Uzená kuřecí stehna s baby špenátem

Name: Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 uzená kuřecí stehna; 6 stroužků česneku; 20 g sádla (dle potřeby); 50 ml vody; 200 g baby špenátu; 1 šalotka; 1 vejce; 30 ml smetany na vaření; 1 lžíce strouhanky (dle potřeby, nemusí být); sůl (dle chuti); čerstvě mletý pepř; Dále k podávání:; rozpuštěné sádlo; smažená cibulka

Uzená kuřecí stehna jsou surovinou, kterou lze sehnat téměř v každém obchodě s potravinami, a jejich příprava vám nezabere moc času. Skvěle chutnají protknuté česnekem a doplněné dušeným baby špenátem a bramborovým knedlíkem.

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Uzená kuřecí stehna s baby špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31E4x

Kuřecí závitky s čerstvým baby špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom

Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Kuřecí kousky s baby špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

savlinka 45 min

Salát z baby špenátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 20 min

Tortily s baby špenátem a lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mama v kuchyni 30 min

Kuře na bábě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 35 min

Skvělé domácí okurkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Jiné maso
Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Špenát
Česká kuchyně
Pečení
Dušení
Rychlé recepty
Restování

Moje poznámka

Uzená kuřecí stehna s baby špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31E4x

Náhodný recept

Kávový likér - Kahlúa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

senky 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí paštika s vlašskými ořechy a sušeným ovocem

Přidáno před 29 minutami

Ovocný piškotový dort s krémem

Přidáno před 2 hodinami

Conchiglioni plněné boloňskou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Indický dhal

Přidáno před 4 hodinami

Indické placky

Přidáno před 5 hodinami

Fermentovaný tvaroh

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

JosefZeravicky 23. 2. 2026 09:30

DOBRÝ DEN.
S tím špikováním česnekem je velice pro mně zajímavé, neb já si kuřecí stehna udím sám. Aby nebyly tak suché , zejména vrchní kůže, připomínající něco jako papír, tak je nejen potírám směsí husího, nebo kuřecího sádla, (máme vlastní zdroje) a nebo když není oleje a kořením na grilování, ale prošpikuju je třema tenkýma kouskama ztuhlé slaniny. Takto při teplotě kolem 60-70 stupních jsou vynikající. Ten česnek tam příště přidám. Takto jich vyudím kolem 10 a připravujeme jak se tu píše se špenátem, nebo rýží, případně špagetama, obohacené domácím kečupem což mají velice rády děti. Jako doplněk po obědě nejvíce chutnají zavařené hrušky s křebíčkem a lžičkou rumu.
,,toš teda tak,,

Zobrazit starší odpověď

JosefZeravicky 23. 2. 2026 10:07

Marie Svarcova: DOBRÝ DEN, (jen pro dokreslení vaší vzpomínky) moje vzpomínky, na tyto svátky, u nás to byl svátek, sahají už do roku 1955 kdy posléze sem byl vždy pravá ruka řezníka , a posléze sem si je dělával sám. Občas ještě udělám nějakou vzpomínkovou pro děti, vnoučata a pravnoučata, ale už jen dohlížející mistr nad mistrem. No a nejlepší jsou na tom potom ty průběžné ochutnávky šmakulád a večerní vzpomínky, jak sme to doma dělávali kdysi dávno. Nejvíc se všichni diví, až když to poznají sami, že nejvíc šla na odbyt při zabíjačce buchta a babůvka. A potom měsíc, bylo doma vše kluzké a masné aj s našima hubama.
,,toš teda tak,,