Těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
Suroviny
- 40 g másla
- 30-40 g hladké mouky
- sůl
- špetka muškátového oříšku
- 400-500 ml mléka
- 200 g tvrdého sýra do bešamelu (gouda, eidam, čedar, ale může být i niva, gorgonzola...)
- asi 400 g suchých těstovin
- 200 g strouhaného sýra na posyp
Postup přípravy receptu
Nejdříve uvaříme těstoviny. Pak z másla a mouky uděláme jíšku, přidáme mléko, sůl, muškátový oříšek a vaříme za stálého míchání. Ke konci přidáme nastrouhaný sýr. Vlijeme do těstovin, promícháme a vše dáme do máslem vymazaného pekáčku. Posypeme sýrem a zapečeme. Podáváme se zeleninovým salátem.
Kuchařka: RubyRom
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
K receptu nejsou žádné komentáře.
