Šunková roláda
Suroviny
- 250 g listového těsta
- 2 cibule
- olej
- 100 g žampionů
- 6 vajec
- sůl
- 300 g strouhaného sýra
- 200 g šunky
- vejce na potření
Postup přípravy receptu
Drobně nakrájenou cibuli osmažíme na oleji, přidáme žampiony nakrájené na plátky a podusíme doměkka.
Potom přimícháme vejce, osolíme a uděláme řídkou smaženici.
Vychladlou směs rozvrstvíme na vyválené těsto, posypeme strouhaným sýrem a na nudličky nakrájenou šunkou a svineme tak, aby náplň z těsta nevytekla.
Roládu potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme.
Poznámka od kuchařky
ZDROJ: z knihy Kuchařka pro slavnostní příležitosti
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Šunková roláda
-
Mne sa tiež páčia takéto rolády,vždy nejakú urobím na oslavu a mávajú úspech
Šunka,hríby a syr je dobrá,jemná kombinácia,tak v sobotu upečiem,švagrinej na oslavu -
Já děkuji za pochavaly
-
Já to věděla...
Už je mám všechny uložené, Vánoce se blíží a u nás se konzumuje spíš slané než sladké, takže díky... -
Oslava byla včera, kamarád slavil narozeniny, takže jsem vyráběla jedlé dárky
. -
tak toto u nás mízí bleskovou rychlostí
-
Evičko, že u vás byla nějaká oslava?
Máš to moc krásné, slané záviny mám ráda a také je ráda vyrábím, vždycky opadnou bezvadně a skvěle chutnají. Ale nejvíc se mi líbí ta první roláda, ještě ti k ní napíšu...
Posílám bod a vím proč..
