Tykvový prívarok s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu ošúpeme, nastrúhame na hrubom strúhadle, zasypeme lyžičkou soli premiešame a necháme chvíľu vypotit.Na oleji usmažíme cibuľku, len slabo, pridáme vyžmýkanú…
Tykev - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 148 kJ / 35 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,10 g |
| Tuky | 0,20 g |
| – nasycené | 0,10 g |
| – nenasycené | 0,04 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,01 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,00 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Koláč s tykvovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo vyšľaháme s cukrom a vajciami do peny.Pridáme múku s práškom do pečiva a podľa potreby 4-5 lyžíc mlieka. Dobre vymiešame. Cesto nemá byť riedke, len dobre…
Tykev s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu pokrájame na mesiačiky a pomaly smažíme na oleji. Paradajky hodíme do vriacej vody, ošúpeme, pokrájame a pridáme k cibuli. Osolíme, trošku môžeme prisladiť.…
Falešná slepičí polévka (z tykve)
Recept ještě nebyl hodnocenDužinu z tekvice, vlastne odpad, čo by sme vyhodili s dobre vyvinutými semenami dáme variť do vody. Osolíme, kvapneme olej, pridáme zeleninu, varíme asi 3/4 hodiny.…
Plněná tykev
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu umyjeme a z hrubšej strany odrežeme koniec. Vyberieme lyžicou semená a tekvicu zvnútra osolíme. Ryžu uvaríme do polomäkka a necháme vychladnúť. Potom ju…
Pákistánská kuchyně - Lauki chana dall (žlutý hrách s tykví) od švagrové
Recept ještě nebyl hodnocenDo horkého oleje dejte smažit česnekovo-zázvorovou pastu. Přidejte cibuli a smažte dokud cibule nezačne zlátnout. Přidejte rajčata a vzápětí channa dal a lauki (tykev).…
Tykvová baba
Recept ještě nebyl hodnocenNastrúhanú tekvicu, nastrúhaný syr, nadrobno nasekanú cibuľu, múku s práškom, vajcia, soľ, korenie a vňate dobre premiešame ( najlepšie rukou, tekvica lepšie pustí šťavu…
Tykev v sýrové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si oloupeme tykev, odstraníme jadérka a nakrájíme na menší kostičky. Sýr si nastrouháme na hrubo. Slaninu nakrájíme na kostičky, osmažíme na oleji (2pl stačí),…
Tykvový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu narezanú na kocôčky rozškvaríme a orestujeme na nej nadrobno narezanú cibuľu. Vložíme na kocky narezanú tekvicu, na pásiky narezané papriky, osolíme, okoreníme a…
Tykvový salát s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu ošúpeme, vydlabeme a pokrájame na menšie kúsky, uvaríme v slanej vode - na skus. Scedíme a vychladíme. Cibuľu pokrájame na céčka, papriku na menšie kúsky,…
Bramborovo-tykvové placky
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu nastrúhame na hrubé hranolčeky, zemiaky najemno ako na bežné placky. Zmiešame.Pridáme vajcia, múku, prelisovaný cesnak, korenie, kurkumu, kôpor, nasekanú…
Těstoviny s tykvovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme v osolenej vode a scedíme.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky nakrájanú tekvicu, podlejeme 2 lyžicami vody a cca 10 min podusíme.…
Tykvové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu očistíme, narežeme na kocky a s garam masala a 3 lyžicami vody podusíme 10 minút. Potom tekvicu rozmixujeme.Pridáme vajce, prelisovaný cesnak, sezam a múku.…
Těstoviny s čočkou a tykví
Recept ještě nebyl hodnocenŠošovicu namočíme aspoň na 4 hodiny.Cestoviny uvaríme a scedíme.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na plátky narezaný cesnak a a necháme zavoňať.Pridáme…
Tykvový prívarok s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenOčistenú tekvicu nastrúhame na hrubé rezance (skôr hranolčeky), paradajky narežeme na kocky.Na troche oleja orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme tekvicu a…
Plněná zapečená tykev
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve ve vroucí, osolené vodě uvařte tykvičky do měkka, trvá to asi 10 minut. Vyndejte z vody a odložte stranou. Mezitím, co tykve chladnou, připravte si náplň. Na…
Tykvové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenZmiešame múku s práškom do pečiva, cukrom, soľou a koreninami.Pridáme mlieko, vajce a roztopené maslo, premiešame a necháme 5 minút odstáť. Pitom primiešame tekvicu.Z…
Bramborovo-tykvový koláč s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicovú dužinu nakrájame, podlejeme 3 lyžicami vody a krátko podusíme. Potom ju rozmixujeme.Zemiaky nastrúhame, pridáme spolu s múkami, soľou a korením k tekvici.…
Tykvový kompot
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi kompoty a urodilo se vám hodně tykví (dýní) uvařte si tykvový kompot s vanilkou, skořicí a hřebíčkem. Je lahodné chuti a nejlépe chutná pěkně vychlazený.…
Tykvová polévka s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu ošúpeme, zbavíme jadier a narežeme na kocky. Na oleji orestujeme narezanú cibuľu a pridáme tekvicu. Osolíme, okoreníme, pridáme tymián, zalejeme vriacou vodou a…
Tykvovo-kokosový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu narežeme na kocky a na troche vody krátko podusíme alebo upečieme v rúre ( nesmie ostať voda, preto podlejeme len 2-3 lyžice).K tekvici pridáme kokos, citrónový…
Salát ze syrové tykve
Recept ještě nebyl hodnocenSurovú tekvicu nastrúhame na tenučké plátky na strúhadle na uhorky.Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, na malé kocôčky narezanú kapiu a uhorky. Spolu s vňaťou dobre…
Pohankové palačinky s tykvovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto dobre vymiešame a cesto necháme cca 2 hod postáť. Potom ho opäť premiešame a ak je príliš husté, doriedime mliekom. Z cesta pečieme z oboch…
Tykvová polévka s batáty a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji oprestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky narezanú tekvicu, kurkumu, osolíme a varíme 10 minút. Potom tekvicu rozmixujeme.Vložíme na malé kocky nakrájaný…
