Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Barevný zeleninový předkrm

Jednoduchý zeleninový předkrm připravíte během několika minut z cukety, papriky, vajec a sýra. Zeleninu krátce opečete na pánvi, doplníte rozšlehaným vejcem a necháte zapéct se sýrem. Podávat jej můžete teplý i vlažný.

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marcela Vesela

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Barevný zeleninový předkrm, vlevo je kostička Nivy, vpravo kostička Eidamu
vlevo je kostička Nivy, vpravo kostička Eidamu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu omyjeme a nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Papriku omyjeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na silnější kroužky. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Sýr nakrájíme na menší plátky nebo kostičky. Vejce rozšleháme a podle chuti osolíme a opepříme. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme máslo nebo olej. Přidáme plátky cukety, lehce je osolíme a opepříme, na každý položíme plátek česneku, pánev přiklopíme pokličkou a na mírném plameni opékáme, až cuketa změkne. Krok 3: Na druhou polovinu pánve nebo na druhou pánev položíme paprikové kroužky. Do každého nalijeme část rozšlehaných vajec a necháme je zvolna ztuhnout. Krok 4: Jakmile vejce z větší části zpevní, na cuketu i paprikové kroužky položíme připravený sýr. Pánev znovu přiklopíme a necháme krátce dojít, aby se sýr rozpustil. Krok 5: Podáváme ihned jako teplý předkrm nebo lehkou večeři.

TIP: 16 receptů na předkrmy

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 1. 2013

Poznámka autorky Marcela Vesela

Netřeba ani solit, ani mít strach, že něco nedojde; i na skus vše výborné, barevně i chuťově jídlo „hraje“. Ani není nutno dochutit/dozdobit tatarkou nebo kečupem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Barevný zeleninový předkrm

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RBME

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Barevný zeleninový předkrm

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RBME

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Nadja Nadja 17. 2. 2013 20:36
Marta: tak už tu máš i cuketu

Nadja Nadja přidala nové fotografie! 17. 2. 2013 19:29

Barevný zeleninový předkrm, cuketa s plátky česneku a kostičkou sýra Eidam

Barevný zeleninový předkrm, cuketa s plátky česneku

Barevný zeleninový předkrm, na každý plátek položit kostičku sýra

Barevný zeleninový předkrm, ... a pod pokličkou nechat sýr roztavit Další fotka

Nadja Nadja 9. 2. 2013 12:01
Marta: ;-( cuketu jsem neměla, tak jsem zatím dala alespoň papriku s vajíčkem. Ale doporučovala bych ten paprikový kroužek udělat tenčí - já měla asi 1,5 cm vysoký, vešlo se do něj celé 1 vajíčko a dělalo se to celkem dost dlouho (indukční vařič - na 3.stupni ze 7 - na keramické pánvi).
:-O "Na druhé (polovině) pánvi" - lze vyložit tak jak píšeš "na druhé polovině pánvE" , nebo když pánvI, tak "na druhé pánvi".

Marta 9. 2. 2013 11:17
A kde je cuketa?;-) Podle postupu jsem pochopila, že na jedné půlce pánve se dělají plátky cukety a na druhé půlce pánve kroužky červené papriky, do které se vlije rozšlehané vajíčko (viz foto). Ale kde je cuketa?

Nadja Nadja přidala nové fotografie! 9. 2. 2013 00:33

Barevný zeleninový předkrm, vlevo je kostička Nivy, vpravo kostička Eidamu

Barevný zeleninový předkrm, kroužek papriky je vysoký cca 1,5 cm, uvnitř je celé 1 vejce

Nadja Nadja 31. 1. 2013 20:41
Marcela Vesela: ta 1písmenková chybička je dost podstatná. Představ si, že by podle Tvého receptu měl uvařit úplný začátečník (třeba i dítě), který potřebuje podrobný a srozumitelný popis i rozpis množství surovin.
A dosud jsi ty PROUŽKY v rcp neopravila. Ne každý vždy čte komentáře.

;-) Alexiss: děkuji za upozornění, komentáře jsem nečetla, jen jsem chtěla předkrm vytvořit, tak jsem se hned zeptala.

Marcela Vesela 31. 1. 2013 14:38
Alexiss: JJ; zkusím se příště polepšit, nafotit, nebo aśpoň se víc soustředit, a neudělat ani zmiňovanou 1písmenkovou chybičku:)

Alexiss Alexiss 31. 1. 2013 14:16
Marcela Vesela:Souhlas,přesně podle receptů dělám pouze vánoční cukroví,takže s těmi rozpisy surovin mám taky problém.Musím se ale přiznat,že po přečtení tvého receptu v den vložení jsem z toho hned taky nebyla moudrá (proužky-kroužky).Možná,kdyby bylo foto...:-)

spagetka spagetka 31. 1. 2013 14:05
Marcela Vesela: Marcelko, ale ty nepíšeš kroužky, nýbrž vyšší proužky v receptu, to je rozdíl. Tak to uprav a je to. Škoda, že nemáš i foto

Marcela Vesela 31. 1. 2013 13:52
Alexiss:
JJ, díky "za pomoc". Netušila jsem, že lidi nepřemýšlí, a si leccos neodvodí; i chtějí vše naprosto přesně - hodnoty, množství, stupně; i kde netřeba... Co kdo ví, pro kolik lidí kdo bude dělat, jak ne/zkušený je... Osobně nesnáším přesné návody, a vše si vždy stejně "uzpůsobím/dotvořím" podle svého, surovin, chuti... Jde spíš pro inspiraci?!? Tak jen s odvahou, a chutí do toho:)

Alexiss Alexiss 31. 1. 2013 12:39
Nadja:v komentáři hned pod tvým je to vysvětlené-kroužky!

Nadja Nadja 31. 1. 2013 10:52
Marcela Vesela: "zalijeme do vyšších proužků (ideálně červené) papriky" - jak do PROUŽKŮ papriky mohu nalít vajíčko? :-? Maximálně proužky papriky mohu vajíčkem zalít - vpodstatě udělat omeletu a pak ji rozkrájet na proužky.

Marcela Vesela 26. 1. 2013 20:19
tejaja: ty papriky? - do kroužků paprik položených na rozpálenou pánev (na dno vložit plátek česneku není podmínkou) vlejme rozšlehané vajíčko - pokud to už houtsne, vypneme, a necháme přikryté dojít; příp. navrch také položíme "roztopit" čtvereček sýra...
Dobrou chuť:)

Marcela Vesela 26. 1. 2013 20:11
JJ; bez obav; kromě spálení se fakt nedá zkazit; množství záleží na potřebě lidí, hladu...

spagetka spagetka 26. 1. 2013 19:58
Marcelo, může to být dobré, ale neuvádíš absolutně žádné hodnpoty, jako množství, teplotu, čas.... a fakt si myslíš, že takto není třeba už nic řešit?
1 cm cukety stačí? Kostička sýra stačí?

Načíst další komentáře (1)
Načíst další komentáře (86)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
predkrm, předkrm z cukety, valentýnský předkrm, předkrmy z cukety, předkrm s vajíčka, zeleninovepřetkrmi, co udělat za předkrm, nej předkrmy, vajíčko v paprice, cuketa předkrm, zeleninovepredkrmy, co na předkrm, cuketa jako předkrm, předkrm vajíčka, valentýnský přetkrm, nej předkrm, předkrm z vajíček, předkrmy z cuket, vajíčko jako předkrm, co udělat jako předkrmy

Suroviny:
cuketa, paprika čerstvá červená, česnek, vejce, sýr eidam, máslo, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]