Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Špenátový quiche (kiš)

Quiche je slaný koláč s náplní. Křehké těsto plné másla skvěle doplňuje náplň ze slaniny, špenátu a vajec. Smetana ke šlehání náplň zjemňuje a sýr feta dodává slanost. Před pečením korpus z těsta propíchejte vidličkou, aby mohla unikat pára.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Klubert

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min Bez doby odpočívání těsta

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava, Bez doby odpočívání těsta)

Špenátový quiche (kiš)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 kus

Dortová nebo koláčová forma o průměru 24–26 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 016 kJ /
4 306 kcal
Bílkoviny90,70 g
Tuky347,18 g
Vláknina13,00 g
Cholesterol 1,53 g
Sodík 5,66 g
Sůl14,35 g
Sacharidy198,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špenát včas vytáhneme z mrazáku a necháme rozmrazit. Krok 2: Z mouky, soli, změklého másla a potřebného množství vody vypracujeme hladké, nelepivé těsto. Z těsta vytvoříme kouli, kterou zabalenou do fólie necháme alespoň 120 minut odpočívat v lednici. Krok 3: Včas předehřejeme troubu na 200 °C. Formu vymažeme tukem. Krok 4: Odpočinuté těsto už znovu nehněteme. Jen ho válečkem rozválíme na plát o maximální tloušťce půl centimetru a vložíme do připravené formy. Okraje zarovnáme a dno propícháme vidličkou. Krok 5: Slaninu nakrájíme na kousky (můžeme ji i osmažit). Sýr nakrájíme na kostky. Pak slaninu i sýr rozložíme na těsto ve formě. Krok 6: Z rozmrazeného špenátu vymačkáme přebytečnou tekutinu, případně ho trochu překrájíme. Smetanu rozšleháme s vejci, přidáme špenát, špetku mletého muškátového oříšku a směs nalijeme do formy. Krok 7: Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 45 minut.

TIP: Čím dalším lze naplnit quiche

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 5. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Špenátový quiche (kiš)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oPQj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Špenátový quiche (kiš)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oPQj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Klubert přidal novou fotografii! 16. 5. 2015 05:58

Špenátový quiche (kiš)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
špenatovy kís, kiš se špenátem, francouzsky kiš, quiche se špenátem recept, quiche se špenátem, quiche, recept na kis, francouzský koláč quiche se špenátem, quiche recept, kiš špenátový, kiš, recept quiche, kiš recept, špenatová kiš, špenátový kyš, francouzský kiš se špenátem, recept na špenátový kiš, špenátové kiš, špenârový kiš, recepty kiš

Suroviny:
mouka hladká, máslo, sůl, voda, tuk, slanina, špenát listový, smetana ke šlehání, sýr feta, vejce, ořech muškátový

Přidat fotografie receptu

]