Šunkové rolky s kuřecím masem
Suroviny
- 10 dkg Nivy
- 1 plátek kuřecích prsou
- 10 dkg tvrdého sýra
- 6 plátků šunky
- Marináda:
- 1 lžička sušené petrželky
- 1 lžíce sojové omáčky
- 1 lžička vegety
- 1 lžička grilovacího koření
- 1 lžička drcené chilli papričky
- olej na smažení
- strouhanka
- vejce
- hladká mouka
Postup přípravy receptu
Kuřecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na malé kostičky. Dáme do misky, přidáme grilovací koření, sušenou petrželku, vegetu, směs drcených chilli papriček, zakápneme sójovou omáčkou a důkladně promícháme. Necháme chvilku odležet.
Mezitím si nastrouháme tvrdý sýr a nivu na hrubším struhadle. Oba nastrouhané sýry promícháme.
Na pánvi rozpálíme olej, přidáme kuřecí maso a opečeme ze všech stran doměkka.
Poté tvoříme šunkové závitky a to tak, že na plátek šunky (použijeme šunku hranatou) dáme pár kousků masa, posypeme směsí sýrů a zavineme do rolky. Konce závitků spíchneme párátky, aby sýr nevytekl. Nakonec šunkové závitky obalíme v trojobalu.
Závitky osmažíme na pánvi. Ještě lépe budou chutnat, když je usmažíme ve fritovacím hrnci. Jsou rychleji hotové a nenasáknou tolik oleje. Hotové šunkové rolky podáváme s opečenými bramborami a zeleninovou oblohou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Šunkové rolky s kuřecím masem
-
Ahoj Devcata,fotecku sem urcite pridam,ale ted bohuzel mam rozbity fotak,takže to nejde,ale na tom trojobalu neni nic tezkeho,prece mame sikovne rucicky
-
Dobré to je, Ladi, snaha se cení!
-
jaaaj, ako pekne
-
výbusna, teď mě dojal manžel,před chvilkou se probudil, mrknul a povídá - ale miláčku, dyk já bych ti to zabalil, stačilo mě vzbudit..
-
chudiatko...
-
No děvčata - recept sám o sobě je dobrý, chutná. Ale dalo mým ručičkám zabrat stočit roládku, dávala jsem dvojitě šunku a i víc vedle sebe. Je to v rukách, ne v receptu - prostě jsem i dala té směsi moc, a ik dyž jsem to upevnila - no fotky nic moc, asi budete šikovnější. Ale stojí to za vyzkoušení, dobré to je.
-
Stejný recept do slova a do písmene je na několika dalších stránkách o vaření.Už jsem to zkoušela a doporučuji šunku nakrájenou na silnější plátky nebo použít 2 plátky na sebe.Jinak se mi šunka trhala a šla špatně obalovat.Za vyzkoušení určitě stojí.
-
Za vyzkoušení to teda stojí a bude to i hodně dobré
-
Fotka by byla fajn, ale tohle je receptík, který určitě udělám, neb je s nivou
a pak bude i foto -
No, to je zrovna recept, kde by se ta fotka fakt šikla. Líbí se mi to, ikdyž je to dost pracné, určitě ten trojobal na šunku, to bude sranda, ale kdyby to člověk viděl, šel by do toho, ne?
