleninou (žampiony. mrkev, celer, cuketa)..

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 485 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: kureci rolada kureci rolada se slaninou kuřecí roláda se sýrem kureci prsa roláda roláda z kuřecího masa smažená v trojobalu

Zapomněl/a jsem heslo