Sýrové řízky s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenMnožství ingrediencí záleží na počtu strávníků. Do vepřových kotlet (kuřecí prsa) bez kosti opatrně prořízneme kapsu, kterou uvnitř potřeme rozetřeným česnekem. Zvenčí…
Sýr Eidam - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rajčatový skládaný salát
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme na plátky a uložíme na dno mísy, jemně osolíme. Na rajčata rozložíme na tvrdo uvařená, na plátky nakrájená vejce, postrouháme tvrdý sýr, rozprostřeme…
Zapečené cannelloni se špenátovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku očistit a s anglickou slaninkou nakrájet nadrobno.Osmahnout v hlubší pánvi, přidat pokrájené kuřecí maso na malinké kousky, Podravku, prolisovaný česnek a zalít…
Těstoviny s listovým špenátem, kuřecím masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDopředu nastrouháme sýr a uvaříme těstoviny.Připravíme rozehřátou pánev s olejem. Poté nakrájíme kuřecí prsa na kostičky. Hodíme na pánev a hned kořeníme špetkou soli a…
Kuřecí trikolora
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso je velmi snadné na přípravu a proto je oblíbenou surovinou. Lze z něj však připravit i velmi netradiční pokrm. Třeba tato tříbarevná nádivka pečená ve formě…
Panini s anglickou slaninou, šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa jednu porci použijeme tři plátky chleba. Vrstvíme takto: na 1. chléb máslo, anglická slanina a sýr, přiklopíme 2. chlebem na něj máslo, hořčice, šunka a sýr,…
Sýrové kapusťáky se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu uvaříme v osolené vodě, vymačkáme a nadrobno posekáme nebo umeleme.Slaninu nakrájíme na kostičky, sýry nastrouháme nahrubo a vše smícháme s vejcem a strouhankou,…
Zeleninový salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno důkladně očistíme a omyjeme. Cibuli nakrájíme nadrobno, kapii, rajčata, okurku, a čínské zelí nakrájíme na kousky. Salám, vejce a cihlu nakrájíme na kostičky.…
Prokládané brambory
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek nakrájíme na kolečka, cibuli na půlměsíčky a slaninu na plátky. Poté oloupeme brambory a v malých rozestupech je nakrojíme tak, aby brambora zůstala v celku. …
Feferonkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenEidam a měkký salám nahrubo nastrouháme do mísy. Přidáme okapaný hrášek, kukuřici a fazlolky. Pokrájíme feferony beraní rohy a přidáme do salátu. Přidáme i trochu nálevu…
Ražniči do kastrůlku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, lehce naklepeme z obou stran, osolíme a opepříme. V hrníčku si připravte omáčku z protlaku, hořčice, sojovky a česneku. Do vymazaného pekáčku si…
Pomazánka od Evy
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nastrouháme najemno, přidáme utřený česnek a spojíme majolkou.Pomazánku podle potřeby doředíme mlékem, dochutíme worchestrem, pepřem a solí, pokud je třeba.Moc dobré…
"Smažák" ze dvou druhů sýrů a zeleného pepře
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nastrouháme najemno. Přidáme vejce, pepř a koření podle chuti. V ruce zpracujeme vyšší bochánky a obalíme je ve strouhance. Uložíme je na 10-15 minut do mrazáku…
Zapečené mleté maso se slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací misku vyložíme anglickou slaninou tak, aby slanina okraje misky přesahovala. Mleté maso smícháme s vejcem a kořením. Dobře promíchané mleté maso dáme na…
Poctivá česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmahneme nakrájený pórek a zalijeme vodou. Přidáme bujón, kmín, cca 4 stroužky česneku, tavený sýr (ten musíme v polévce trochu "rozklohňat") a necháme vařit…
Domácí langoše podle Lenky S.
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme kvásek z droždí : 1 lžíce cukru, 2 lžice mouky a 50 ml mléka smichame. Asi 15 minut vyčkáme.Přidáme zbylé mléko, mouku, sůl a vypracujeme těsto. Nesmí se…
Ladikovo kuřecí překvapení
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme naklepeme a vložíme do marinády na cca 2hodiny uležet. Marináda: steak koření, sůl, pepř, sladká paprika, olej.Na pánev vylijeme olej z uleženého masa a…
Květáková "pizza"
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme do měkka a poté rozmačkáme/rozmixujeme. Přidáme nastrouhaný sýr, vejce, koření a zpracujeme těsto, které rozprostřeme do vymazané formy. Pečeme ve vyhřáté…
Sýrové kytičky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si v míse smícháme všechny suroviny. Poté si pracovní desku podsypeme strouhankou a připravenou směs budeme po malých částech lehce rukou uplácávat a vykrajovat…
Francouzský zapečený květák / dietni
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták mírně povaříme ve slané vodě, následně prošpikujeme šunkou a sýrem. Druhou polovinu sýra nastrouháme a rozvaříme v mléce, do vychladlé směsi vmícháme vejce a…
Salát z kysaného zelí s oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí pokrájíme aby nebylo moc dlouhé, šunku nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme nahrubo. Vše zamícháme s burskými oříšky. zvlášť smícháme zakysanou smetanu,…
Kořeněné kuřecí závitky
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa pomocí nože řezy rozprostřeme, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme kuřecím kořením. Posypeme nastrouhanými smíchanými sýry, znovu okořeníme. Na každý plátek…
Pečený chlebový dort
Recept ještě nebyl hodnocenLžíci mouky, lžičku cukru a rozdrobené droždí rozmícháme v trošce vlažné mouky. V míse smícháme prosetou mouku s kmínem a solí, přimícháme mléko, ocet, zbylé mléko a…
Placičky z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu omyjeme, necháme okapat a nakrájíme na malé kousky. Ty podusíme na másle (15 minut) a necháme vychladnou. Umeleme, přidáme nastrouhaný sýr, majoránku, sůl, pepř,…
