Karbanátky z míchaných vajec

Name: Karbanátky z míchaných vajec
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 10 vajec (9+1); 1 cibule; 2 PL oleje; 2-3 stroužek česneku; pepř; sůl; 3 housky; 1-2 PL strouhanky; petržel - nať (ja jsem dnes neměla, ale je vhodná); -----------------; na obalení - strouhanka; na smažení - olej

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

magdalenka

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 822 kJ / 1 392 kcal
Bílkoviny	91,08 g
Tuky	98,18 g
Vláknina	7,55 g
Cholesterol	2,59 g
Sodík	1,14 g
Sůl	2,33 g
Sacharidy	34,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmažíme drobne nakrájanú cibuľu, vlejeme 9 rožšľahaných vajec, osolíme a osmažíme ich. Nenecháme vysušiť, necháme mierne zatuhnúť, vychladíme. Krok 2: Žemle namočíme do vody, potom silno vyžmýkame. Krok 3: Zmiešame osmažené vajíčka, namočené a vyžmýkané pečivo, surové vajce, osolíme, okoreníme, pretlačíme cesnak, nasekanú vńať. Ak je zmes riedka, pridáme strúhanku, prepracujeme. Krok 4: Mokrou rukou formujeme karbanátky, obalíme v strúhanke a smažíme na oleji.

Na oleji osmažíme drobne nakrájanú cibuľu, vlejeme 9 rožšľahaných vajec, osolíme a osmažíme ich. Nenecháme vysušiť, necháme mierne zatuhnúť, vychladíme.

Jak připravit dokonalá míchaná vejce?
Žemle namočíme do vody, potom silno vyžmýkame.
Zmiešame osmažené vajíčka, namočené a vyžmýkané pečivo, surové vajce, osolíme, okoreníme, pretlačíme cesnak, nasekanú vńať. Ak je zmes riedka, pridáme strúhanku, prepracujeme.
Mokrou rukou formujeme karbanátky, obalíme v strúhanke a smažíme na oleji.

TIP: Šťavnaté kapustové karbanátky

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 5. 2017

Poznámka autora magdalenka

Podávame so zemiakmi, zeleninou...chutia teplé i studené.

Túto verziu som na TR nenašla, našla som tu len z varených vajec.

Je to ďalší z receptov po mamke.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Karbanátky z míchaných vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6wRV

Karbanátky z ovesných vloček a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 30 min

Tofu na způsob míchaných vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Vaječné karbanátky z vařených vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 40 min

Knedlíčky do polévky z míchaných vajec - kořeněné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Pomazánka z míchaných vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 20 min

Míchaná vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

finneta

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 35 min

Sírovec v trojobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 23 min

Chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 30 min

Zapečené žampiony - s masovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 50 min

Kotlíkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 180 min

Halászlé - maďarská rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

magdalenka 60 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Restování
Smažení
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Slané chutě
Běžný den

Moje poznámka

Karbanátky z míchaných vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6wRV

Náhodný recept

Houby v česnekovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené brambory s mletým masem a nivou

Přidáno před 1 hodinou

Větrníkové kostky

Přidáno před 3 hodinami

Medová růžičková kapusta na špeku s kuřecími nudličkami

Přidáno před 5 hodinami

Krůtí šašliky

Přidáno před 5 hodinami

Rakouské špekové knedlíky

Přidáno před 9 hodinami

Jednoduchý dort z jednoho plechu Videorecept

Jednoduchý dort z jednoho plechu

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka přidal novou fotografii! 4. 2. 2026 17:55

Paul Sulc 30. 5. 2017 03:03

Vypada to zajimave a nejspise i chutna, na vajicku se neda nic pokazit. Nicmene me napada, ze bych asi pridal smazene houby ci anglickou slaninu. A mozna i oboji.