Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sekačka pro celou rodinu

Za málo peněz, hodně muziky. Tímto rčením by se dalo označit i toto navenek obyčejné jídlo, které ale dokáže zároveň být pokrmem, po kterém se jen zapráší. Hodí se k bramborové kaši nebo na studenou večeři.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Burdyny

Snadný

Doba přípravy 175 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 130 min

175 min (45 min příprava + 130 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 511 kJ / 2 034 kcal
Bílkoviny	147,16 g
Tuky	155,72 g
Vláknina	1,20 g
Cholesterol	902 mg
Sodík	959 mg
Sůl	2,12 g
Sacharidy	10,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozmočíme housku v mléce, přidáme najemno nakrájenou cibuli, utřený česnek se solí (nebo alespoň prolisovaný), hořčici, olej, vejce, maso, koření. Vše dobře promícháme. Pak postupně přidáváme strouhanku. Směs nesmí moc lepit. Krok 2: V pekáči rozpálíme sádlo nebo olej s vodou. Namočíme si ruce, vytvarujeme 2 šišky, vložíme do pekáče a přelijeme připravenou vodou s olejem. Můžeme i potřít rozšlehaným vejcem (není nutné). Krok 3: Pečeme přikryté cca 1,5-2 hodiny na 180 °C. Potom přidáme teplotu a bez víka pečeme 10 minut, až povrch zezlátne.

Rozmočíme housku v mléce, přidáme najemno nakrájenou cibuli, utřený česnek se solí (nebo alespoň prolisovaný), hořčici, olej, vejce, maso, koření. Vše dobře promícháme. Pak postupně přidáváme strouhanku. Směs nesmí moc lepit.
Čím zahustit mleté maso na sekanou místo strouhanky
V pekáči rozpálíme sádlo nebo olej s vodou. Namočíme si ruce, vytvarujeme 2 šišky, vložíme do pekáče a přelijeme připravenou vodou s olejem. Můžeme i potřít rozšlehaným vejcem (není nutné).

Jak vytvarovat roládu nebo sekanou pomocí fresh fólie
Pečeme přikryté cca 1,5-2 hodiny na 180 °C. Potom přidáme teplotu a bez víka pečeme 10 minut, až povrch zezlátne.

TIP: Pečení šťavnaté sekané bez prasknutí

Zveřejněno 19. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sekačka pro celou rodinu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8ZRO

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Chléb pro celou rodinu

Chléb pro celou rodinu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nejobyčejnější domácí houstičky pro celou rodinu

Nejobyčejnější domácí houstičky pro celou rodinu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Pizza na celý plech Videorecept

Pizza na celý plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka 60 min

Roštěnky s celým česnekem

Roštěnky s celým česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kroupovka 60 min

Salát pro rodinu

Salát pro rodinu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

marenka.j 20 min

Bábovka z celého máku

Bábovka z celého máku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Chilli krém

Chilli krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Burdyny 30 min

Mleté maso
Sekaná

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Sekačka pro celou rodinu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8ZRO

Náhodný recept

Jahodová zmrzlina s jogurtem a tvarohem

Jahodová zmrzlina s jogurtem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí paella

Kuřecí paella

Přidáno před 10 minutami

Pikantní špagety se slaninou, švestkami, paprikami a žampiony

Pikantní špagety se slaninou, švestkami, paprikami a žampiony

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová kotleta plněná šunkou s pečeným celerem

Vepřová kotleta plněná šunkou s pečeným celerem

Přidáno před 13 hodinami

Polévka z pečeného květáku a pečeného česneku

Polévka z pečeného květáku a pečeného česneku

Přidáno před 14 hodinami

Zapečené špagety s masem, zeleninou a sýrem

Zapečené špagety s masem, zeleninou a sýrem

Přidáno před 14 hodinami

Česnekové kuře s žampionovou nádivkou

Česnekové kuře s žampionovou nádivkou

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Burdyny 19. 10. 2023 14:15

Děkuji pěkně

Hella 19. 10. 2023 13:07

Vítáme vás v naší TOPkové rodině a těšíme se na vaše další recepty

Přečtěte si

Jak uchovat citrony čerstvé co nejdéle: Nemýt, udržovat v suchu a sledovat jednu důležitou věc

Jak uchovat citrony čerstvé co nejdéle: Nemýt, udržovat v suchu a sledovat jednu důležitou věc

Jak vytvarovat masovou roládu. Stačí správně použít potravinářskou fresh fólii Hodnocení 137×

Jak vytvarovat masovou roládu. Stačí správně použít potravinářskou fresh fólii

Jak odstranit zápach v lednici přírodně a bez chemie: Pomůže obyčejný bobkový list, citron i mletá káva

Jak odstranit zápach v lednici přírodně a bez chemie: Pomůže obyčejný bobkový list, citron i mletá káva

Sekaná má mnoho podob. Od klasické masové po plněnou nebo pečenou v bránici Hodnocení 17×

Sekaná má mnoho podob. Od klasické masové po plněnou nebo pečenou v bránici

Čím zahustit mleté maso do karbanátků nebo sekané místo strouhanky: Použijeme ovesné vločky Hodnocení 129×

Čím zahustit mleté maso do karbanátků nebo sekané místo strouhanky: Použijeme ovesné vločky

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak na to, aby byla sekaná šťavnatá a během pečení nepraskla. Postupujte podle těchto vychytávek Hodnocení 956×

Jak na to, aby byla sekaná šťavnatá a během pečení nepraskla. Postupujte podle těchto vychytávek

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

9 foto
Masový štrúdl můžete pokaždé připravit jinak: Těchto 6 náplní stojí za vyzkoušení. Nemusí být vždy jen maso

12 foto
Mražený tvarohový krém v létě osvěží, dodá bílkoviny a připravený je během chvilky

Jak odstranit zápach v lednici přírodně a bez chemie: Pomůže obyčejný bobkový list, citron i mletá káva

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Čočka nakyselo s vejcem Videorecept

Čočka nakyselo s vejcem

Monca70 před 3 hodinami

Pikantní kuřecí maso na zelenině

Pikantní kuřecí maso na zelenině

MaxBai před 12 hodinami

Kuřecí prsa s omáčkou Videorecept

Kuřecí prsa s omáčkou

Dagmarek před 12 hodinami

Kuřecí tajine s lilkem, cizrnou a meruňkami

Kuřecí tajine s lilkem, cizrnou a meruňkami

Dede. před 13 hodinami

Nutrie (králík) pečená v marinádě

Nutrie (králík) pečená v marinádě

Barbora.Pet před 14 hodinami

Pikantní vepřové nudličky se žampiony

Pikantní vepřové nudličky se žampiony

Slavista62 před 14 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

Hana1234 před 15 hodinami

Jednoduchý chléb pro začátečníky (světlý)

Jednoduchý chléb pro začátečníky (světlý)

magdalenka před 16 hodinami

Pečená kuřecí stehna se zakysanou smetanou

Pečená kuřecí stehna se zakysanou smetanou

[email protected] před 17 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

TedUL před 17 hodinami

Suroviny:
maso mleté, vejce, houska, mléko, olej, hořčice plnotučná, koření na sekanou, cibule, česnek, strouhanka, sůl, pepř mletý, paprika čerstvá červená

]