Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem

Name: Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Slovenská, Česká
Ingredients: 1 střední tykev (cca 1,5 kg); 1 cibule; 2 stroužky česneku; 4 rajčata (nebo více cherry rajčátek); 200 g baby špenátu; snítka saturejky alebo tymiánu; špetka muškátového květu; 1 lžička hladké mouky; olej; pepř; sůl

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

tejaja

Snadný

Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	829 kJ / 198 kcal
Bílkoviny	9,64 g
Tuky	1,58 g
Vláknina	14,52 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	97 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	31,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tekvicu ošúpeme, vyberieme jadrá a narežeme na kocky. Krok 2: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme cesnak narezaný na plátky, necháme zavoňať. Zasypeme múkou a premiešame. Krok 3: Vložíme tekvicu, saturejku alebo tymián, pridáme muškátový kvet, korenie a soľ. Premiešame a zalejeme vodou. Necháme 10 min povariť. Krok 4: Potom vložíme narezané paradajky a ešte 5 minút povaríme. Krok 5: Vyberieme vetvičku saturejky a polievku rozmixujeme. Krok 6: Na troške rozpáleného oleja asi 30 sek restujeme paradajky a vložíme špenát. Za stáleho miešania necháme špenát zavädnúť, cca 30 sekúnd. Odstavíme. Krok 7: Polievku naporciujeme do tanierov a navrch dáme orestované paradajky so špenátom.

Tekvicu ošúpeme, vyberieme jadrá a narežeme na kocky.
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme cesnak narezaný na plátky, necháme zavoňať. Zasypeme múkou a premiešame.
Vložíme tekvicu, saturejku alebo tymián, pridáme muškátový kvet, korenie a soľ. Premiešame a zalejeme vodou. Necháme 10 min povariť.
Potom vložíme narezané paradajky a ešte 5 minút povaríme.
Vyberieme vetvičku saturejky a polievku rozmixujeme.
Na troške rozpáleného oleja asi 30 sek restujeme paradajky a vložíme špenát. Za stáleho miešania necháme špenát zavädnúť, cca 30 sekúnd. Odstavíme.
Polievku naporciujeme do tanierov a navrch dáme orestované paradajky so špenátom.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 1. 2021

Poznámka autorky tejaja

Paradajky môžeme použiť akékoľvek, ale cherry paradajočky vyzerajú v polievke lepšie.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dmmy

Fazolková polévka s klobásou a baby špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

tejaja 30 min

Tykvová polévka s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja

Tykvová polévka s kaki

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 35 min

Tykvová baba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 50 min

Salát z baby špenátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 20 min

Lilkové kapsy s baby špenátem a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 150 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 90 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Nakládaná paprika v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 50 min

Švestkové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 75 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Restování
Vaření
Bylinky
Dýně
Rajčata
Zelenina
Slovenská kuchyně
Česká kuchyně
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Oběd
Recepty pro děti
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty

Moje poznámka

Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dmmy

Náhodný recept

Croissanty Videorecept

Croissanty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kriol 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduché piškotové řezy

Přidáno před 8 hodinami

Sladké rohlíčky z tortilly z HF

Přidáno před 9 hodinami

Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí nudličky na paprice v palačince

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem

Přidáno před 13 hodinami

Pikantní žebírka

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Jaromira18 30. 1. 2021 15:05

tejaja přidala nové fotografie! 30. 1. 2021 11:42

Přečtěte si

Máte každý večer chuť na sladké? Příčinou může být i to, co jste jedli během dne

Teplý salát caprese: Zapečená rajčata s mozzarellou jsou snadnou večeří hotovou za 15 minut

Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

Tymiánový sirup proti kašli zdravěji připravíme s medem místo cukru Hodnocení 23×

Tymiánový sirup proti kašli zdravěji připravíme s medem místo cukru

Řeznice radí: Z vepřové plece připravíte mnohem víc než guláš. Dobrá je pečená, dušená i mletá

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Tymián využijeme v kuchyni hlavně do marinád a k ochucení masa. Jeho léčivé účinky nám pomohou v domácí lékárně Hodnocení 42×

Tymián využijeme v kuchyni hlavně do marinád a k ochucení masa. Jeho léčivé účinky nám pomohou v domácí lékárně

Švestky naslano a zelená rajčata s muškátem. Tyhle zavařeniny našich babiček strčí klasické okurky do kapsy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová kýta na žampionech

rula77 před 4 hodinami

Zavařené vepřové maso

brtna před 5 hodinami

Srbské rizoto

Harym před 6 hodinami

Loupáčky

Dannulka před 7 hodinami

Karbanátek se sýrem Videorecept

Karbanátek se sýrem

pazderka83 před 7 hodinami

Provensálská krkovice s cuketou a žampiony

Hypnos před 8 hodinami

Pomazánka z paštiky

cookamater před 9 hodinami

Kmínová polévka

cookamater před 9 hodinami

Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

cookamater před 9 hodinami

Kakaovo-tvarohový koláč se švestkami

Puffy před 9 hodinami

Suroviny:
tykev, cibule, česnek, rajče, špenát baby, saturejka, květ muškátový, mouka hladká, olej, pepř, sůl

Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

7 foto Zapečené brambory jako od maďarské babičky: Papriková klobása jim dodá chuť, smetana jemnost

10 foto Mléko v sáčku, chleba v ubrousku a rohlík s Kofilou: Tohle jsme svačili ve škole před revolucí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

7 foto
Zapečené brambory jako od maďarské babičky: Papriková klobása jim dodá chuť, smetana jemnost

10 foto
Mléko v sáčku, chleba v ubrousku a rohlík s Kofilou: Tohle jsme svačili ve škole před revolucí