Brambory zapečené s kroupama

Suroviny

125 g ječných krup
2 velké brambory
6 stroužků česneku
1 vejce
1 hrst strouhanky
majoránka
sůl
červená paprika
chilli

Postup přípravy receptu

  1. Kroupy dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme 60-90 minut na mírném ohni.

  2. Po uvaření slijeme vodu a kroupy necháme trochu prochladnout.

  3. Mezitím oloupeme brambory, které pokrájíme na menší kostičky, které uvaříme do měkka. Když jsou brambory měkké, slijeme vodu a brambory smícháme s kroupama. Přidáme utřený nebo jemně nastrouhaný česnek, majoránku, sůl, papriku a chilli podle chuti.

  4. Když směs vychladne, přidáme vajíčko a strouhanku a vše promícháme.

  5. Směsí naplníme zapékací misku, kterou jsme vyložili pečicím papírem a pečeme při 200°C 35-40 minut nebo dokud povrch nezezlátne. Podáváme třeba se smaženou cibulkou, kyselým zelím nebo špenátem.

Poznámka od kuchařky

www.lucasinka.cz

Komentáře k receptu Brambory zapečené s kroupama

  • zizala zizala (moderátorka)

    Ukládám, takové bezmasé papání se bude hodit:yes:

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka (autorka receptu)

    Pred chvili me honila mlsna a dala jsem si to studene jen s horcici a taky to byla mnamka. Urcite by slo i do smesi dat treba uzene apod...nebo smes dat jako zdravejsi prilohu misto knedliku. Byl to experiment, ktery dopadl nad ocekavani dobre :-8

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Lucasinko, to vůbec není špatný a mě by to chutnalo:-pasi vyzkouším a dám si k tomu nějaké maso, já masožravec:-D a tobě dávám 3.bod:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kroupy s krví kroupy s brambory brambory a kroupy kroupy a brambory pecena krev brambory s kroupama kroupy zapečené se zelím zapékané kroupy kroupové brambory kroupy brambory brambory s kroupy kroupy s bramborama recepty s kroupama yapecene kroupy brambory kroupy kroupy s bramborem ječné kroupy s kyselým zelím recepty z kroupama kroupy a krev zapečené kroupy s bramborem