Fazolky s česnekem v omáčce z nivy

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

Zeleninová jídla 6 názorů

Suroviny

400 g zelených fazolových lusků
1 cibule
4 stroužky česneku
100 g nivy
2 velké lžíce zakysané smetany
pepř
sůl podle potřeby
olej
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, když zesklovatí, přidáme fazolové lusky překrájené na menší kousky, promícháme, podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme skoro doměkka.

  2. Ke skoro měkkým fazolkám přimícháme pepř a utřený česnek, necháme asi minutu spolu podusit a pak přidáme rozdrobenou nivu. Nivu necháme rozpustit, pak vypneme zdroj tepla a vmícháme zakysanou smetanu. Ochutnáme a je-li třeba dosolíme, ale slaná niva nejspíš jídlo dostatečně osolí.
    Podáváme s vařenými brambory.

Poznámka

Toto jídlo je absolutně nefotogenické, ale výborné :o)

Bála jsem se, že se niva bude připalovat, tak jsem nechala v hrnci dost tekutiny, příště vodu nechám vydusit úplně, aby omáčka byla hustější.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 24 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Fazolky s česnekem v omáčce z nivy

  • Angel 666 Angel 666(autorka receptu)

    Oskeruska: jé, moc děkuju :-):-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Oskeruska Oskeruska

    Fazolky miluji, na nivě poslední dobou dost ujíždím..tak to přímo volá k vyzkoušení :-)...jo - a mně se líbí i ta fotka:-K:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autorka receptu)

    hosta: s tou slaninou to musí být ještě lepší ;-):-)

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autorka receptu)

    tejaja: to je pravda :-D, většinou ta nejlepší jídla se ani pěkně naservírovat nedají :-D:-D, ale ta chuť :-Q

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    dělám stejně - jen orestované (na cibuli, slanině a česneku) a jen trošku podušené zalévám hned sladkou smetanou a rozdrobím do toho nivu :D - máme moc rádi :D

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Jitka, čo by bolo z fotogenického jedla, keď by nechutilo, však? Lebo aj také sú. ;-) Tento recept je veľmi krásny. Fazuľky s cesnakom robievam, ale dorobiť k tomu omáčku z Nivy...to nie, to nerobím. Najbližšie vyskúšam.;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: fazolky niva fazolky s nivou jídlo z nivy fazolové lusky s nivou fazoky s nivou fazolové lusky s nivou

Zapomněl/a jsem heslo