Hovězí kližka se smetanou a koprem

JanaB1 Kuchařka: JanaB1

Doba přípravy: 90 minut 3 porce Hovězí maso 11 názorů

Suroviny

2 lžíce másla
6 malých plátků hovězí kližky
1 lžíce Vegety Chuť jara (Kuchárek)
2 lžíce hladké mouky
500 ml smetany na vaření 10%
2 vrchovaté lžíce nakrájeného čerstvého kopru
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Kližku nakrájíme na plátky, naklepeme a na másle je z jedné strany krátce opečeme. Obrátíme, přiklopíme poklicí a dusíme ve vlastní šťávě.

  2. Po vydušení šťávy přidáme vegetu, podlijeme vodou a dusíme do změknutí masa. Zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně, provaříme, dochutíme solí, koprem a odstavíme.

  3. Podáváme s knedlíkem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Hovězí kližka se smetanou a koprem

  • Hrašuľka.Hrašuľka Hrašuľka.Hrašuľka(neregistrovaná)

    JanaB1: Mne sa ohromne páči ten nápad, že všetko uvarím v jednom hrnci a kôprovica s varenou, alebo
    dusenou kližkou, tak to môžem vždy :-!:-!:-!

    Dievčence české, tešte sa až budete platiť eurom-euríčkom. :-D:-D:-D:-D:-D
    U nás stojí kliška 9,- eur kilečko. A to je v prepočte našich starých 27O,- :-((:-((:-(( koruniek slovenských. ;-(;-(;-(;-(;-(
    Ale receptík je :yes::yes::yes: a cena je :no::no::no:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Kde je kopr,tam jsem i já:-))Dala bych si,mňam:-p:yes:

    1974andrea:Andri u nás se v masnách kližka pohybuje kolem 160,-kč/kg,takže v Intersparu za těch 129,-je to vážně výhodné.Já také vařím převážně jen z kližky.Je krásně šťavnatá,takže mám opět nabouchaný mrazák:-p:yes:

    Odpovědět

  • hanes24 hanes24

    Když z hrnce voní kopr, přestávám se ovládat, chopím se lžíce a jdu na to:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    I já bych se nechala pozvat, budu Ti říkat " kližková královna", píšeš, ve Sparu maji tak velké balení? Tak to se tam někdy podívám, je jich tu několik, snad budu mít kliku, ráda bych změnila nebo vyměnila pro jednou zase líčka za kližku? Už jsem ji dlouho něměla, ona cenově je nyní ta kližka skoro jako ta hovězí líčka, i když zase jak a kde a jak a kdo to prodává;-):-))

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    JanaB1:Když mi tady máme jenom Interspar, tak nevím, jestli to mají i tam. Cena je dobrá;-)

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1(autor receptu)

    1974andrea: Jestli je cena za 129,- zajímavá nevím, je čerstvá a pěkně opracovaná.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    JanaB1:A ve Sparu mají na kližku nějakou zajímavou cenu? Já ji mám taky ráda;-)

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1(autor receptu)

    1974andrea: Jsem ráda, že by ti chutnalo. Kližka nám velice chutná, vařím z ní nejraději. Na jatkách ani v řeznictví nepracuji. Kupuji jí ve Sparu v 3-5 kilovém balení. Naporcuji si jí podle svého, z malého balení málokdy jdou nařezat plátky.

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1(autor receptu)

    ivulinka: Chutná jako koprovka. Mám jí tak raději, než klasickou omáčku.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Jano, ty snad děláš na jatkách nebo v řeznictví? Takové kližky pohromadě v receptech jen tak někdo nemá:-D Ale tohle by mi chutnalo:-p

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Je to koprovka nebo to není koprovka:-O? Já bych si rozhodně pochutnala:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: koprovka z klizky kliška na smetaně hovezi na kopru hovězí kližka recepty hovězí kližka s koprovou hovězí klika recepty kde je hovězí kližka recepty z hovězí kližky koprovka z hovezi klisky kližka recepty hovezi klizka recept hovězí klika recept recepty s koprem hovězí kližka-recepty hovězí na na kopru hovězí recepty kliska co mám ráda recepty hovězí klížka - recepty hovězí kližka na žampionech kde je klizka