Plněná kuřecí prsa zapečená s brambory se smetanou

1974andrea

27 názorů

5. 4. 2016 16:49

Plněná kuřecí prsa zapečená s brambory se smetanou

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 627 kJ / 1 106 kcal
Bílkoviny	173,10 g
Tuky	7,50 g
Vláknina	11,00 g
Cholesterol	385 mg
Sodík	415 mg
Sůl	0,98 g
Sacharidy	81,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí prsa rozřízneme podélně tak, abychom je mohli otevřít jako knihu. Maso osolíme. Dovnitř vložíme sušenou šunku, sušená rajčata a lístky bazalky. Můžeme sepnout jehlou. Okořeníme z obou stran.
Brambory oškrábeme, nakrájíme na čtvrtky, rozložíme do zapékací misky nebo pekáčku a osolíme. Poházíme pár snítkami tymiánu. Na brambory nebo mezi ně položíme kuřecí prsa, vše posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem a zalijeme šlehačkou. Navrch můžeme ještě trochu okořenit a pokapat olejem ze sušených rajčat.
Zabalíme do alobalu a vložíme do trouby vyhřáté na 220 st.C. Když jsou brambory měkké, odkryjeme alobal a pod grilem necháme zapéct.

Poznámka autorky receptu

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (208x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí prsa na bramborách se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

krkovicka.x

Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem Videorecept

Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Rubesovad 70 min

Zapečené brambory se smetanou :)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

krupka11 90 min

Načíst další

Přečtěte si

Jako od mistra cukráře: Vysoce efektní a přesto snadné ozdoby z karamelu zvládnete podle našeho návodu i doma

Zpříjemněte si ráno dýňovými lívanci

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 198x

Komentáře

1974andrea

17. 8. 2022 21:32

terezaforevah: S nivou to bude taky výborné (Y) Díky za vyzkoušení a zprávu

terezaforevah

17. 8. 2022 21:18

Vložila jsem do prsou místo šunky nivu a bylo to také výborné, recept je moc fajn. Je to jednoduché a rychlovka - pro začátečníky ideální. :) Díky za recept!

Marie Svarcova

11. 5. 2022 07:17

Dajda

17. 4. 2021 10:59

Poslední dny začínám mít pocit, že jsou skvrny na slunci a že někteří přispěvatelé sem chodí jen proto, aby se mohli vybouřit a odreagovat.

Na druhé straně, upozornění na moc pěkný recept - dávám do oblíbených.

magdalenka

17. 4. 2021 08:59

zdepre: autorkou receptu je práve 1974andrea...

zdepre

17. 4. 2021 08:52

1974andrea: To je řečí kvůli sýru, dejte si tam jaký chcete a nesnažte se být za každou cenu chytřejší než autorka receptu. Určitě to bude dobré, uvařím a za inspiraci děkuji.

1974andrea

8. 4. 2016 20:12

chocolate: Tak to jsem ráda, že jsem vám přišla k chuti. Snad dlabaly i holky

chocolate

8. 4. 2016 19:38

Bylo to vyborne, bod byl naprosto zaslouzeny. Jen jsem zamenila tymian za rozmaryn, ktery mam radeji.
Chutna obmena klasicky zapeceneho kureciho

Petra

8. 4. 2016 08:27

casino: fascinuje mě vaše potřeba vmísit se do každé diskuze, i kdybyste měl říct sebevětší blbost .... (a to vynechám slova jako "kuchyňka" místo kuchařka, nebo věta na úrovni předškolního dítěte "tak myslím nejsme vepři,že" )

casino

7. 4. 2016 22:36

Hedwika: "Můj komentář nepatří k receptu, ale ta vlákna v diskuzi pod recepty mi dělají dost problém. A smajlíci, to je pro mne další potíž."
Mně taky

1974andrea: "...Nemyslím si, že je to zas až takový " odpad ", jak tu popisujete."
No, "odpadem" jste to nazvala až vy, tak myslím nejsme vepři, že

Pro případ že by nějaká kuchyňka hodlala manžovi podstrojit Caprese, tak jsem kulantně naznačil, že zde tento sýr má s Mozarellou do salátu společný akorát název...

chocolate

7. 4. 2016 08:00

hosta: Jo jo, v Lidlu. Je to blok po 400g, bily obal, tmave modra etiketa, znacka Lovilio.
Obvykle ji mivaji v italskem tydnu, ale u nas ji mivaji obcas i mimo.
Pridavam fotku, klidne pak smazu, jen at vis, jak vypada.
Andrej, dnes se na to chystam

1974andrea

6. 4. 2016 22:45

casino: Tak jsem to šla radši ještě teď v té tmě vyfotit. Fotky přidávám. Nemyslím si, že je to zas až takový " odpad ", jak tu popisujete. Je to normální tvrdý sýr, chuťově nijak nevýrazný něco jako náš Eidam. Tuku má 40%. Takže klidně možné použít i Eidam 45% nebo Goudu .

hosta

6. 4. 2016 22:29

chocolate: v Lidlu? tam jsem viděla jen malou nebo strouhanou

hosta

6. 4. 2016 22:27

Petra: mívali ji (možná stále mají) v Makru v šišce jako salám

casino

6. 4. 2016 22:13

Petra:
No, Italové tomu říkají Mozarella industriale (do pizzerii se dodává i nastrouhaná v pytlích) a dost se to podobá tomu, co se u nás často jako mozarella prodává

Poznáte to i zabalené - na omak je to tuhé a je to dobré opravdu tak akorát na pizzu, či na zapékání jako v tomto rcp...