Škubánky s borůvkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na menší kousky a v osolené vodě uvaříme do měkka. Většinu vody slijeme a zbytek uchováme na případné zředění.Do vařících brambor nasypeme…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bakoňské kotlety s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenNaklepeme kotlety, osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách na sádle. Na chvíli vyndáme z pánve (nebo kastrolu).Přidáme pokrájenou cibuli a slaninu, osmahneme,…
Cuketové "tacos"
Recept ještě nebyl hodnocenOriginální tacos s cuketovo-kukuřičnými tortillami a šťavnatou náplní z mletého masa, zeleniny, jalapeňo papriček a pálivé omáčky. Osvěžující šmrnc dodá zakysaná smetana…
Medové dortíky
Recept ještě nebyl hodnocenTento moučník můžete péct jako malé dortíky pro více oslavenců, nebo vykrajovat malá kolečka a podávat jako cukroví. Tyto malé medovníčky můžete dále zdobit dle vlastní…
Pečená kuřecí stehna s jemnou omáčkou z pórku, mrkve a cukety
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace šťavnatého kuřecího masa a jemné zeleninové omáčky přináší do vašeho jídelníčku lahodný a výživný pokrm, který potěší svou vyváženou chutí i snadnou přípravou.…
Grilovaná cuketa s bylinkovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaná cuketa s krémovým dipem z balkánského sýra, kopru a bazalky je lehká, svěží a přitom plná chuti. Skvěle se hodí jako příloha ke grilovanému masu, ale obstojí i…
Cuketová kyselice
Recept ještě nebyl hodnocenKyselice se tradičně připravuje z kysaného zelí, ale v létě můžete vyzkoušet její svěží cuketovou variantu. Jemná chuť cukety se skvěle snoubí s kyselostí smetany a octa…
Zelný salát se slaninou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte další chutnou variantu zelného salátu. S rafinovaně dochuceným nálevem, kuřecím masem, voňavou uzenou slaninou a cibulkou vám určitě zachutná. Může být jak…
Polévka ze žluté cukety - jedna z prvních před léty
Recept ještě nebyl hodnocenJemná krémová polévka ze žluté cukety je ideální na začátek sezóny. Lehká, přesto sytá, chuťově i barvou. Skvěle vynikne s krutony, strouhaným sýrem nebo kapkou smetany…
Salát z červené řepy za syrova
Recept ještě nebyl hodnocenSalát ze syrové červené řepy je osvěžující a zdravý pokrm, který zaujme svou jednoduchostí i výraznou chutí. Jemně nastrouhaná řepa vyniká zemitou chutí, kterou krásně…
Tyčinky ze zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte jednoduché cukroví, které voní po vanilce. Smetanové těsto posypeme vanilkovým cukrem a po upečení znovu obalíme ve vanilkovém cukru i hotové tyčinky. S…
Houbová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová polévka se strouhanou zeleninou a nočkovou zavářkou poslouží i jako sytá, bezmasá večeře. Voní houbami, restovanou cibulkou a sekanou petrželkou. Při servírování…
Snadný a dobrý koláček paní učitelky Marušky
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný koláček z křehkého těsta, který v sobě ukrývá hned dva druhy náplně. Jedna náplň je tvarohová a druhá jablečná. Upečený moučník potřete čokoládovou polevou a…
Náš tvarohový dort
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohový dort s vrstvou malinového želé a máslovo-sušenkovým korpusem je perfektní jako lehké letní osvěžení. Podávejte jej vychlazený, dozdobený čerstvou ostružinou a…
Čokoládovo-malinové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTento čokoládový dezert plněný tvarohovým krémem s malinovým rozvarem, politý čokoládovou polevou a hojně zdobený čokoládovými hoblinkami, je prostě symfonií chutí.…
Kuře na jablkách a cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso v kombinaci s jemně karamelizovanou cibulí a sladkými jablky vytváří chutný a aromatický pokrm, který zahřeje i potěší každého mlsouna.
Švestkové koláčky - tartaletky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady na těsto spojíme a vypracujeme těsto.Zabalíme je do folie a dáme minimálně na hodinu do ledničky (může být i přes noc).Smícháme zakysanou smetanu s…
Volyňské cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenToto, na přípravu nenáročné pečivo, můžete zhotovit v několika variantách. Jednak můžete na posyp krystalový nebo třtinový cukr promíchat s mletými nebo sekanými ořechy,…
Křenová sekaná na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso důkladně promícháme s ostatními ingrediencemi, aby se všechny přísady dobře spojily. Vytvarujeme 2 masové šišky.V pekáčku, ve kterém budeme maso péct,…
Pistáciové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenČtvercovou formu o hraně 20 cm vyložte papírem na pečení.V kuchyňském robotu promixujte najemno nasekaných 125 g pistácií, 75 g čokolády a polovinu cukru. Přesypte do…
Pýchavka na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenVydatný a lahodný oběd lze připravit i bez masa. Pýchavka na smetaně je jídlo, které spojuje jemnou chuť této oblíbené jedlé houby s nasládlou červenou kapií a…
Bramborový salát na přání
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát je lahodný pokrm, který se často připravuje při slavnostních příležitostech, zejména pak během Vánoc. Každá rodina má svůj vlastní recept a často…
Přírodní plátky z vepřové krkovice s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová krkovice je známá svou šťavnatostí a bohatou chutí, což ji činí ideální pro přípravu přírodních plátků. Když k ní přidáte čerstvé bylinky, vznikne jednoduchý,…
Dýně Hokkaido pečená s brambory a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenPečenou dýni s mrkví a bramborami můžete podávat jako přílohu k masu nebo jako samostatný pokrm, jen tak se zakysanou smetanou. Pokrm se peče v jednom pekáčku a své…
