Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Žampiony se šunkou a vejci, dušené v pánvi

Šťavnaté žampiony plněné voňavou směsí šunky, cibulky a jejich vlastní dužiny, doplněné vejcem a rozpuštěným sýrem. Vše se krásně propojí během pomalého dušení a vznikne jednoduché, ale opravdu poctivé jídlo. Díky máslu a vývaru zůstanou žampiony šťavnaté a plné chuti.

Hodnocení receptu je 4,6 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Žampiony se šunkou a vejci, dušené v pánvi, Žampiony se šunkou a vejci,dušené v pánvi
Žampiony se šunkou a vejci,dušené v pánvi
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 292 kJ /
548 kcal
Bílkoviny45,97 g
Tuky37,74 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,07 g
Sodík 898 mg
Sůl2,09 g
Sacharidy6,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony oloupeme, nožky nakrájíme na plátky a vnitřky kloboučků opatrně vydlabeme pomocí lžičky. Lahůdkovou cibulku nakrájíme a zvlášť oddělíme bílou a zelenou část. Krok 2: Šunku nakrájíme nadrobno a osmažíme ji na pánvi na rozehřátém plátku másla. Krok 3: Přidáme bílou část cibulky a vydlabané vnitřky žampionů, osolíme, opepříme a prudce restujeme 5 minut. Krok 4: Směs promícháme s petrželkou a naplníme jí žampionové kloboučky. Směs lžičkou lehce utlačíme ke krajům, aby uprostřed vznikl důlek. Do každého důlku opatrně vyklepneme vejce a lehce posypeme solí a pepřem. Krok 5: Do hlubší pánve, kterou můžeme přikrýt pokličkou, dáme rozehřát druhý plátek másla. Přidáme nakrájené nožky žampionů a zelenou část cibulek a prudce orestujeme. Krok 6: Podlijeme vývarem a promícháme. Opatrně vložíme naplněné žampiony, přiklopíme pokličkou a na mírném ohni dusíme 10 minut. Krok 7: Po 10 minutách posypeme každý klobouček nastrouhaným sýrem. Opět přiklopíme pokličkou a dusíme přibližně 5 minut, dokud se sýr nerozpustí. Podáváme s pečivem nebo s přílohou podle chuti.

TIP: 7 oblíbených receptů se žampiony

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 11. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Žampiony se šunkou a vejci, dušené v pánvi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MxKP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Žampiony se šunkou a vejci, dušené v pánvi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MxKP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 11. 2015 19:13
Děkuji všem:-KJsem ráda,že se Vám recept líbí:-)

maiva maiva 5. 11. 2015 20:24
clupmi:Co zde pořád dáváš nějaký odkaz:-O:no:Dej si do vlastních receptů.

maiva maiva 5. 11. 2015 20:23
Pěkný receptík:-p+:yes:Hezká, čistá fotka:yes:

clupmi clupmi 5. 11. 2015 13:30
+1:yes: letí!
http://miric.unas.cz

mika59 mika59 4. 11. 2015 20:32
Miluji takové vejce a v takové kombinaci super :yes::yes:

Colombo65 Colombo65 4. 11. 2015 17:06
Velká krása ;-):yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova přidala nové fotografie! 4. 11. 2015 14:51

Žampiony se šunkou a vejci, dušené v pánvi, Žampiony se šunkou a vejci,dušené v pánvi

Žampiony se šunkou a vejci, dušené v pánvi, Žampiony se šunkou a vejci,dušené v pánvi

Žampiony se šunkou a vejci, dušené v pánvi, Část použitých surovin

Žampiony se šunkou a vejci, dušené v pánvi, Žampiony sloupneme,nožky odřízneme a vnitřky vydlabeme pomocí lžičky Dalších 5 fotek

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
žampiony na pánvi, žampiony s vejcem, zampiony s vejci, žampiony na prudko, dusena sumka se žampiony, žampiony s vajíčkem, upotřebení pro nožky žampionů, žampiony dušené, žampionové nožky, žampióny, vejce, sunka, dušené žampiony.s vajíčkem, dušené žampiony se zeleninou a vejcem, žampiony recepty, žampiony recepty s vejci, plněné žampiony vejci, zampiony syr vejce, zampiony dusene s vajickem, dušené žampiony s vejcem, zapečené kloboučky žampionů se šunkou, žampiony s rýží a šunkou

Suroviny:
žampióny, šunka, petrželka, máslo, cibulka lahůdková, vejce, sýr eidam, vývar masový, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]