Fasolowka warszawska
Recept ještě nebyl hodnocenVe špajzu překáží zbytek fazolí, překládá se z místa na místo. Pak to spadne, rozsype se. Tak co s tím. Do hrnce, namočit a přemýšlet, co uvařit. Venku prší, když…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Banánové mlsání
Recept ještě nebyl hodnocenBanán rozdělíme na 3 díly a oba konce rovně zařízneme. Poté z banánu vydlabeme vnitřek - já jsem si pomohla formičkou na trubičky a do spodního konce jsem dala zpět…
Falešně opilé smetanové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si očistíme a nakrájíme na kostičky, příp. nudličky, kuřecí prsíčka. Prolisujeme si 3-4 středně velké stroužky česneku a pokapeme kuře trochou olivového oleje…
Dietní lívanečky Davida Špergera
Recept ještě nebyl hodnocenVločky v mixéru nadrtíme na prášek. To samé uděláme i s banány, abychom dostali jemnou kaši. Všechny ingredience smícháme a hurá na pánev. Jako polevu si necháme…
Palačinky z vařené pohanky
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku uvaříme podle návodu. Přilijeme mléko, cukerin nebo cukr a rozmixujeme. Rozklepneme do směsi vejce a přidáme mouku. Dobře rozmícháme. Pánev rozpálíme, aby se nám…
Křehký švestkovo-jablečný moučník
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky omyjeme a zbavíme pecek. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nahrubo nastrouháme. Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme zašlehat zakysanou smetanu a olej.…
Pangas pod bílou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenPórek pokrájíme, mrkev hrubě postrouháme a na rozpáleném oleji krátce osmažíme. Pekáč vytřeme olejem a nasypeme na něj brambory pokrájené na kousky. Osolíme,okmínujeme a…
Broskvová rychovka
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme šlehat bílky se solí. Jakmile začnou pěnit, postupně přisypeme cukr, pak žloutky a nakonec vodu. Vznikne tuhá našlehaná pěna, do které už jen vařečkou přimícháme…
Lotus jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 170°C, dno formy vyložíme pečicím papírem. Sušenky rozmixujeme a smícháme s rozpuštěným máslem. Směs vsypeme do připravené formy a vytvarujeme dno…
Dip z pečeného lilku a Nivy
Recept ještě nebyl hodnocenLilek pečeme asi půl hodiny při 190 °C , dokud není zcela měkký. Vyndáme ho z trouby a necháme vychladnout. Po vychladnutí sundáme slupku, která se po upečení "svléká…
Zapečená mušle s křenovým závojem
Recept ještě nebyl hodnocenFilety osušíme, okořeníme a nakrájíme na proužky. Brokolicové růžičky rozebereme na malinké 1-2cm pidirůžičky a krátce povaříme (příp. dáme do misky s 2cm vody a v MT 2…
Řízečky v mandlové strouhance s domácím dipem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozpalte na 190 °C (horkovzduch na 170 °C). Plech pomažte sádlem/olejem. Maso očistěte a nakrájejte na 1 cm vysoké menší řízečky. V jedné ploché misce smíchejte…
Jahodové těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme vařit dle návodu do mírně osolené vody. Poté scedíme, promícháme se lžící másla nebo zakápneme troškou oleje, aby se neslepily.Během vaření těstovin…
Lososovo-mrkvová pomazánka - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenLososa rozmačkáme vidličkou, mrkev nastrouháme najemno.V misce smícháme lososa, mrkev a Almette. Přidáme citronovou šťávu, pokud je třeba, tak trochu osolíme. Zjemníme…
Bleskurychlá skoro Mozzarella (Dělená strava podle LK - zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenMléko přivedeme k varu a osolíme. V misce metličkou smícháme vejce se zakysankou a vyklopíme to do vařícího mléka. Vaříme na mírném teple maximálně 5 minut. Stále…
Houbová omáčka z tvrdých hub
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné, omyté a nakrájené houby dáme vařit do hrnce (můžeme přidat trošku octa). Krátce povaříme, houby scedíme přes sítko a řádně propláchneme studenou vodou. Hrnec…
Salát "Yezdi"
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nakrájíme na tenké nudličky dlouhé asi 3 cm. V pánvičce je lehce osmažíme s řapíkatým celerem na sezamovém oleji. Přidáme karí. Když začne karí vonět, odstavíme.…
Čokoládovo-cuketový řez
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme a nastrouháme nahrubo. Čokoládu rozpustíme ve smetaně a po vychladnutí přidáme k cuketě. Dále přidáme vejce, cukr, olej a promícháme. Pak přisypeme mouku,…
Rajčatová polévka s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na troše olivového oleje zpěňte cibuli a stroužky česneku nasekané najemno.Přidejte krájená loupaná rajčata (i z plechovky), zeleninový vývar, bobkový list a…
Kynuté bramborové lívanečky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na kostičky a v osolené vodě uvaříme. Z vařených brambor scedíme vodu, přilijeme mléko a rozšťoucháme na kaši. Necháme zchladnout.Houby…
Muffinky pro čokoholiky
Recept ještě nebyl hodnocenČokolády nakrájíme na drobnější kostičky (lépe to jde, mají-li pokojovou teplotu), mouku prosijeme s práškem do pečiva, sodou a kakaem do mísy a přidáme čokolády. Zvlášť…
Cibulovo-tvarohový koláč s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenPovolené máslo našleháme se žloutky, přidáme sůl, pepř a pomalu přisypáváme hladkou mouku, propracováváme, dokud nevznikne kompaktní těsto, odlepující se od stěn.…
Dort Květinka od Titi
Recept ještě nebyl hodnocenUpečený a vychladlý korpus rozkrojíme a potřeme marmeládou. Poté potíráme celý dort krémem z tvarohu. Dort uzavřeme a potíráme jej ze stran, až není vidět žádný korpus.…
Dort pro Simonu
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme klasický /tj. suchý/piškotový korpus, žloutky šleháme s cukrem do běla, přidáme mouku s pr. do pečiva, lehce vmícháme tuhý sníh, kam dávám špetičku soli. Pečeme…
Přečtěte si Zobrazit více
