Zapékaná tykev s klobásou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 123 kJ / 1 463 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,66 g |
| Tuky | 59,04 g |
| Vláknina | 30,20 g |
| Cholesterol | 1,13 g |
| Sodík | 562 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 160,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tekvicu ošúpeme, vyčistíme a nastrúhame na hrubé rezance.
Olúpané zemiaky nakrájame na plátky hrubé asi 5 mm. Krok 2: Do vymasteného pekáča rozložíme ½ zemiakov a na ne navrstvíme ½ tekvice. Osolíme, okoreníme a posypeme sekaným kôprom.
Na to dáme na kolieska narezanú cibuľu a klobásu. Krok 3: Ďalšiu vrstvu bude tvoriť zvyšok tekvice a na ňu dáme zvyšok zemiakov. Osolíme a pofŕkame olejom. Krok 4: Zakryté dusíme v rúre na 180°C, kým zemiaky nebudú skoro mäkké. Krok 5: V smotane rozšľaháme vajcia a nalejeme na pečenú zeleninu. Dopečieme už nezakryté dozlata.
Olúpané zemiaky nakrájame na plátky hrubé asi 5 mm. Krok 2: Do vymasteného pekáča rozložíme ½ zemiakov a na ne navrstvíme ½ tekvice. Osolíme, okoreníme a posypeme sekaným kôprom.
Na to dáme na kolieska narezanú cibuľu a klobásu. Krok 3: Ďalšiu vrstvu bude tvoriť zvyšok tekvice a na ňu dáme zvyšok zemiakov. Osolíme a pofŕkame olejom. Krok 4: Zakryté dusíme v rúre na 180°C, kým zemiaky nebudú skoro mäkké. Krok 5: V smotane rozšľaháme vajcia a nalejeme na pečenú zeleninu. Dopečieme už nezakryté dozlata.
Zveřejněno 3. 5. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapékaná tykev s klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XzGl
Moje poznámka
Zapékaná tykev s klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XzGl
Nejnovější recepty
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Přidáno před 4 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin
Přidáno před 5 hodinami
Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem
Přidáno před 12 hodinami
Bramborové lokše s jatýrky
Přidáno před 15 hodinami
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí kaldoun s knedlíčky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny s lesním ovocem
Myska96 před 5 hodinami
Hrnkový dort
tereza02 před 6 hodinami
Italská citronová bábovka
Jan Nemec před 6 hodinami
Chili con carne
bobnak před 6 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Evellinka před 7 hodinami
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Ilona71 před 7 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
Igracek před 9 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Sasid před 9 hodinami
Křehký koláč s jablky
andy.mocuba před 10 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
2709sari před 10 hodinami
Suroviny:
tykev,
brambory,
klobása,
smetana,
vejce,
cibule,
kopr,
sůl,
olej,
pepř
Komentáře (1)