Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené brambory s uzeninou, pórkem a kysanou smetanou

Name: Zapečené brambory s uzeninou, pórkem a kysanou smetanou
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 kg brambor; sůl; pepř; česnek (podle chuti); 500 g měkkého salámu; 1 pórek; 1 červená paprika; 200 g kysané smetany; 5 vajec; 200 g strouhaného sýra; 3 lžíce oleje; máslo na vymazání misek

RubyRom

2 názory

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 30 min

65 min (35 min příprava + 30 min tepelná úprava)

4. 2. 2023 14:48

Zapečené brambory s uzeninou, pórkem a kysanou smetanou

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	13 780 kJ / 3 294 kcal
Bílkoviny	160,95 g
Tuky	199,40 g
Vláknina	24,40 g
Cholesterol	1,84 g
Sodík	6,89 g
Sůl	16,25 g
Sacharidy	201,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Dáme do mísy a přidáme nakrájenou uzeninu, pórek, papriku, olej a prolisovaný česnek.
Přidáme sůl a pepř.
V míse smícháme vejce a kysanou smetanu a vlijeme do mísy. Všechno promícháme.
Zapékací misky vymažeme máslem a naplníme směsí.
Vložíme do trouby a pečeme na 190 st. asi 25-30 minut.
Brambory posypeme strouhaným sýrem a pečeme ještě chvilku dozlatova.
Oblíbené pokrmy z jednoho pekáčku