Červený salát
Suroviny
- 1 malá hlávka červeného zelí
- 1 červená cibule
- 1 velká nebo 2 malé bulvy vařené červené řepy
- 1 sklenka krenexu
- 1/2 sklenky brusinkové marmelády
- majonéza (dle chuti)
- zakysaná smetana (dle potřeby)
- sůl
- pepř
- citronová šťáva
Postup přípravy receptu
Červené zelí nakrouháme, spaříme a scedíme.
Červenou cibuli a červenou řepu nakrájíme na proužky, dáme do mísy a přidáme spařené zelí.
Připravíme dresink. Smícháme krenex s brusinkovou marmeládou, přidáme zakysanou smetanu a dochutíme majonézou.
Vše spojíme, osolíme, opepříme a okyselíme. Poté dáme vychladit.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Červený salát
-
casino: Tak to by se mnou, milý casino, seklo. Ještě že se to nestane!
-
casino:
-
Eja57: Dajda:
To masenko bych klidně, nakouskované a v patřičném množství, dal přímo do salátu a stačila by i jen vařená "suchá" prsa, ale to už by byla jiná písnička
Dajda: "...než číst stále totéž a jásat,..."
Nezbývá než doufat v to, že někteří lidé a ženy přemnohé, si vaše postesknutí vezmou k srdci, že?
No, jak ale pravil J. W., "...v tomto boji nemůžeme nikdy vyhrát"
-
Eja57: Souhlas! Jen bych to prsíčko vyměnila za pečené stehýnko nebo stehenní plátek. Vím, není to tak dietní maso, ale je šťavnatější. Tak to je hodně silná inspirace!
-
Tak já jsem včera pozdě večer krouhala a krájela....pak smíchala a teď jako svačinku ochutnala
:
Edit: kombinace červené zelí + červená cibule + řepa + brusinky podle mne skýtá netušený potenciál, ochutnala jsem ze zvědavosti ještě před dohotovením a dovedu si představit vše na hooodně jemno a pomerančovou kúru a šťávu, jen osolit....jako salátek ke kuřecímu prsu na minutku..... -
Eja57: Samozřejmě, že dá: vymyslet, objevit, že někdo jiný vymyslel, a dát ve větší známost, najít něco zapadlého v receptech našich babiček, inovovat a co já vím ještě ....... Pro čtenáře je to mnohem zajímavější a užitečnější, než číst stále totéž a jásat, že mi to někdo připomněl - od toho je přece rubrika Moje oblíbené recepty.
Tenhle salátek se mi moc líbí, miluju brusinky a ráda vyzkouším neobvyklou kombinaci. -
Ty brusinky jsou opravdu můj nápad, takže děkuji za uznání. Salát je, dle mého názoru, opravdu skvělý.
-
Taky se mi recept líbí. Máme rádi různé pomazánky a saláty s červenou řepou i tento salát bude jistě moc dobrý
-
Vlastní nápad? Pokud ano tak
, pokud ne tak taky
Moc pěkné... kombinace řepa, křen, brusinky....Pak že už bylo vše uvařeno a nedá se nic nového vymyslet...dá...
