Snídaňová vejce Benedikt
Recept ještě nebyl hodnocenSlavná vejce Benedikt jsou velmi oblíbenou a honosnou snídaní nejen v kavárnách. Jejich příprava je sice náročnější, zahrnuje jen pár surovin, ale efekt na talíři je…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 182 kJ / 283 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 12,50 g |
| – nasycené | 5,00 g |
| – nenasycené | 7,50 g |
| –– mononenasycené | 2,50 g |
| –– polynenasycené | 5,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodík | 2,00 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 2,50 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Slavná vejce Benedikt jsou velmi oblíbenou a honosnou snídaní nejen v kavárnách. Jejich příprava je sice náročnější, zahrnuje jen pár surovin, ale efekt na talíři je…
Recepty z jednoho pekáčku jsou skvělé - minimum nádobí a dokonalé propojení chutí díky pečení všech ingrediencí najednou. Šťavnaté kuřecí kapsy plněné sušenou šunkou a…
Připravte rizoto z krup, zvané také kroupoto, s uzeným masem, žampiony a slaninou. Je povařené s bílým vínem a zjemněné smetanou. Bude skvělým obědem, který si zajisté…
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky. Cibuli a česnek nakrájíme taktéž. Do zapékací mísy vrstvíme brambory, česnek, cibuli. Každou vrstvu osolíme a posypeme kořením…
Panenka je část vepřového masa, která je jemná, méně tučná a v kuchyni velmi oblíbená. Připravte podle tohoto receptu slavnostní oběd inspirovaný středomořskými chutěmi…
Postup TAPENADE: Všechny ingredience mimo soli a pepře dáme do misky a tyčovým mixerem rozmixujeme. Pak dochutíme pepřem a solí. Podáváme s bilým pečivem. Tapenade je…
Máte rádi kysané zelí? Přichystejte z něj tyto výborné placičky ochucené uzeným sýrem a sušenou šunkou. Toto snadné smažené jídlo použijte jako přílohu k obědu nebo jen…
Květák rozkrájíme na drobné kousky a rozmixujeme. Přidáme pokrájený česnek, petrželku, šunku a strouhaný sýr. Klepneme žloutky a okořeníme. Nakonec přidáme mouku a sníh…
Prsíčka rozkrojíme a naklapeme na plátek. Osolíme, opepříme, posypeme paprikou a poklademe plátky slaniny. Přidáme na proužky nakrájená rajčata a sýr. Zavineme a sepneme…
Růžičky brokolice nebo květáku povaříme krátce v osolené vodě a poté necháme okapat. Povaříme klidně i oloupaný košťál z brokolice, který pokrájíme na cca 6-ti…
Toasty rozložíme těsně vedle sebe na papírem vyložený plech, potřeme omáčkou a posypeme sýrem, aby se při zapékání spojily.Dále poklademe zbytkem surovin, posypeme…
Sýr dáme na chvíli do mrazáku, aby se dobře strouhal nebo velmi drobně pokrájel. Nastrouháme ho do mísy, přidáme drobně pokrájený stehenní nebo prsní řízek a…
Jídlem, které najdeme snad v každé restauraci, je oblíbené cordon bleu. Domácí verze s camembertem nabízí krémovější chuť a zajímavou obměnu klasiky. Hodí se k bramborám…
Panenku naložíme den předem. Já použila svůj oblíbený sečuánský pepř.Pak rozložíme několik plátků šunky a položíme na ni špalíčky panenky. Omotáme šunkou a restujeme…
Lilek plněný mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a zapečený se sýrem je jídlo, které potěší všechny milovníky vydatné domácí kuchyně. Kombinace jemné zeleniny,…
Nápadité bábovičky z kuskusu představují neotřelý způsob, jak využít tuto běžnou surovinu. Směs kuskusu, cukety, sušených rajčat a oliv podusíme ve vývaru. Poté ji…
Nejprve si rozválíme těsto asi na 1 cm. Maso, které jsme marinovali v oleji s česnekem a v bylinkách, vyjmeme a zprudka opečeme. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme na…
Z mléka, mouky, vejce a soli umícháme těsto, ze kterého usmažíme na oleji cca 12 tenkých palačinek. Na každou porci dáme na talíř 3 palačinky, potřeme pestem,…
Omáčka z pečeného lilku je lahodná a krémová varianta pro milovníky těstovin, kteří hledají něco nového a plného chutí. Pečený lilek dodává omáčce bohatou, kouřovou chuť…
Gnocchi, italská klasika, která se na jídelníčku objevuje stále častěji. Uvařené bramborové gnocchi, zapečené s restovanými kuřecími medailonky, smetanou a třemi druhy…
Šťavnaté kuřecí maso skvěle doplní výrazná náplň z pancetty, sušené šunky, goudy a čerstvé petrželky. Naplněná prsa obalíme v klasickém trojobalu a pozvolna usmažíme na…
Brambory uvařit doměkka v osolené vodě. Zároveň na másle a slanině osmažit cibuli, přidat houby, osolit, dusit doměkka podle druhu hub- většinou není třeba podlévat,…
Květák dáme povařit do osolené vody doměkka, scedíme a necháme dobře okapat. Kdo chce, může ho povařit na páře. Poté v míse rozmačkáme šťouchadlem na brambory nebo…
Oloupané brambory předem předvaříme.Kůži na prsou nařežeme na kostičky, osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce zprudka pečeme kůží dolů, cca 10 min, potom otočíme a…