Sváteční kuřátko
Recept ještě nebyl hodnocenKuře potřeme česnekem. Sůl a cukr zalijeme litrem horké vody a necháme rozpustit. Přidáme bobkový list a necháme vychladnout.Dáme kuře do hrnce a zalijeme zchladlou…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špagety po arabsku
Recept ještě nebyl hodnocenMleté jehněčí maso ochutíme solí, pepřem, kardamomem, zátarem a tymiánem. Restujeme, mírně podlijeme a asi 30 minut dusíme spolu s 0,25 kg rajčat nebo 1 protlakem…
Žampiony zapečené s pohankou, sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku vsypeme do vařící, osolené vody s libečkem. Necháme přejít varem a přikryjeme poklicí a necháme v teple dojít. Žampiony očistíme, odtrhneme nožku a vydlabeme…
Hurmašice s ořechy a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenRozetřeme změklé máslo, vejce, cukr a smetanu. Přidáme mouku, smíchanou s práškem do pečiva a vypracujeme kompaktní nelepivé těsto.Rozpustíme nad parou nebo v mikrovlnce…
Líný chleba pro trpělivé pekařky
Recept ještě nebyl hodnocen40 g žitného pravidelně krmeného kvásku smísíme s 200 g žitné chlebové mouky, přiléváme postupně zhruba 2 dcl vody a pořádně smícháme. Takto necháme v míse na teplém…
Líný chleba pro trpělivé pekařky
Recept ještě nebyl hodnocen40 g žitného pravidelně krmeného kvásku smísíme s 200 g žitné chlebové mouky, přiléváme postupně zhruba 2 dcl vody a pořádně smícháme. Takto necháme v míse na teplém…
Okurkový salát se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenUhorku nakrájame na tenké plátky. Pridáme na kolieska narezanú cibuľu, paradajky a na rezance nakrájanú papriku.Vodu, ocot, cukor, prelisovaný cesnak a soľ prešľaháme…
Česnečka s kuřecím vývarem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenPřivedeme k varu vodu s kuřecím vývarem. Mezi tím si očistíme brambory a nakrájíme je na malé kostičky. Až se vývar s vodou začne vařit, přidáme nakrájené brambory…
Pomalená zeleninka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme. Cibuli a česnek nakrájíme na slabé plátky, mrkev na kolečka, brambory také na plátky. Brokolici rozdělíme na jednotlivé růžičky, košťál nepoužijeme,…
Cizrnové "tofu"
Recept ještě nebyl hodnocenVe velkém hrnci smíchejte cizrnovou mouku s vodou a nechte stát 12 hodin, hrncem nehýbejte aby se mouka mohla v klidu usadit. Nejlépe tuto fází začít večer. Ráno s…
Pikantní kuřecí játra s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra důkladně osušíme, nakrájíme na kostičky, opepříme, a na oleji zprudka opečeme ze všech stran. Opečené kousky vyndáme, do oleje vhodíme na kostičky…
Vepřové maso na hlívě ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Cibulku oloupeme a nakrájíme na menší kousky, aby se vařením rozvařila a nebyla na skus…
Kuřecí játra na česnekovém boku a lahůdkové cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky česnekového boku nakrájíme na úzké nudličky a dáme je osmažit do pánve na rozehřáté máslo. Přidáme nakrájenou cibulku a 2minuty restujeme. Játra očistíme, ve…
Nakládané václavky
Recept ještě nebyl hodnocenJe tu podzim a s ním i žně pro houbaře, kteří milují václavky. Tyto chutné podzimní houby nabízejí širokou škálu možností, co z nich uvařit. Podle tohoto receptu…
Etiopská kaše ze žlutého hráchu
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dejte 3 hrnky vody, 1 hrnek hrášku a bobkový list. Přiveďte k varu a na středním plameni vařte asi 30 minut. Mezitím v pánvičce rozehřejte olej a asi 5 minut na…
Etiopská kaše ze žlutého hráchu
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dejte 3 hrnky vody, 1 hrnek hrášku a bobkový list. Přiveďte k varu a na středním plameni vařte asi 30 minut. Mezitím v pánvičce rozehřejte olej a asi 5 minut na…
Tagliatelle, vepřové a parmazán
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji do růžova, přidáme hlívu ústřičnou. Přisypeme papriku, přidáme očištěné, na kostky nakrájené maso, které…
Mangoldový závitek s mletým masem a tříbarevnou lepenicí
Recept ještě nebyl hodnocenZávitky. rohlík pokrájíme na kostečky, zalijeme mlékem a vyždímáme, ne příliš do sucha. Přidáme maso, vejce, cibuli pokrájenou na velmi drobno (lépe bude ji nastrouhat);…
Pórková polévka sváteční se zeleninou a polníčkovým svítkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, pokrájíme a dáme spolu s pokrájenou cibulí, na lupínky strouhaným česnekem, na kolečka strouhanými kořínky mrkve a petržele (nať odložíme a přidáme…
Focaccia s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenTento italský chléb je typickou ukázkou lehké středomořské kuchyně, která stále častěji proniká i k nám. A k této kuchyni neodmyslitelně patří bylinky, nebo je nahradí…
Meruňková dobrotka
Recept ještě nebyl hodnocenCesto: Vyslahat sneh z bielkov zo spetkou soli.Zvlast vyslahat zltky s cukrom, pridavat olej a vodu, este chvilu slahat.Rucne zamiesat muku a kakao.Upect na papieri…
Skořicový věnec z loupáčkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi loupáčky? Pokud ano, máme pro vás inspiraci na jeho vylepšení. Vykynuté loupáčkové těsto je rozváleno na plát a potřeno máslovou náplní se skořicí. Po…
Dort s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenSvětlé těsto: 4 vejce 200g cukru 100ml vody 100ml oleje 200g polhr. mouky 1 kypřící prášek Z bílků uděláme tuhý sníh, žloutky utřeme s cukrem do pěny, pak…
Dort s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenSvětlé těsto: 4 vejce 200g cukru 100ml vody 100ml oleje 200g polhr. mouky 1 kypřící prášek Z bílků uděláme tuhý sníh, žloutky utřeme s cukrem do pěny, pak…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
