Šunková polévka

Bibinka Kuchařka:

Polévky 6 názorů

32

Suroviny

500 g brambor
150 g vařené šunky
200 g smetany na šlehání
1/2 svazku petrželky
kostka zeleninového vývaru
1 malý tavený sýr (nemusí být)
mletý muškátový oříšek
100 g tvrdého sýra
Vegeta (nemusí být)
1 vajíčko (nemusí být)
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory nakrájíme na kostky a dáme vařit do zeleninového vývaru (dělala jsem 2 litry). Zatím si nasekáme petrželku, šunku na proužky.

  2. Z uvařených brambor si vyndáme tak 2 lžíce a ostatní rozšťoucháme a rozmačkáme šťouchadlem (tím se polévka zahustí).

  3. Přidáme pepř, sůl, vegetu na dochucení, uvařené brambory, které jsme si vyndali, nakrájenou šunku, tavený sýr rozpustit a 2/3 nasekané petržele a zalijeme smetanou - povaříme, naservírujeme na talíře, posypeme nastrouhaným sýrem a ještě petrželkou.

Poznámka

Polévku jsem dělala poprvé a byla jsem příjemě překvapená její výbornou chutí, takže jí budu mnohokrát opakovat! Sýr jsem dala podle sebe a ještě jsem tam pustila jedno rozkvrdlané vajíčko, byla ještě lepší.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Šunková polévka

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Romana: Romanko, v jednoduchosti je síla a když je něco trošku jinak je to jenom dobře a hlavně, že polévka chutná a jí se s chutí :yes:

    Odpovědět

  • Romana Romana(neregistrovaná)

    Tuhle polévku dělám už 15 let. Říkáme ji "školková", protože ji vařili mým dětem ve školce a kluci se po ní mohli utlouct.<3
    Jen ji mám o něco jednodušší.
    Na cibulce zpěním lžíci sl. papriky a přidám na krátké orestování na kostky nakrájené brambory. Pak zaleju vodou do které přidám podle chuti kostky do polévky. Po pěti minutách vaření přidám na kostky nakrájenou dětskou šunku (20 - 30 dkg) a znovu povařím 5 minut. Do šlehačky (250 ml) rozmíchám 4 lžíce hl mouky a krátce povařím. Je rychlá, skvělá a chtná dětem i dospělým.;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    HaniPu,moc mě těší, že ti(vám) moje polévky chutnají-díky:-)asi je to tím, že u nás je polévka opravdu grund a tak pořád něco vymýšlím, aby byla pokaždé jiná. Teď klidně zkoušej v klídku, zase budu potřebovat chvíli času, než na něco přijdu:-D:-))

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Bibinko, ty tvoje polívky nemají chybu, nestačím je ani vyzkoušet:-p +:yes:

    Odpovědět

  • Boubelinda Boubelinda

    :-O Zajímavá kombinace.;-)

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Bibi, v nejbližší době vyzkouším, moc se mi to líbí.:yes::yes:

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: šunková rolka podle pohlreicha šunková polívka recepty na šunkovou polévky šunkové rolky recept pohlreich šunková krémová polévka polívky recepty ze šunky šunka v polévce polévka ze šunkového sýra sunkova polevka s bramborem polévky z tavevych syru sunkove polévka to je grund

Zapomněl/a jsem heslo