Špagety à la Carbonara podle Jirky

anery Kuchařka: anery

Doba přípravy: 30-45 minut 3 porce Těstoviny 4 názory

Žádná fotografie není k dispozici
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař
Buďte první a přidejte fotografii

Suroviny

špagety
anglická slanina nebo vepřová uzená pečeně
olivový olej
yzop
medvědí česnek
100 g strouhaného eidamu
parmezán
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Pokud je yzop sušený, spaříme ho ve vroucí vodě. Scedíme. Na pánvičce rozpálíme olivový olej, přidáme na jemno nakrájenou uzeninu, krátce orestujeme, přidáme yzop a medvědí česnek. Dalších cca 20 minut necháme prohřívat na plotně.

  2. Uvaříme špagety, scedíme. Do špaget vmícháme směs z pánve a promícháváme spolu s eidamem. Důkladně promícháme.

  3. Na talířích sypeme přiměřeně parmezánem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Špagety à la Carbonara podle Jirky

Tématické fráze: spagety a la carbonara spagety la carbonara spagety carbonata testoviny frutty de mare blog a la carbonara zapečené těstoviny a là carbonara špagey a la karbonara těstoviny a la carbonara masová směs na špagety carbonata

Zapomněl/a jsem heslo