Jednoduché a výborné zapečené vepřové plátky

Vepřové maso Doba přípravy: 45 9 názorů

Vepřové maso Doba přípravy: 45 9 názorů

Suroviny 4 porce

4 vepřové kotlety či krkovice
4 lžíce Vegety
4 lžičky grilovacího koření
2 cibule
4 hrsti strouhaného sýra Eidam
4 lžíce mleté papriky
kousek másla

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové kotletky i s kostí lehce naklepeme, solte jenom opatrně, další přísady již sůl obsahují. Posypeme Vegetou, grilovacím kořením, posypeme na jemno nakrájenou cibulí a posypeme strouhaným sýrem, nejraději Eidam.

  2. Na okrajích poopravíme, aby zbytečně sýr nepadal a nepřipaloval se. Povrch posypeme mletou paprikou, přidáme oříšek másla.

  3. Podlijeme horkou vodou a dáme péci do roztopené trouby asi na 200°C, pečeme něco kolem 30 minut. Podléváme vřelou vodou.

Poznámka od kuchařky

Jako příloha jsou nejlepší domácí bramborové knedlíky.

Manžel k jídlu někdy požaduje hlávkové zelí, či nějaký zeleninový salát, ale mne se ta kombinace moc nehodí, jídlo má hodně specifickou chuť, kořením nešetřím.

Komentáře k receptu Jednoduché a výborné zapečené vepřové plátky

  • Roxana Roxana(autorka receptu)

    evelinka04: To jsem moc ráda, díky :-K

    Odpovědět

  • evelinka04 evelinka04

    Vyzkouseno a maximalni spokojenost. rychle a velmi chutne. :yes:

    Odpovědět

  • Roxana Roxana(autorka receptu)

    JanaB1: Já taky a jelikož mám dospělou dceru, ženatého syna a pár kamarádek, objednáváme větší množství - tudíž bez poštovného. Poznala jsem je na sreceptech a jsem spokojená dodnes.:yes:+

    A rozšířili sortiment hodně.

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1

    Roxana: Já koření od nich nejprve kupovala v jejich pobočce. Tu zrušili a tak si koření objednávám na internetě. Je vynikající, kvalitní.;-)

    Odpovědět

  • Roxana Roxana(autorka receptu)

    spagetka: Ano? Já se bála, abych nedostala, že tu provádím reklamu, já jejich koření poprvé dostala totiž od webu, co s nimi spolupracovali v začátcích a věnovali nějaké ceny - za recepty, pak jsem to někde pochválila, oni se dopídili a dostala jsem slevu!

    Tedy:http://www.levnekoreni.cz/

    Jsem s nimi spokojena i při letních grilovačkách. Koření je chutné.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Roxana: odkaz klidně dej, běžně to tu děláme v komentících, to můžeš, fakt

    Odpovědět

  • Roxana Roxana(autorka receptu)

    Lekár: Ano, vím, zabývám se těmito věcmi již dávno a nejen tím, i Aspartamem, atd., které sem sice nepatří, leč do žaludku taky ne.

    Dovoluji si upozornit, že před několika lety začala jedna firma (už jich je víc, leč jsem věrna po dobrých zkušenostech té "své"), vyrábět koření všeho druhu, česnekovou pastu, houbové a bylinkové koření a natě - kopr, petržel atd.

    Takže grilovací, polévkové koření apod. - bez GLUTAMANU SODNÉHO A DALŠÍCH PŘÍSAD - MAJÍ CERTIFIKÁT.

    Je to na dlouho.
    Objednávám u nich a jsem spokojena, brojila jsem na jiném webu pri Glutamanu již před několika lety a byla napadena - slovně, že to není pravda - lékařem:-))

    Nyní jsem se přestěhovala a bylinky si pěstuji, suším a mrazím sama, ostatní objednávám u firmy, jež se osvědčila nejen mně.

    Takže, vážený "pane doktore" i grilovací koření a různá polévková koření jsou bez GLUTAMANU. Zapoměl jste na Masox, ten používám též.
    Sýr přežiju, já je totiž miluji.

    Z reklamních důůvodů dát odkaz nemohu, ale když bude mít někdo zájem, vyhovím mu.

    P.s.: TK bych potřebovala zvýšit....ale vy se asi budete muset zjara napást, protože sůl je všude a lidský organismus ji potřebuje. Neříkám, že kilo denně.

    Jen nechoďte tam,kde sypali silnici polskou posypovou solí...

    Odpovědět

  • Lekár Lekár(neregistrovaný)

    Asi s vysokým krvným tlakom problémy nemáte:
    4 lžíce Vegety - ZLOŽENIE: jedlá soľ max. 58 %, látky zvýrazňujúce chuť a vôňu (glutaman sodný, inosian sodný a guanylan sodný), sušená... ,
    4 lžičky grilovacího koření - Složení: sůl max. 30 %,glutaman sodný, paprika...)
    Všetko s vysokým obsahom soli!
    Všeobecne je známe, že syry tiež obsahujú soľ.

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Ukládám a dávám bod:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: výborná vepřová kotleta vepřová pečeně plátky recept vyborne veprove kotlety zapečené vepřové plátky jednoduche recepty z veprove kotlety výborné zapečené kotlety výborné vepřové plátky na zelenině vepřová pečeně kuchařka pro dceru výborný vepřový plátek jednoduché recepty z vepřového výborná vepřová směs výborná zapečená kotleta výborné recepty z vepřového vepřová pečeně plátky v troubě jednoduché recepty vepřové vepřové plátky v troubě zapečené vepřové kotlety na leču výborné plátky vyborne platky z krkovice vepřové plátky v troubě se zeleninou