Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Tykvový prívarok s koprem

Tykvový prívarok s koprem patří k lehkým jídlům, která vyniknou jednoduchou kombinací sezonní zeleniny a svěží chuti bylinek. Nastrouhanou tykev podusíme s cibulkou a koprem, zjemníme mlékem a podle chuti doladíme citronem nebo octem.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Klara Klara

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min + doba odležení tykve (15 minut)

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava, + doba odležení tykve (15 minut))

Tykvový prívarok s koprem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 936 kJ /
463 kcal
Bílkoviny27,28 g
Tuky10,64 g
Vláknina5,86 g
Cholesterol 39 mg
Sodík 297 mg
Sůl0,65 g
Sacharidy62,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tekvicu umyjeme, ošúpeme, rozkrojíme a odstránime mäkký stred so semenami. Dužinu nastrúhame nahrubo. Posypeme ju 1 lyžičkou soli, premiešame a necháme približne 15 minút odležať, aby pustila vodu. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Kôpor opláchneme a nasekáme nadrobno. Krok 2: Tekvicu dôkladne vyžmýkame. V hrnci rozohrejeme olej, pridáme cibuľu a restujeme ju dosklovita. Pridáme vyžmýkanú tekvicu a nasekaný kôpor. Krok 3: Premiešame, pridáme cukor a podľa potreby soľ. Hrniec prikryjeme a tekvicu dusíme približne 5–6 minút. Ak pustí málo šťavy, podlejeme ju 150–200 ml vody. Krok 4: V 200 ml studeného mlieka dôkladne rozmiešame polohrubú múku tak, aby v zmesi nezostali hrudky. Zmes za stáleho miešania vlejeme k tekvici. Krok 5: Postupne prilievame zvyšné mlieko, kým prívarok nezíska požadovanú hustotu. Za občasného miešania privedieme k miernemu varu a niekoľko minút povaríme, aby prívarok zhustol. Krok 6: Hotový prívarok podľa potreby dochutíme soľou a odstavíme. Podávame teplý a podľa chuti si ho môžeme na tanieri dochutiť trochou octu alebo citrónovej šťavy.

TIP: Prívarky jsou husté slovenské polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 6. 2011

Poznámka autorky Klara

Podávame s paprikášom z kuracých stehien alebo krídel a s čerstvým chlebom, prípadne s knedľami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (20× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tykvový prívarok s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XYkW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tykvový prívarok s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XYkW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka magdalenka 2. 2. 2026 12:22
Niekedy tekvicu nestrúham, iba krájam na menšie kúsky. V zime varím zo zamrazenej tekvice.

magdalenka magdalenka přidal novou fotografii! 2. 2. 2026 12:21

Tykvový prívarok s koprem

spagetka spagetka 21. 6. 2011 16:31
Klara:opovaž se!!!!! ;-);-):yes::yes:

Klara Klara 21. 6. 2011 16:25
bumbala:Ospravedlňujem sa, za to, že skutočne som sa nepozrela do vyhladávača.Recept som vložila na popud jednej užívateľky týchto stránok. Pokiaľ je potrebné, bez problému vymažem.

bumbala 21. 6. 2011 14:20
proc nepouzivate vyhledavac? Ja delala podle tejaji a je to samyhttp://www.toprecepty.cz/recept/2749-tykvovy--priv...:

Pajaska Pajaska 21. 6. 2011 13:57
Dělávám tento prívarok ,ale bez kopru.Nějak po kopru netoužím,ale i bez kopru je moc dobrý.Přidávám někdy nakonci trochu smetany.Vynikající i jen tak s bramborem.:-p:-p:yes:

spagetka spagetka 21. 6. 2011 13:53
Tohle určitě i samotné, myslím, že by se to sneslo i s těstovinami :-p:-p:yes::yes:

Klara Klara 21. 6. 2011 13:42
Anička, ďakujem

Anna Kocikova Anna Kocikova 21. 6. 2011 13:38
:-*Mňam:-))já bych tohle mohla i bez toho paprikáše:-*Moc hezký receptík za první plusík:-p+1:yes::yes:

Klara Klara přidala novou fotografii! 21. 6. 2011 13:21

Tykvový prívarok s koprem

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tykvovy privarok, tekvicovy privarok, kedlubnovy privarok, privarok, privarok cesky, privarok po cesky, tekvica s koprem, prešovský prívarok, polevka privarok, privarok zelny, tekvicovy pryvarok, pryvarok, tykvový pryvarok, tykvový moučník, cukinovy privarok, tykvov prvarok

Suroviny:
tykev, kopr, cibule, mléko, cukr krystal, mouka polohrubá, sůl, olej, ocet

Přidat fotografie receptu

]