Cukeťáčky s anglickou a Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhanou cuketu posypeme vegetou s příchutí bylin, necháme "vypotit" aspoň 20 minut.Vymačkáme vodu, přidáme nastrouhaný tvrdý sýr, česnekový pepř Kotanyi, 1 vajíčko…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Nastrouhanou cuketu posypeme vegetou s příchutí bylin, necháme "vypotit" aspoň 20 minut.Vymačkáme vodu, přidáme nastrouhaný tvrdý sýr, česnekový pepř Kotanyi, 1 vajíčko…
Do hrnce stříkneme trochu oleje, dáme nakrájenou anglickou slaninu, až se orestuje přidáme pokrájenou cibuli, osmažíme, přidáme hrách, houby a zalijeme vodou. Volně…
Sušené houby zalijeme šlehačkou a necháme přes noc nabobtnat. Maso naklepeme, mírně osolíme, opepříme, posypeme houbovou vegetou - je slaná a houbovým kořením. …
Na masle podusíme nakrájanú mrkvu a hrášok. Podlejeme troškou vody, pridáme vegetu a dusíme, kým zelenina nebude mäkká. Urobíme halušky z vajíčok ( k vajíčkam pridáme…
Do misky dáme sojové nudličky, pokapeme je sojovou omáčkou a zalijeme horkou vodou, aby nabobtnaly a změlky. Mrkev očistíme a nakrájíme na proužky, žampiony nakrájíme na…
Králíka dáme vařit s kuličkami pepře do mírně osolené vody(já jsem přidala i kuřecí hrudníky) a vaříme téměř doměkka. Na lžíci oleje osmahneme polévkovou zeleninu…
Salám nastrouháme na hrubém struhadle na nudličky, přidáme na jemno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, tvaroh, vajíčka, koření a strouhanku podle hustoty těsta. Vše…
Očistený kel rozštvrtíme, povaríme v slanej vode, necháme okapať, príp. vodu mierne rukou vytlačíme (ružičky očistíme, väčšie prekrojíme, povaríme).Na pekáč dáme peč.…
Na sádle osmahneme cibuli pokrájenou na kostičky s česnekem nakrájeným na kolečka a se čtvrtkou mrkve nastrouhané na jemném struhadle. Přidáme pokrájené rajče a papriku…
Do hrnce si dáme olej + hladkou mouku a umícháme jíšku. Pak ji odstavíme z plotýnky a vmícháme vaječné bílky. Pak vmícháme sladkou i pálivou papriku, přidáme 1 hrneček…
Celer a mrkev si očistíme a nastrouháme, do uzeného vývaru, nebo vody dáme vyvařit nať z celeru, po 5-10 minutách jí vyndáme, přidáme nadrobno krájenou cibuli, plátky…
Kuřecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na malé kostičky. Dáme do misky, přidáme grilovací koření, sušenou petrželku, vegetu, směs drcených chilli papriček, zakápneme…
Paštiku si vyndáme do misky a přidáme zakysanou smetanu, provensálské koření, rozmačkaný česnek, sýr, vegetu, kari, všechno smícháme, možná ještě přisolíme a nakonec…
Jazyky si uvaříme, důkladně oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Do mísy si smícháme žloutky a mléko, přidáme pokrájené jazyky, rozmačkaný česnek, vegetu,prášek do…
Maso umeleme se sýrem, ochutíme VEGETOU a kari kořením, promícháme. Tvarůžky obalíme v hladké mouce, vejcích a strouhance smíchané s namletými mandlemi. Každý kousek…
Soj.šunku uvaříme v osolené vodě, granulát ve vývaru z kostky.Přecedíme a po vymačkání vody necháme vychladnout.V míse smícháme s mletým masem, nastrouhanou(!) cibulí a…
Očistené ružičky prekrojíme, umyjeme, dáme do jenskej misy, pokvapkáme trochou oleja, posypeme vegetou a cesnakom, premiešame. Prikryjeme skleným vekom a vlníme asi 8…
Cibuli nakrájet a nechat zesklovatět na oleji. Přidají se nakrájené houby a na cibuli se orestují. Přidat veškeré uvedené koření a zalít vodou. Vařit asi 10 min, v…
Do vysokeho kastrulku s olejem, vyskladame kureci stehynka, okorenime podle chuti. Na kazdy kousek dame dva platky sunky a dva platky eidamu. V misce smichame v pomeru…
Kroupy propláchneme a dáme vařit. Celer očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. V hrnci rozehřejeme olej a přidáme strouhaný celer. Za stálého míchání celer lehce…
Prísadami okorenené karé poopekáme z každej strany do mäkka, vyberieme z oleja a necháme trošku vychladnúť. Na ihlicu na pletenie ( prispôsobila som si ) napicháme…
Já celer naprosto miluji a kupuji ho i s natí. Nať pěkně okrájím, lístečky nasekám a zamrazím. A košťály a ty hrubé stonky překrájím a zamrazím též, pokud polévku nechci…
Na oleji opražíme cibuľu,pridáme mäso na kocky a posypeme kari,okoreníme.Chvíľu dusíme a potom pridáme zeleninu (ja som mala doma pór,huby a kapustu,každý podľa svojej…
Filety si osušíme a pokud možno nesolíme, tvarůžky a vegeta stačí. Obalíme je v hladké mouce a potřeme těstíčkem, které umícháme z výše uvedených ingrediencí. Toto…