Hruškové vlnobití
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme pevný sníh.Žloutky utřeme s cukrem, kakaem a olejem, postupně po částech přidáme vodu.Po ušlehání vmícháme nakrájené hrušky…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme pevný sníh.Žloutky utřeme s cukrem, kakaem a olejem, postupně po částech přidáme vodu.Po ušlehání vmícháme nakrájené hrušky…
Dělám zatím bez pekárny. Takže: klasicky uděláme kvásek - rozdrobíme droždí,smícháme stroškou dia cukru, mallinko zakápneme´vodou, přidáme asi 2 lžíce žitné mouky,…
Maso naklepeme a pokrájíme na tenké nudličky, za stálého míchání je opečeme na rozehřátém oleji. Poté je rozdělíme na čtyři pláty alobalu a přelijeme vypečenou šťávou,…
Čočková polévka se šunkovými knedlíčky je hustá, sytá a plná kořenové zeleniny. Skvěle zahřeje po dlouhém dni i jako vydatný víkendový oběd. Při podávání ji nezapomeňte…
Crescioni jsou lahodné plněné taštičky z těsta. Pochází z Itálie a jsou skvělou volbou na oběd i pohoštění. Tyto ukrývají náplň z uzeného kuřecího masa, cibule a…
Voňavé rohlíčky z kynutého těsta, plněné směsí dušeného kysaného zelí s jablkem a uzeným masem, vás okouzlí svou vůní i chutí a stanou se originálním pohoštěním na…
Zelná polévka z Moravy vyniká výraznou chutí díky červenému vínu, uzenému masu a voňavé paprice. Spojení tradičních surovin s netradičním dochucením vytváří sytý pokrm,…
Dorty jsou vždy zlatým hřebem narozeninových oslav. Zejména pak narozeninové dorty pro děti jsou pastvou pro oči. Pokud máte ve svém okolí malého fanouška strojů Formule…
Kombinace masa z kuřecích stehen, libové klobásky a Cikánské omáčky je ideální pro milovníky na chuť bohatých omáček. Když ještě pod maso přidáme cibulku, která dodá na…
Lenčiny jahodové řezy si přímo říkají o ochutnání. Kyprý a šťavnatý piškot doplňuje máslovo-jahodový krém a tenká vrstva z dortové želatiny. Každý řez ozdobte kopečkem…
Netradiční oběd nebo večeře s nádechem Asie, to jsou masové placičky z kynutého těsta a mletého hovězího masa. Díky rybí a sójové omáčce získají specifickou chuť a vůni.…
Nepečené rumové kuličky s kokosem patří mezi oblíbené vánoční cukroví, které zvládnete připravit bez trouby a navíc i na poslední chvíli. Voňavá směs piškotů, kakaa,…
Z mletého masa nemusíte připravovat jen sekanou. Vyzkoušejte třeba šťavnaté masové kuličky na způsob guláše. Tu správnou chuť získají díky dušení ve šťávě s mletou…
Na tomto receptu si vyzkoušíme, že i syrová ryba může skvěle chutnat. Spolu s Markem Raditschem se naučíme připravit tatarák z tuňáka. Na talíři tatarák podáváme…
Perníkový chlebíček, zdobený citronovou polevou, krásně provoní váš domov vánoční atmosférou. Chlebíček plný ořechů, rozinek a kandovaného ovoce je krásně vláčný a…
Koláč se slanou náplní můžete připravit buď jako vydatný oběd, nebo jako pohoštění pro návštěvu. Smetanová pórková náplň se šunkou v kombinaci s křehkým těstem a…
Vepřová krkovice ochucená grilovacím kořením přímo vyzývá k podávání s přílohou jemnější chuti. Tou pravou volbou je dýňovo-bramborové pyré zjemněné máslem. Skvěle…
Kulajda patří mezi stálice české kuchyně. Tato tradiční krémová polévka však v tomto receptu dostává nový rozměr díky bohaté porci zeleniny. Lehčí a barevnější polévka…
Věděli jste, že klasickou bramboračku s houbami lze vylepšit přidáním batátů? Batáty obsahují velké množství vitamínu A a C, dodají tělu více energie a proto jsou vhodné…
Quiche je tradiční francouzský koláč z křehkého těsta. Náplně jsou variabilní, ale za vyzkoušení určitě stojí slaná náplň z restovaného mletého masa s cuketou a sýrem.…
Každého milovníka české kuchyně potěší nedělní oběd v podobě pečeného bůčku podávaného se špekovým knedlíkem a kysaným zelí. Maso naložíme den předem do marinády, aby…
Krásně voňavý dezert v podobě palačinek s dušenými jablky, které podáváme s vanilkovou zmrzlinou a ozdobené mátou, potěší velké i malé mlsouny. Jemné a nadýchané…
Mleté maso ve vysoké kvalitě dnes seženete v každém supermarketu. Stačí ho jen krátce podusit na cibulce a česneku, dochutit pikantní chilli omáčkou a trochou omáčky…
Křupavé a voňavé, takové jsou domácí bagety, které určitě zvládnete upéct i vy. Stačí pár základních surovin, těsto nechat dobře vykynout a odměnou vám budou nadýchané…