Dobrota z jednoho kastrolu

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Dobrota z jednoho kastrolu, Dobrota z jednoho kastrolu — Dobrota z jednoho kastrolu

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 610 kJ / 2 297 kcal
Bílkoviny	156,58 g
Tuky	97,97 g
Vláknina	28,20 g
Cholesterol	460 mg
Sodík	3,55 g
Sůl	8,40 g
Sacharidy	184,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso si ochutíme majoránkou, tymiánem, osolíme, zastříkneme trochou vody a necháme odpočívat. Do kastrolu, ve kterém budeme zapékat dáme trochu oleje, na něm opečeme vinnou klobásu a vyndáme jí bokem na talíř a na zbylém vypečeném tuku osmažíme nakrájenou cibuli,když je karamelové barvy, dáme očištěné brambory, nakrájené na kolečka, smažíme a mícháme, přidáme malé množství majoránky, tymiánu a osolíme. Po vypnutí plotýnky si zapneme troubu, vyndáme brambory na talíř ke klobáse, na dno kastrolu na vypečený tuk s cibulí namačkáme mleté maso které nejdřív promícháme s cibulí, na něj rozložíme osmažené brambory, které mírně osolíme, navrch rozložíme osmaženou vinnou klobásu a celé to pokecáme kysanou smetanou. Dáme do trouby a pečeme kolem 30 minut a můžeme servírovat, můžeme posypat pažitkou.

Mleté maso si ochutíme majoránkou, tymiánem, osolíme, zastříkneme trochou vody a necháme odpočívat. Do kastrolu, ve kterém budeme zapékat dáme trochu oleje, na něm opečeme vinnou klobásu a vyndáme jí bokem na talíř a na zbylém vypečeném tuku osmažíme nakrájenou cibuli,když je karamelové barvy, dáme očištěné brambory, nakrájené na kolečka, smažíme a mícháme, přidáme malé množství majoránky, tymiánu a osolíme. Po vypnutí plotýnky si zapneme troubu, vyndáme brambory na talíř ke klobáse, na dno kastrolu na vypečený tuk s cibulí namačkáme mleté maso které nejdřív promícháme s cibulí, na něj rozložíme osmažené brambory, které mírně osolíme, navrch rozložíme osmaženou vinnou klobásu a celé to pokecáme kysanou smetanou. Dáme do trouby a pečeme kolem 30 minut a můžeme servírovat, můžeme posypat pažitkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 10. 2012

Poznámka autorky Bibinka

Vinnou klobásu jsem trochu víc osmažila, ale byla v pořádku, na chuti to neubylo. Jídlo je vcelku rychlé, pekla jsem tak 4 porce a snědli jsme to až na malinké množství sami dvá a to vypovídá za vše!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dobrota z jednoho kastrolu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2DDJ

Dobrota z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Tři dobroty v jednom pekáčku