Zapečený květák na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme do poloměkka a nasekáme na drobnější kousky. Na oleji si necháme osmahnout pokrájenou cibulku, na ní dáme květák a také ho osmahneme. Pak přidáme…
Sýr nastrouhaný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené brambory ve šlehačce se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na tenoučké půlměsíčky. Omyjeme je a usušíme v utěrce. Cibuli nakrájíme na kostičky a zpěníme na oleji.Malý plech na pečení vymažeme olejem…
Pesto z mangoldu
Recept ještě nebyl hodnocenListy mangoldu omyjeme, osušíme a pokrájíme na menší kousky. Vložíme je do mixéru spolu s mandlemi, sýrem a česnekem a rozmixujeme.Během mixování přiléváme olej až do…
Báječné občerstvení s několika druhy sýrů a švarcvaldskou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenVeku nebo bagetu pokrájíme. V misce si smícháme tavený sýr se změklým máslem, Lučinou, špetkou soli i pepře. Pomocí tyčového mixéru vyšleháme vše na konzistenci…
Španělská česneková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky bagety nakrájíme na kostičky a na sucho je opečeme na pánvi nebo v rozehřáté troubě. Rajčata omyjeme a na oblé straně nařízneme do křížku. Přelijeme je v misce…
Gratinované nové brambory s kuřetem
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové nové brambory oloupeme a nakrájíme na plátky tloušťky velké mince a v utěrce usušíme. Kuřecí prso nakrájíme na kousky cca 2x1 cm a rovněž osušíme.V míse smícháme…
Květákové placičky se sýrem a petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky květáku uvaříme klasicky v osolené vodě nebo v parním hrnci doměkka. Pak je rozmačkáme štouchadlem na brambory, přidáme vejce, krupičku, nadrobno pokrájenou…
Plněné tyčinky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenV misce důkladně smícháme mleté mandle s máslem, sýrem, vejcem a pršutem.Plát listového těsta rozbalíme - necháme na pečícím papíru. Polovinu potřeme směsí, až do krajů.…
Sójová pomazánka s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSóju s olejom, bazalkou a petržlenovou vňaťou rozmixujeme. Pridáme jogurt, osolíme, okoreníme a dobre premiešame.Nakoniec vmiešame syr a natenko nakrájanú cibuľku.Mažeme…
Květákový pekáček
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno vymazaného pekáče poklademe nakrájené oloupané brambory, na ně dáme vrstvu nakrájeného květáku smíchaného s anglickou slaminou, posypeme sýrem a dáme další…
Brambory zapečené s houbami a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory odrbeme kartáčkem a uvaříme jen do poloměkka. Vychladlé je pokrájíme na plátky. Pórek nakrájíme na kolečka, houby očistíme a také pokrájíme na plátky.Na sádle…
Slaný brokolicový koláč se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě předvaříme brokolici rozebranou na růžičky (cca 5 minut). Na sádle orestujeme cibulku s uzeným hezky do zlatova.V míse smícháme všechny suroviny a vlijeme…
Sekaná ala " Škopkovic fašírka"
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mleté maso s najemno nakrájenou cibulí, hořčicí, prolisovaným česnekem, trochou pepře, trochou sladké mleté papriky, majoránkou, libečkem, vejci, strouhaným…
Zapečené brambory s uzeninou, pórkem a kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Dáme do mísy a přidáme nakrájenou uzeninu, pórek, papriku, olej a prolisovaný česnek. Přidáme sůl a pepř.V míse smícháme…
Válečky z mletého masa se zapečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZelenina má mnoho chutných podob. Naprosto nepřekonatelná je ovšem upečená velmi zprudka a s trochou másla a soli. O půl hodiny a jedno až dvě promíchání později máte…
Bramborové lasagne s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané brambory s mletým masem ve stylu lasagní přijdou k chuti celé rodině. Brambory je dobré uvařit ve slupce, lépe se pak krájí na plátky. Masová směs je velmi…
Šunkové gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenDochází vám nápady a nevíte co připravit pro vás a vaše ratolesti k večeři? Vsaďte na zapečené bramborové gnocchi se šunkou, hojně posypané sýrem. Připravit tento pokrm…
Slané tyčky sýrové
Recept ještě nebyl hodnocenČekáte návštěvu a zapomněli jste něco slaného k pivu či vínu? Nebuďte smutní, svízelnou situaci vám pomohou zachránit tyhle domácí sýrové tyčinky. Jsou krásně křehké a…
Vepřové restované játrové nudličky v jemné marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenJarní cibulku si pokrájíme na malé kousky, přidáme nastrouhaný vymačkaný zázvor,sušená rajčátka, jemně nastrouhaný sýr, červenu sypkou papriku,drcenou bazalku, malou…
Trubičky plněné krémem z nivy
Recept ještě nebyl hodnocenTrubičky z křehkého těsta známe jako ten dezert plněný lehkým a sladkým bílkovým sněhem. Zkuste však změnu a dát trubičkám slanou chuť. Listové těsto stačí naplnit…
Zapékané brambory se slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory opereme a uvaříme ve slupce. Vysypeme na vymaštěný plech a pomačkáme šťouchadlem - takovým tím vlnkovatým. Osolíme bylinkovou solí (nebo obyč. solí a okořeníme…
Římská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kroužky, které osmahneme na oleji, zalijeme vývarem a přidáme drobně nakrájené maso, které vaříme do měkka. Ke konci vložíme do polévky kostičky…
Placky z tuřínu
Recept ještě nebyl hodnocenTuřín nastrouháme na nudličky, ty větší, cibuli najemno nasekáme, zakápneme citrónovou šťávou, přidáme vajíčka, koření, sýr, bylinky. Zahustíme strouhankou podle potřeby…
Bramborové tyčky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, pak tuhé a necháme vymísit těsto (můžeme použít program Těsto, ale opravdu jen na umíchání, protože delším kynutím bramborové…
