Carpaccio z pečené červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenVyužijte sezónu červené řepy a připravte si z ní carpaccio. Pečená řepa ochotně přijímá rozmanité chutě koření. Doplněná sýrem, karamelizovanou cibulí a zálivkou, je…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 029 kJ / 246 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 20,00 g |
| – nasycené | 13,00 g |
| – nenasycené | 6,50 g |
| –– mononenasycené | 5,50 g |
| –– polynenasycené | 1,00 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 2,00 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 1,50 g |
| – cukry | 1,50 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
Využijte sezónu červené řepy a připravte si z ní carpaccio. Pečená řepa ochotně přijímá rozmanité chutě koření. Doplněná sýrem, karamelizovanou cibulí a zálivkou, je…
Řepa je plná vitamínů a navíc díky své krásné barvě dodá jídlu pěkný vzhled. Doplňte ji slaným sýrem feta, jednoduchou zálivkou z nasládlého balzamikového octa, svěžím…
Lehký, chutný a výživný salát můžete připravit jak na oběd, tak na večeři. Zeleninu krájíme na větší kousky, to je pro řecký salát typické. Zralá sladká zelenina je…
Recepty z jednoho hrnce nebo pekáče patří k těm nejoblíbenějším. Příprava bývá jednoduchá a rychlá, navíc po ní nezůstane hromada špinavého nádobí. Gnocchi zapečené se…
Tradiční gyros, osvěžující tzatziki, autentický řecký salát plný čerstvé zeleniny a křupavá pita – to vše dohromady tvoří neodolatelnou kombinaci chutí, která vás…
Papriky nemusíme nalézt na stole jen v tradiční úpravě s omáčkou. Zkuste letní vymazlenou verzi plněných a poté zapečených paprik. Náplň z šunky sýra a bylinek je lehce…
Sladké muffiny vám už nechutnají a přesto by jste rádi upekli tyto kouzelné malé dortíčky? Vyzkoušejte slanou variantu, do které přidáte orestovaný listový špenát…
Quiche je slaný koláč s náplní. Křehké těsto plné másla skvěle doplňuje náplň ze slaniny, špenátu a vajec. Smetana ke šlehání náplň zjemňuje a sýr feta dodává slanost.…
Zeleninu a žampiony nakrájíme na kousky, osolíme a orestujeme je s kukuřicí cca 5 minut na olivovém oleji.Olejem vymažeme zapékací formu.V misce důkladně rozmícháme…
Troubu si předehřejeme na 200 °C. Nejdříve připravíme maso. Kuřecí řízek osolíme, opepříme a zalijeme lžící oleje. Necháme 10 minut odpočívat. Rozpálíme grilovací pánev…
Do misky dáme plátky rajčat, přidáme plátky šalotky, přidáme 100 g Fety, na proužky nakrájenou papriku. Posypeme oreganem, zalijeme olivovým olejem. Dáme péct do trouby…
Lehký, osvěžující, křupavý a plný vitamínů – takový je salát z křehkého řapíkatého celeru a šťavnatých pomerančů. Sladkokyselá chuť pomerančů se skvěle doplňuje s jemnou…
Vařenou červenou řepu nastrouháme na hrubém struhadle. Ochutnáme, osolíme a dochutíme balsamic octem, olivovým olejem a citronovou štávou. Necháme 10 minut proležet a…
Quinou dobře propláchneme, zalijeme dvojnásobným množstvím vody a vaříme asi 15-20 minut doměkka. Scedíme případný zbytek vody a necháme vychladnout.Studenou quinou v…
Quinou uvaříme podle návodu a dáme zchladit.Smícháme dresink z oleje, octa a oregana a trochu osolíme.3) Nakrájenou zeleninu dáme do mísy, přidáme zchladlou quinou,…
Burek z rýžového papíru je skvělou volbou, když potřebujeme něco jednoduchého, rychlého a zároveň lehčího než je jeho klasická verze. Náplň ze špenátu, tvarohu a fety je…
Lilek nakrájejte na centimetrové plátky. Posolte z obou stran a nechte 20 minut vypotit.Mezitím připravte rajčatovou omáčku. Šalotku nakrájejte nadrobno. Na lžíci oleji…
Smícháme fetu s oregánem, česnekem, pokrájeným rajčetem a trochou olivového oleje. Vše rozmačkáme vidličkou.Připravíme pekáček jemně vymazaným olivovým olejem. Papriky…
Z tenkých plátků červené řepy připravíme bezmasou variantu carpaccia. Výraznou zeleninu doplní lněná semínka, lahodný sýr řeckého původu feta a lístky rukoly. Pro…
Na podzim se dny krátí a zároveň se chladí. Využijte sezonu dýní k přípravě chutného, výživného a teplého salátu, které vaše zažívání v těchto dnech uvítá. Kombinace…
Žampionům odstraníme nohy a upotřebíme je jinak, např. do polévky. Mascarpone promícháme se směsí čubrica a na co nejmenší kostičky nakrájeným sýrem feta. Naplníme…
Svěží barevný salát z voňavé jasmínové rýže, čerstvých bylinek a zeleniny podáváme se šťavnatými špízy z krůtího masa a sýru feta. Špízy můžeme osmažit, skvěle chutnají…
Závan léta vám přinese tento lahodný pokrm, inspirovaný řeckou kuchyní. Bifteki z mletého masa pečené na bramborách jsou snadné na přípravu a pochutná si celá rodina. Na…
Kuřecí řízky nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. Do středu položíme 1/4 sýru FETA nakrájeného na kostičky a 5 černých oliv pokrájených na plátky. Řízek přeložíme,…