Jarní bramborové noky

lovie Kuchařka:

Bezmasá jídla 2 názory

54

Suroviny

Na noky:
4 brambory velké
polohrubá či hrubá mouka
prdopeč
2 žloutky
sůl
pepř
Na omáčku:
chřest
kukuřice (malá konzerva)
niva
eidam
tavený sýr
smetana či mléko
sůl
pepř
provensálské bylinky (nejlépe čerstvá směska)
česnek granulovaný
máslo
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Uvaříme brambory, rozšťoucháme a ještě do teplých přidáme mouku, prášek do pečiva, žloutky, sůl a pepř a tvoříme nočky. Dle trpělivosti a času:)

  2. Chřest oloupeme, nakrájíme na malé špalíčky a do osolené vody dáme vařit asi na 8 minut. Mezitím do hlubší pánve nalijeme mléko či smetanu (vařím od oka, tak prostě nevím množství...poradíte si:), do horkého nasypeme nadrobenou nivu, postrouhaný eidam a tavený sýr a necháme rozpustit.

  3. Přidáme kukuřici, uvařený chřest, osolíme, opepříme a ochutíme bylinkami. Do hotové omáčky zamícháme asi lžíci másla a podáváme s bramborovými noky a zeleninou dle chuti...

Poznámka

Přílohou mohou být i vařené či opékané brambory nebo těstoviny.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jarní bramborové noky

  • Dian Dian(neregistrovaný)

    Vypadá to krásně, jdu to vyzkoušet.. :yes:

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Gnocchi máme moc rádi, ale kupuju je :-8. Možná se u tebe inspiruji omáčkou - s chřestem jsem je ještě nedělala. Tak Ď. za recept ;-)

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: bramborové noky bramborové noky recept bramborové noky recepty noky recept bramborovy nok bramborový noky recept na bramborové noky bramborové nočky recepty na bramborove noky noky bramborové recept bramborové noky bramborové noky s recepty bramborové noky bramborové noky se zeleninou jarní jídla noky recept s braborovými noky recept s bramborovými noky bramborové noky bramborové noky s bylinkami

Zapomněl/a jsem heslo