Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažené grundle a řecký salát

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 29 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 4 min

29 min (25 min příprava + 4 min tepelná úprava)

Smažené grundle a řecký salát

Přidat fotku

Malé rybičky v paprikovém těstíčku jsou po usmažení skvěle křupavé. Podáváme je pokapané citronovou šťávou se svěžím salátem z paprik, rajčat, okurky a oliv, který ozdobíme kostičkami sýru feta.

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 068 kJ / 1 928 kcal
Bílkoviny	28,93 g
Tuky	181,45 g
Vláknina	9,22 g
Cholesterol	135 mg
Sodík	4,62 g
Sůl	11,50 g
Sacharidy	41,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mražené grundle necháme rozmrazit. Krok 2: Do větší mísy nasypeme mouku a smícháme ji se solí a sladkou paprikou. Přidáme rybičky a promícháme tak, aby se všechny v moučné směsi lehce obalily. Krok 3: V pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a grundle osmažíme dozlatova, trvá to 3-4 minuty. Vyjmeme je z oleje, rozložíme na papírovou utěrku a necháme okapat přebytečný olej. Krok 4: Zeleninu nakrájíme na kousky, přidáme olivy a promícháme. Rozdělíme do misek, navrch položíme kostičky sýra, posypeme oreganem a zakápneme trochou olivového oleje. Krok 5: Salát podáváme se smaženými rybičkami.

Mražené grundle necháme rozmrazit.
Do větší mísy nasypeme mouku a smícháme ji se solí a sladkou paprikou. Přidáme rybičky a promícháme tak, aby se všechny v moučné směsi lehce obalily.
V pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a grundle osmažíme dozlatova, trvá to 3-4 minuty. Vyjmeme je z oleje, rozložíme na papírovou utěrku a necháme okapat přebytečný olej.
Jak správně smažit
Zeleninu nakrájíme na kousky, přidáme olivy a promícháme. Rozdělíme do misek, navrch položíme kostičky sýra, posypeme oreganem a zakápneme trochou olivového oleje.
Salát podáváme se smaženými rybičkami.

TIP: Další recepty s rybami

Zveřejněno 13. 8. 2024 12:00

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené grundle a řecký salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M89NA

Podobné recepty

Alternativy
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Pangasius na řecký způsob

Pangasius na řecký způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Bramborový salát, jak se dělá u nás a smažená treska

Bramborový salát, jak se dělá u nás a smažená treska

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Smažený kapr s bramborovým salátem Videorecept

Smažený kapr s bramborovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Avynka 100 min

Smažený řecký řízek

Smažený řecký řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Paprika 40 min

Řecký salát (choriatiki) Videorecept

Řecký salát (choriatiki)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tradiční řecký salát

Tradiční řecký salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 15 min

Voňavá pochoutka z hub

Voňavá pochoutka z hub

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 20 min

Malinový dort

Malinový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Krůtí ragú

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Citronový koláč

Citronový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Kroupové rizoto

Kroupové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Meruňková bábovka

Meruňková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Ryby

Oběd
Večeře
Smažení
Rajčata
Zelenina
Okurky
Běžný den
Letní recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Smažené grundle a řecký salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M89NA

Náhodný recept

FIT chleba

FIT chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Babiččiny masové placičky

Babiččiny masové placičky

Přidáno před 1 hodinou

Brownies s červenou řepou

Brownies s červenou řepou

Přidáno před 2 hodinami

Krémová omáčka s kuřecím masem a těstovinami

Krémová omáčka s kuřecím masem a těstovinami

Přidáno před 2 hodinami

Nepečený Lotus cheesecake s tvarohem

Nepečený Lotus cheesecake s tvarohem

Přidáno před 2 hodinami

Masové bramboráky

Masové bramboráky

Přidáno před 4 hodinami

Dýňový dip

Dýňový dip

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

19 receptů
19 nejlepších receptů z ryb: Vybrali jsme z receptáře rybí speciality, které vás nadchnou

Hodnocení 546×
Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá

Přečtěte si

Vyzkoušeli jsme, jak vaří kuchař národního týmu: Martin Svatek v Táboře nabízí gastronomický zážitek za přijatelnou cenu

Vyzkoušeli jsme, jak vaří kuchař národního týmu: Martin Svatek v Táboře nabízí gastronomický zážitek za přijatelnou cenu

Řízek není jen plátek obalovaného masa. Víte, co vše se dá usmažit v trojobalu? Hodnocení 27×

Řízek není jen plátek obalovaného masa. Víte, co vše se dá usmažit v trojobalu?

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá Hodnocení 546×

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá

Vítěz MasterChef Česko Honza Albrecht si zavaří po boku Jana Punčocháře a ještě se sklenkou v ruce

Vítěz MasterChef Česko Honza Albrecht si zavaří po boku Jana Punčocháře a ještě se sklenkou v ruce

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá Hodnocení 546×

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá

Nekynuté šátečky s tvarohem jsou křehké a lahodné. V těstě je sice droždí, ale fígl je ve zpracování

Nekynuté šátečky s tvarohem jsou křehké a lahodné. V těstě je sice droždí, ale fígl je ve zpracování

Smažené sýrové kuličky ze dvou ingrediencí: Vyzkoušejte tento skvělý recept podle videa Hodnocení 4×

Smažené sýrové kuličky ze dvou ingrediencí: Vyzkoušejte tento skvělý recept podle videa

Kuchařka Chili ve StarDance ukázala, jak se tančí šťouchané brambory: Jsem nadšený, chválil ji porotce Tománek

Kuchařka Chili ve StarDance ukázala, jak se tančí šťouchané brambory: Jsem nadšený, chválil ji porotce Tománek

Nejnovější články

19 foto
Kuchařka Chili ve StarDance ukázala, jak se tančí šťouchané brambory: Jsem nadšený, chválil ji porotce Tománek

Vítěz MasterChef Česko Honza Albrecht si zavaří po boku Jana Punčocháře a ještě se sklenkou v ruce

Nekynuté šátečky s tvarohem jsou křehké a lahodné. V těstě je sice droždí, ale fígl je ve zpracování

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Flapjack

Flapjack

semi79 před 24 minutami

Sušenky z ovesných vloček Videorecept

Sušenky z ovesných vloček

Martina456 před 24 minutami

Pikantní vejce s fazolemi a klobáskou Videorecept

Pikantní vejce s fazolemi a klobáskou

f-kikinka před 26 minutami

Domácí rohlíky

Domácí rohlíky

pavlina.simr před 1 hodinou

Kapustičky se zázvorem a česnekem

Kapustičky se zázvorem a česnekem

pavlina.simr před 1 hodinou

Česnečka Videorecept

Česnečka

iveta.kroul před 1 hodinou

Květáková polévka II

Květáková polévka II

zdenka.s před 1 hodinou

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

bilkova.zu před 2 hodinami

Křehké řezy à la kolínské řepánky

Křehké řezy à la kolínské řepánky

bilkova.zu před 2 hodinami

Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny Videorecept

Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny

f-kikinka před 8 hodinami

Suroviny:
grundle, mouka hladká, paprika sušená sladká, sůl, olej, citron, rajče, paprika čerstvá zelená, paprika čerstvá červená, okurka čerstvá, cibule červená, sýr feta, olivy černé, koření oregáno, olej olivový