Snídaňová vejce Benedikt
Recept ještě nebyl hodnocenSlavná vejce Benedikt jsou velmi oblíbenou a honosnou snídaní nejen v kavárnách. Jejich příprava je sice náročnější, zahrnuje jen pár surovin, ale efekt na talíři je…
Šunka sušená - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 182 kJ / 283 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 12,50 g |
| – nasycené | 5,00 g |
| – nenasycené | 7,50 g |
| –– mononenasycené | 2,50 g |
| –– polynenasycené | 5,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodík | 2,00 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 2,50 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Plněná kuřecí prsa zapečená s brambory se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty z jednoho pekáčku jsou skvělé - minimum nádobí a dokonalé propojení chutí díky pečení všech ingrediencí najednou. Šťavnaté kuřecí kapsy plněné sušenou šunkou a…
Kroupové "rizoto"
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte rizoto z krup, zvané také kroupoto, s uzeným masem, žampiony a slaninou. Je povařené s bílým vínem a zjemněné smetanou. Bude skvělým obědem, který si zajisté…
Španělské tapas
Recept ještě nebyl hodnocenPostup TAPENADE: Všechny ingredience mimo soli a pepře dáme do misky a tyčovým mixerem rozmixujeme. Pak dochutíme pepřem a solí. Podáváme s bilým pečivem. Tapenade je…
Brokolice / květák v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky brokolice nebo květáku povaříme krátce v osolené vodě a poté necháme okapat. Povaříme klidně i oloupaný košťál z brokolice, který pokrájíme na cca 6-ti…
Panenka plněná mozzarellou, sušenými rajčaty a sušenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenPanenka je část vepřového masa, která je jemná, méně tučná a v kuchyni velmi oblíbená. Připravte podle tohoto receptu slavnostní oběd inspirovaný středomořskými chutěmi…
Zelňáky z kysaného zelí se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi kysané zelí? Přichystejte z něj tyto výborné placičky ochucené uzeným sýrem a sušenou šunkou. Toto snadné smažené jídlo použijte jako přílohu k obědu nebo jen…
Kuřecí plněné závitky
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka rozkrojíme a naklapeme na plátek. Osolíme, opepříme, posypeme paprikou a poklademe plátky slaniny. Přidáme na proužky nakrájená rajčata a sýr. Zavineme a sepneme…
Vepřová panenka se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku naložíme den předem. Já použila svůj oblíbený sečuánský pepř.Pak rozložíme několik plátků šunky a položíme na ni špalíčky panenky. Omotáme šunkou a restujeme…
Květákový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozkrájíme na drobné kousky a rozmixujeme. Přidáme pokrájený česnek, petrželku, šunku a strouhaný sýr. Klepneme žloutky a okořeníme. Nakonec přidáme mouku a sníh…
Vepřová panenka v listovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si rozválíme těsto asi na 1 cm. Maso, které jsme marinovali v oleji s česnekem a v bylinkách, vyjmeme a zprudka opečeme. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme na…
Plněná zapečená rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata rozpůlíme, vydlabeme, vnitřky osolíme, nasekáme do nich bazalku a vyložíme kousky sušené šunky.Nakonec vložíme do každé půlky uzenou třešničku mozzarely a…
Květákové karbanátky (placičky) se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták dáme povařit do osolené vody doměkka, scedíme a necháme dobře okapat. Kdo chce, může ho povařit na páře. Poté v míse rozmačkáme šťouchadlem na brambory nebo…
Kuře na šlehačce
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na plátky. Cibuli a česnek nakrájíme taktéž. Do zapékací mísy vrstvíme brambory, česnek, cibuli. Každou vrstvu osolíme a posypeme kořením…
Kuskusové bábovičky
Recept ještě nebyl hodnocenNápadité bábovičky z kuskusu představují neotřelý způsob, jak využít tuto běžnou surovinu. Směs kuskusu, cukety, sušených rajčat a oliv podusíme ve vývaru. Poté ji…
Omáčka z pečeného lilku (na těstoviny)
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka z pečeného lilku je lahodná a krémová varianta pro milovníky těstovin, kteří hledají něco nového a plného chutí. Pečený lilek dodává omáčce bohatou, kouřovou chuť…
Vepřové plátky po normandsku
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové plátky v krémové omáčce patří mezi oblíbenou klasiku francouzské kuchyně. Jemně nasládlou chuť si zamilujete na první sousto. Ideální varianta pro…
Kachní prsa s tyrolskými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory předem předvaříme.Kůži na prsou nařežeme na kostičky, osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce zprudka pečeme kůží dolů, cca 10 min, potom otočíme a…
Palačinky se sušenou šunkou a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, mouky, vejce a soli umícháme těsto, ze kterého usmažíme na oleji cca 12 tenkých palačinek. Na každou porci dáme na talíř 3 palačinky, potřeme pestem,…
Smažený kuřecí řízek plněný pancettou, sušenou šunkou a goudou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso skvěle doplní výrazná náplň z pancetty, sušené šunky, goudy a čerstvé petrželky. Naplněná prsa obalíme v klasickém trojobalu a pozvolna usmažíme na…
Krkovička pod peřinkou z mozzarelly
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku vymazaného sádlem nebo olejem na jemně pokrájenou cibuli s nasekaným česnekem a snítkou rozmarýnu položíme osolené a opepřené plátky libovější krkovičky.…
Kuřecí cordon bleu
Recept ještě nebyl hodnocenJídlem, které najdeme snad v každé restauraci, je oblíbené cordon bleu. Domácí verze s camembertem nabízí krémovější chuť a zajímavou obměnu klasiky. Hodí se k bramborám…
Zapečené gnocchi s kuřecím masem, se třemi druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi, italská klasika, která se na jídelníčku objevuje stále častěji. Uvařené bramborové gnocchi, zapečené s restovanými kuřecími medailonky, smetanou a třemi druhy…
Plněný štikozubec v kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenOba filety osolíme, okořeníme, potřeme pestem, jeden poklademe nakrájenými sušenými rajčaty a lístky bylinek, položíme potřenými stranami na sebe a zabalíme do šunky.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
